210 likes | 516 Views
O via ţă sănătoasă înseamnă bucuria de a trăi!. Motto: “Hrana să fie medicamentul tău, şi nu medicamentul hrana ta” [Platon] Prof. Sz övérdi Timea Şc. Gimnazială, Nr.2, Sărmăşag Tel. 0766716102 E-mail. timity_27 @yahoo.com.
E N D
O viaţă sănătoasă înseamnă bucuria de a trăi! Motto: “Hrana să fie medicamentul tău, şi nu medicamentul hrana ta” [Platon] Prof. Szövérdi Timea Şc. Gimnazială, Nr.2, Sărmăşag Tel. 0766716102 E-mail. timity_27@yahoo.com
Alimentaţia –încotro ? Alimentaţie = Nutriţie Nutriţia : totalitatea proceselor fiziologice prin care organismele îşi procură hrana necesară creşterii şi dezvoltării,obţinerea energiei pentru procesele vitale
Alimentaţia - încotro? CE CUM CÂT MÂNCĂM
Alimentaţia - încotro ? Principii alimentare : Proteine Glucide Lipide Vitamine Minerale
Alimentaţia raţională Motto: “Minte sănătoasă în corp sănătos” Alimentaţia • Complexă • Variată • Echilibrată
Raţia alimentară(necesarul zilnic ) Proteine: 1-2 g / Kg corp Glucide :4-5 g / Kg corp Lipide :1-2 g / Kg corp
Grăsimi,ulei,zahăr .Grăsimile şi uleiurile furnizează acizii graşi esenţiali şi contribuie la o bună absorbţie a vitaminelor liposolubile (A, D, E şi K). Zahărul, alb sau brun, este o sursă de energie. El nu contribuie totuşi la aportul de vitamine şi de săruri minerale şi nu satură deloc pentru că nu conţine fibre alimentare. În plus faţă de zahăr, multe dulciuri conţin grăsimi în cantităţi deloc neglijabile: un motiv bun pentru a le evita! În plus, adesea zahărul poate fi înlocuit cu un îndulcitor.
Lactate Furnizează calciu,vitamina Aşi vitamine din grupa B şi proteine. Laptele este bogat în grăsimi, drept pentru Careeste preferabil să fie consumate produse pe bază de lapte slab sau degresat. Furnizor de calciu, laptele este esenţial pentru rezistenţa dinţilor şi oaselor.
Carne Ar trebui preferate cărnurile slabe. Organele interne sunt foarte bogate în colesterol. Peşte Conţine foarte mulţi acizi graşi valoroşi, în special peştele oceanic din zonele reci. Uleiul de peşte fiind sănătos, puteţi consuma din când în când un peşte gras, cum ar fi somonul. Ouă Se găsesc deja în felurile de mâncare preparate,cum ar fi sufleurile
Legume Furnizează glucide,vitamine şi săruri minerale. Bogate în fibre alimentare (substanţe de balast) şi sărace în grăsime, legumele sunt alimentele ideale pentru cei care vor să slăbească. Crude, conţinutul lor în vitamine este mai ridicat şi sunt mai potrivite pentru gustări, de aceea se recomandă consumul acestora minim o dată sau de două ori pe zi.
Fructe Furnizează glucide, vitamineşi potasiu. Fructele sunt bogate în fibre alimentare (substanţe de balast) şi sărace în grăsime. Crude, sunt potrivite mai ales pentru gustări, iar cel sau cea care mănâncă regulat fructe va fi mai puţin tentat de dulciuri. Se recomandă consumul unei porţii de fructe de două ori pe zi. O porţie corespunde, spre exemplu, unui măr, câteva prune sau un bol de bace.
Pîine,orez.cartofi,cereale Furnizează glucide complexe, vitamine din grupa B, potasiu. Alimentele cu amidon conţin cantităţi mari de fibre alimentare (substanţe de balast). Este de preferat să alegeţi produse pe bază de cereale întregi. Evitaţi alimentele rafinate (produse pe bază de făină albă, orez alb).
Sănătatea din farfurie18 alimente minune • Măr,broccoli • Linte.fasole sau mazăre,ardei iute • Fructe de pădure • Peşte,ulei de măsline • Ovăz , iaurt • Citrice,roşii • Morcov,cartof, varză • Usturoi,ceapă
Alimentaţia - încotro ? Regim de viaţă sănătos : • Alimentaţia sănătoasă • Sport • Viaţă echilibrată
Alimentaţia încotro ? „ Dacă reuşim să găsim pentru fiecare om,echilibrul dintre alimentaţie şi exerciţiile fizice, astfel încât să nu fie nici mai mult,nici mai puţin,am reuşi să descoperim mijlocul de întreţinere al sănătăţii . ” [ Hipocrat]