1 / 45

Master in Didattica della Scienza

Master in Didattica della Scienza. Acqua. Mariano Venanzi venanzi@uniroma2.it. L’acqua come risorsa. Il contesto interdisciplinare. Storico-geografico: Insediamenti umani e corsi d’acqua Ricerca: Gli acquedotti romani. 2. Economico : L’oro blu del 2000.

ulema
Download Presentation

Master in Didattica della Scienza

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Master in Didattica della Scienza Acqua Mariano Venanzi venanzi@uniroma2.it

  2. L’acqua come risorsa Il contesto interdisciplinare • Storico-geografico: Insediamenti umani e corsi d’acqua • Ricerca: Gli acquedotti romani

  3. 2. Economico: L’oro blu del 2000. Ricerca: Il consumo di acqua nei paesi industrializzati

  4. Consumi di acqua in Italia

  5. 3. Ecologia ed educazione ambientale: - Il ciclo dell’acqua - Le variazioni climatiche - Il risparmio dell’acqua Ricerca: La desertificazione in Italia

  6. La forma dell'acqua Totale: 1.5 miliardi di km3 97% mari e oceani 2.2% ghiacciai e calotte polari

  7. Ecosistemi MARI e OCEANI LAGHI E FIUMI GHIACCIAI FALDE PALUDI

  8. Il ciclo dell'Acqua

  9. quanta acqua usano mediamente gli italiani.....

  10. 4. Biologia: L’acqua nel metabolismo umano Il corpo umano è composto del 70% di acqua, di questa il 70% è contenuto nelle cellule, il 30% è extracellulare.

  11. La molecola acqua 0.96Å H 1s H 1s O 1s22s22p2

  12. Una molecola simmetrica in vibrazione 1000 cm-1 = 3·1013 vibrazioni al secondo

  13. La molecola d'acqua è polare =1.8 Debye 1 Debye = 1 ues·Å e = 4.8 ues 1Å=10-8 cm

  14. Il legame aIdrogeno Energia di legame idrogeno: 5 kcal per mole

  15. Il diagramma di fase dell'acqua

  16. L'acqua come liquido La polarità dell’acqua e le interazioni di legame idrogeno fanno sì che l’acqua sia liquida a temperatura ambiente a pressione atmosferica.

  17. Proprietà dell'acqua liquida • elevata densità (massimo di densità a 4°C) • elevata capacità termica • Legami idrogeno si formano e rompono in qualche ps (10-12 s) • Elevate temperature di fusione e di ebollizione:

  18. 0.99987 g/ml a 0°C 1.00000 g/ml a 4°C 0.99707 g/ml a 25°C Densità Calore di fusione 1.44 kcal/mole 10.52 kcal/mole calore di vaporizzazione Ghiaccio: 0.5 cal/gr·grado a -3°C Liquido: 1 cal/gr·grado a 14.5°C Vapore: 0.44 cal/gr·grado a 100°C calore specifico

  19. L'acqua come solido

  20. cristalli d'acqua

  21. L'acqua come solvente L’acqua forma strati di solvatazione intorno agli ioni.

  22. La chimica dell'acqua In soluzione l’acqua autodissocia dando luogo all’equilibrio:

  23. Le concentrazioni dei chimici Molarità = numero di moli per litro di soluzione Mole = quantità di sostanza che contiene 6.023·1023 particelle NA, Numero di Avogadro Peso Molecolare = il peso di una mole di sostanza

  24. Atomi, molecole, pesi molecolari

  25. Il pH è una misura logaritmica di concentrazione!

  26. Determinare il pH di.... • acqua di rubinetto • acqua piovana • acqua minerale naturale • acqua minerale gassata • coca-cola • vino • aceto • saponi • shampoo • limone • latte • bicarbonato di sodio • aspirina

  27. Capillarità

  28. Tensione superficiale

  29. Bagnabilità

  30. Inquinamento delle acque • Inquinamento batterico • Scarichi civili • Aziende ospedaliere • Inquinamento industriale • metalli pesanti (piombo, manganese, mercurio, cromo) • eutrofizzazione: proliferazione eccessiva di alghe per la presenza di fertilizzanti a base di fosfati • Ricerca: potabilizzazione delle acque • Si suggerisce visita agli impianti ACEA

  31. L'acqua che beviamo Gas: Ossigeno, azoto, anidride carbonica Ioni: litio, sodio, potassio, calcio, magnesio, ferro, alluminio Anioni: solfato, bicarbonato, cloruro • Criteri di potabilità: • incolore, inodore • batteriologicamente pura • contenuto in sali (residuo fisso): 0.5-1.5 grammi • priva di inquinanti: nitriti, mercurio, piombo, cromo

  32. Sola, ma non troppo..... Sodio in acqua Lete: 4.9 mg/L Poiché il peso di una mole di sodio è 23 grammi, in 1 litro di acqua Lete ci sono 2.13·10-4 moli di sodio. Poichè 1 mole è composta di 6.022·1023 particelle, in 1 litro di acqua Lete ci sono: 1.28·1020 particelle di sodio Cioè: 128 miliardi di miliardi di particelle di sodio!

  33. L'acqua nel web http://www.giangukai.org/italia/ Giangukai è un progetto annuale (settembre 2006 - settembre 2007) che coinvolge 55 classi delle scuole primarie italiane in gemellaggi on line per favorire l’educazione allo sviluppo sostenibile e l’uso più responsabile della risorsa acqua. http://scuole.rimini.com/dd3rimini/index.htm

  34. http://witcombe.sbc.edu/water/ The mistery, art and science of water a multi-disciplinary examination of the nature, properties, place, significance, importance, and role of WATER in the life and culture of this planet

  35. http://www.lsbu.ac.uk/water/ Water structure and properties PrefaceThe water moleculeSixty-three anomalies of water Water clustering in liquid water Hydration Water and life Water and health Frequently asked questions concerning liquid water Water-related material Homeopathy, including a working hypothesis Book reviews References Visitor's Book Water related links

More Related