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ALDILÀ DELLA PRODUZIONE I SERVIZI: AGRICOLTURA SOCIALE FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA

ALDILÀ DELLA PRODUZIONE I SERVIZI: AGRICOLTURA SOCIALE FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA Reti d’Economia Solidale in Agricoltura Sociale. Tenuta della Mistica, Roma – 3 dicembre 2013 Massimo Testa. AGRICOLTURA SOCIALE 2.0. DISABILITÀ DETENUTI TOSSICODIPENDENTI IMMIGRATI CASE FAMIGLIA

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Presentation Transcript


  1. ALDILÀ DELLA PRODUZIONE I SERVIZI: AGRICOLTURA SOCIALE FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA Reti d’Economia Solidale in Agricoltura Sociale Tenuta della Mistica, Roma – 3 dicembre 2013 Massimo Testa

  2. AGRICOLTURA SOCIALE 2.0 DISABILITÀ DETENUTI TOSSICODIPENDENTI IMMIGRATI CASE FAMIGLIA ecc. FAMIGLIE ASSOCIAZIONI OPERATORI ALTRI (GAS, ecc)

  3. Azienda Agricola ELIO SEMENTILLI Allevamento IL CASTELLO BIOSFERA ONLUS Fattoria Sociale TERRA FUTURA L’ERBABUONA

  4. RAMI AZIENDALI ESISTENTI • ERBAIO (10 ETTARI) • ALLEVAMENTO • CIRCOLO IPPICO (3,5 ETTARI) • CLUB HOUSE

  5. DIVERSIFICAZIONE • ERBAIO • ALLEVAMENTO • CIRCOLO IPPICO • PUNTO RISTORO • ORTO • PUNTO VENDITA-GAS • RISTORANTE-CATERING - LAB. TRASFORMAZIONE • APICOLTURA • FATTORIA DIDATTICA - FORMAZIONE • FATTORIA SOCIALE

  6. ORTO • 2 ORTAGGI • 2 CEREALI • 3 ERBAIO • 2 OFFICINALI • 1 ETTARO SPERIMENTALE

  7. Agricoltura naturale Biodiversità Autosufficienza Biologico >>> Biodinamico

  8. PUNTO VENDITA/GAS RISTORANTE/TRASFORMAZIONE • AUTOPRODUZIONE/AUTOSUFFICIENZA • KM. 0 • EDUCAZIONE/FORMAZIONE • NON SOLO BIOLOGICO • SOSTEGNO AI PICCOLI PRODUTTORI • COMMUNITY SUPPORTED AGRICULTURE • MARCHIO

  9. APICOLTURA • APICOLTURA SOSTENIBILE • CORSO 1° - 2° LIVELLO (DNApi Lab) • 5 ARNIE >>> 20 ARNIE (2015) • MIELE BIOLOGICO AROMATICO

  10. FATTORIA SOCIALE • CENTRO RIABILITAZIONE EQUESTRE • CENTRO DIURNO • FORMAZIONE ED ORIENTAMENTO AL LAVORO • INSERIMENTO SOCIO-LAVORATIVO • GRUPPO AUTO-MUTUO AIUTO • TEMPO LIBERO

  11. FATTORIA DIDATTICAFORMAZIONE • SENSORIALI+ESPERIENZIALI • OPERATORI IPPOTERAPIA • AGRICOLTURA SOCIALE • SEMINARI e WORKSHOPS • PERCORSI ENO-GASTRONOMICI

  12. BUSINESS PLAN • AUMENTO DEL REDDITO • QUALITÀ PROCESSO/PRODOTTO • INDIPENDENZA DAL MERCATO • DIFFERENZIAZIONE COMPETITORI

  13. BUSINESS PLAN • U.L.A. • 2013 (4 MESI) 3.5 ULA • 2014 9 ULA

  14. ACCORDO ECONOMICO • 20% utile • Attrezzature • Know-how • Strutture

  15. RETE • FORUM AGRICOLTURA SOCIALE • EQUORETE • MUNICIPIO X – ASS. POLITICHE SOCIALI • ASSOCIAZIONI DEL TERRITORIO • AZIENDE AGRICOLE • GAS

  16. Creazione e Sviluppodi una Rete Agricolo-Sociale RETE ECONOMIA SOLIDALE

  17. RES in ITALIA CARTARETE ITALIANA D’ECONOMIA SOLIDALE

  18. RES in ITALIA CARTADEI PRINCIPI DELL’ALTRA ECONOMIA

  19. RES in ITALIA • CARTA DELLA TERRA • RETE GAS • SOVRANITÀ ALIMENTARE • CARTA DELL’AGRIC. SOCIALE • CARTA ITALIANA COMM. EQUO • CONVENZIONE HARUS (informazioni, partecipazione e accesso giustizia in materia ambientale)

  20. SOGGETTI PROMOTORI • Rete di Lilliput • Botteghe del Mondo • Gruppi di Acquisto Solidali • Finanza etica (MAG, Banca Etica) • Turismo responsabile • Cooperative sociali

  21. CARTA RES «Si ritiene importante cominciare a creare le condizioni affinché iniziative economiche diverse, democratiche, eccellenti e motivate socialmente, radicate nel territorio, trovino opportunità per conoscersi e farsi conoscere, aiutare e farsi aiutare,

  22. innescare processi economici nuovi, coordinati e partecipati e diffonderli, nella convinzione che ciò potrà portare giovamento a tutti i soggetti coinvolti oltre che al contesto sociale ed ecologico in cui essi operano.»

  23. RES - Principi • RECIPROCITÀ E COOPERAZIONE; • GIUSTIZIA E RISPETTO DELLE PERSONE • RISPETTO DELL’AMBIENTE • PARTECIPAZIONE (autogestione) • ECONOMIA LOCALE • IMPIEGO DEGLI UTILI PER UTILITÀ SOCIALE

  24. RES - Attori • imprese e loro associazioni • consumatori e loro associazioni • risparmiatori/finanziatori • lavoratori • Istituzioni (in particolare gli Enti Locali)

  25. RES – Buone Pratiche • favorire l'integrazione, la reciproca conoscenza e il confronto dei soggetti • organizzare e supportare eventi locali e regionali che diffondano la conoscenza e la cultura dell'ECONOMIA SOLIDALE nelle sue diverse forme

  26. RES – Buone Pratiche • favorire e accompagnare lo sviluppo di soggetti dell'ES nel territorio locale e regionale (es. GAS, forme di finanza etica, reti di piccoli produttori biologici ma non certificati, ecc.) • favorire e accompagnare lo sviluppo di monete locali, condivisione e scambi non commerciali di beni e servizi

  27. RES – Buone Pratiche • promuovere un marchio di riconoscimento e valorizzazione delle aziende dell’ECONOMIA SOLIDALE (Disciplinare) • promuovere attività di formazione, educazione, ricerca e comunicazione

  28. RETE ECONOMIA SOLIDALE WELFARE STATE COMMUNITY CARE

  29. N° VERDE VISITE AZIENDALI PREZZO SORGENTE QR CODE : SCHEDA PRODOTTO SCHEDA PRODUTTORE RISPETTO DEI LIVELLI CONTRIBUTIVI ZONA GEOGRAFICA/STRUT. TURISTICHE CONSERVAZIONE RICETTE PERCENTUALE DEGLI UTILI INVESTITI PROGETTO SOCIALE LOCALIZZAZIONE DEL PROGETTO

  30. «La sola Verità, la vera Bellezza e la vera Bontà, esistono solo in Natura e non nella finzione della civiltà umana.

  31. Abbiamo bisogno di una nuova cultura umana, che potremmo chiamare cultura naturale, nella quale le persone avranno come scopo principale quello di servire la Natura…

  32. …e stabilire relazioni armoniche con il proprio prossimo e con gli altri esseri viventi.» Masanobu Fukuoka

  33. ALDILÀ DELLA PRODUZIONE I SERVIZI: AGRICOLTURA SOCIALE FATTORIA SOCIALE TERRA FUTURA Reti d’Economia Solidale in Agricoltura Sociale Tenuta della Mistica, Roma – 3 dicembre 2013 Massimo Testa

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