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Trabajo publicado en www.ilustrados.com La mayor Comunidad de difusión del conocimiento. Filosofía y Sistema Kaizen. En búsqueda de la máxima calidad y productividad. Consultor Mauricio León Lefcovich E-mail: mlefcovich@hotmail.com.
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Trabajo publicado en www.ilustrados.com La mayor Comunidad de difusión del conocimiento Filosofía y Sistema Kaizen En búsqueda de la máxima calidad y productividad Consultor Mauricio León Lefcovich E-mail: mlefcovich@hotmail.com Consultora Lefcovich & Asociados
La estrategia de Kaizen es el concepto de más importancia en la administración japonesa. Consultora Lefcovich & Asociados
El concepto Kaizen es fundamental para comprender la diferencia entre los enfoques japonés y occidental de la administración. Kaizen significa “el mejoramiento en marcha que involucra a todos”. El Kaizen persigue la mejora continua, enfocando su forma de pensar orientada al proceso, en tanto que en Occidente se da preponderancia a la innovación orientada a los resultados. Consultora Lefcovich & Asociados
Durante las dos décadas que precedieron a la crisis petrolera, la economía mundial disfruto de un crecimiento económico sin precedentes y experimento una demanda insaciable de nuevas tecnologías y nuevos productos. Fue un período en el cual la estrategia de la innovación dio sus frutos. Consultora Lefcovich & Asociados
La estrategia de la innovación está dirigida hacia la tecnología y se beneficia con el crecimiento rápido y con los elevados márgenes de utilidad. Floreciendo en un entorno caracterizado por: Consultora Lefcovich & Asociados
Mercados en rápida expansión. • Clientes orientados más hacia la cantidad que a la calidad. • Recursos abundantes y de bajo coste. • La convicción de que el éxito con productos innovadores podría compensar un desempeño mediocre en las operaciones tradicionales. • Una administración más preocupada por elevar las ventas que por reducir los costos. Consultora Lefcovich & Asociados
ESOS DIAS HAN DESAPARECIDO La crisis petrolera de la década de 1970 ha alterado de manera radical e irrevocable el entorno comercial internacional. Consultora Lefcovich & Asociados
La nueva situación se caracteriza por: • Bruscos aumentos en los costos de material, energía y mano de obra. • Capacidad excesiva de las instalaciones de producción. • Creciente competencia entre las empresas en mercados saturados o recesivos. • Valores cambiantes del consumidor y requisitos más estrictos de calidad. • Necesidad de introducir nuevos productos con más rapidez. • Necesidad de bajar el punto de equilibrio. Consultora Lefcovich & Asociados
En el entorno comercial competitivo actual, cualquier demora en adoptar lo último en tecnología es costosa. Las demoras en adoptar técnicas administrativas innovadoras no son menos costosas. Consultora Lefcovich & Asociados
Muchas prácticas administrativas japonesas sólo tienen éxito porque son buenas prácticas administrativas, y por lo tanto aplicables en cualquier lugar y tipo de empresas. Consultora Lefcovich & Asociados
El Kaizen principia reconociendo que cualquier empresa tiene problemas . Kaizen los soluciona estableciendo una cultura empresarial en la cual todos pueden admitir libremente los problemas. La diferencia no es de nacionalidad. Es de mentalidad. Consultora Lefcovich & Asociados
La estrategia Kaizen ha generado no sólo un enfoque de pensamiento orientado a los sistemas. La función de la administración es hacer un esfuerzo constante para proporcionar mejores productos a precios más bajos. Sino también una serie de herramientas destinada a solucionar los problemas y mejorar la productividad. Consultora Lefcovich & Asociados
Kaizen ha generado una forma de pensamiento orientado al proceso y un sistema administrativo que apoya y reconoce los esfuerzos de la gente orientada al proceso para el mejoramiento. El Kaizen pone un gran énfasis en los procesos. Consultora Lefcovich & Asociados
“La filosofía Kaizen supone que nuestra forma de vida, sea esta en materia laboral, social o familiar, debe ser mejorada de manera constante” Consultora Lefcovich & Asociados
Orientación al cliente Control Total de Calidad Robótica Círculos de Ctrol.Calidad Sistemas de Sugerencias Automatización. Disciplina en el Gemba TPM Layout Desarrollo de nuevos productos. Kanban Just in Time Función de Pérdida de Taguchi Poka Yoke Andon Cero Defectos Actividades de Grupos Pequeños QFD AMFE Bajo lo que podríamos llamar la sombrilla del Kaizen se hace uso de una serie de sistemas, técnicas, metodologías y herramientas destinadas a lograr cada día mejorar las distintas performances. Consultora Lefcovich & Asociados
El mensaje de la estrategia Kaizen es que no debe pasar un día sin que se haya hecho alguna clase de mejoramiento en algún lugar de la empresa. Consultora Lefcovich & Asociados
“El mejoramiento continuo no es una carrera, pero como los granos de arena de un reloj, sus resultados se verán con el tiempo” Consultora Lefcovich & Asociados
Para el Kaizen, el mantenimiento implica todas aquellas actividades dirigidas a conservar los actuales estándares tecnológicos, administrativos y de operaciones. En tanto que el mejoramiento implica las actividades dirigidas a mejorar los estándares corrientes Consultora Lefcovich & Asociados
MEJORAR LOS ESTANDARES SIGNIFICA ESTABLECER ESTANDARES MAS ALTOS. Consultora Lefcovich & Asociados
¿QUÉ ES EL MEJORAMIENTO? • Kaizen (Mejora Continua) El mejoramiento puede dividirse en: • Innovación Consultora Lefcovich & Asociados
KAIZEN significa mejoras pequeñas realizadas en el “status quo” como resultado de los esfuerzos progresivos. • La INNOVACION implica una mejora drástica en el “status quo” como resultado de una inversión más grande en nueva tecnología y (o) equipo. Consultora Lefcovich & Asociados
LAS PEORES EMPRESAS SON AQUELLAS QUE SOLO SE LIMITAN A LAS ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO Consultora Lefcovich & Asociados
EL PUNTO DE PARTIDA PARA EL MEJORAMIENTO ES RECONOCER LA NECESIDAD SI NO SE RECONOCE NINGUN PROBLEMA, TAMPOCO SE RECONOCE LA NECESIDAD DE MEJORAMIENTO Consultora Lefcovich & Asociados
LA COMPLACENCIA ES EL ARCHIENEMIGO DEL KAIZEN Consultora Lefcovich & Asociados
El Kaizen enfatiza en el reconocimiento del problema y proporciona pistas para la identificación de los mismos. El Kaizen es también un proceso para la resolución sistemática de problemas. Consultora Lefcovich & Asociados
EL MEJORAMIENTO ALCANZA NUEVAS ALTURAS CON CADA PROBLEMA QUE SE RESUELVE Consultora Lefcovich & Asociados
La función de la administración es hacer un esfuerzo constante para proporcionar mejores productos a precios más bajos. El Kaizen tiene un pensamiento orientado al proceso y un sistema administrativo que apoya y reconoce los esfuerzos de la gente orientada al proceso para el mejoramiento. Consultora Lefcovich & Asociados
El Kaizen no requiere de técnicas sofisticadas o tecnologías avanzadas. Para implantar Kaizen sólo se necesitan técnicas sencillas como las Siete Herramientas del Control de Calidad. • Diagrama de Pareto • Diagrama de Ishikawa • Histograma • Gráfica de Control (SPC) • Diagrama de Dispersión • Hojas de Comprobación • Estratificación Consultora Lefcovich & Asociados
El Kaizen como sistema se apoya en la puesta en práctica e interacción de seis sistemas fundamentales El Control Total de Calidad (CTC) El Sistema de Producción Just in Time El Mantenimiento Productivo Total (TPM) Las actividades de grupos pequeños (entre ellos los Círculos de Calidad) El Sistema de Sugerencias El Despliegue de Políticas Consultora Lefcovich & Asociados
El Control Total de Calidad es al tiempo una filosofía y sistema centrado en el mejoramiento del desempeño administrativo en todos los niveles. Aseguramiento de la calidad. Reducción de costes. Cumplimiento de las cuotas de producción. Cumplimiento con los programas de entrega. Seguridad. Desarrollo de nuevos productos. Mejoramiento de la productividad. Gestión de proveedores. Consultora Lefcovich & Asociados
La calidad tiene, puede y debe involucrar a todos y cada uno de los individuos, sectores, funciones, procesos y sistemas de la organización. El CTC incluye la mercadotecnia, las ventas y también los servicios. Consultora Lefcovich & Asociados
COMO ASI TAMBIEN: Atender correctamente a los clientes. Presentar correctamente las facturas. Es tan importante producir un buen producto o servicio. Cumplir debidamente con las entregas. Satisfacer los servicios post-ventas. Consultora Lefcovich & Asociados
Instalar calidad en la gente es fundamental para el CTC. Una organización capaz de crear calidad en su personal está a medio camino de producir artículos y servicios de calidad. En el CTC la primera preocupación y la más importante gira en torno a la calidad de las personas. Consultora Lefcovich & Asociados
Construir calidad en las personas significa ayudarlas a llegar a ser conscientes del Kaizen. Aquí es donde debe lograrse nuevos hábitos mediante los conocimientos, las capacidades y los deseos. Somos lo que hacemos día a día. De modo que la excelencia no es un acto, sino un hábito. Consultora Lefcovich & Asociados
CONOCIMIENTOS Qué hacer y por qué? Definimos el HABITO como una interacción de: CAPACIDADES Cómo? DESEOS Querer - Motivación Consultora Lefcovich & Asociados
PARA CONVERTIR ALGO EN UN HABITO DE VIDA SON NECESARIOS ESOS TRES ELEMENTOS El conocimiento es el paradigma teórico, el que hacer y el por qué?, la capacidad es el cómo hacer. Y el deseo es la motivación, el querer hacer. Consultora Lefcovich & Asociados
El control de calidad es un sistema de medios para producir económicamente bienes y servicios que satisfagan las necesidades de los clientes. Consultora Lefcovich & Asociados
El CTC es un sistema elaborado para la resolución de los problemas de la compañía y el mejoramiento de las actividades Consultora Lefcovich & Asociados
Su fundamento metodológico es la aplicación estadística de los conceptos del Control de Calidad, que incluyen el uso y análisis de los datos estadísticos. El CTC comprende un método estadístico y sistemático destinado al Kaizen y la resolución de problemas. Consultora Lefcovich & Asociados
“Se trabaja con datos firmes, no con corazonadas” Esta metodología exige que la situación y los problemas bajo estudio sean cuantificados en todo lo posible. Consultora Lefcovich & Asociados
“Mejoremos el proceso. Si las cosas van bien, debe haber algo en los procesos que trabajan bien. Encontrémoslo y basémonos en ello”. El CTC es una forma de pensamiento que dice: Consultora Lefcovich & Asociados
EL CONTROL DE CALIDAD PRINCIPIA CON EL ENTRENAMIENTO Y TERMINA CON ENTRENAMIENTO. Todo el personal debe poseer conocimientos estadísticos, de resolución de problemas, y de control y mejora de la calidad. Consultora Lefcovich & Asociados
EL CTC COMPRENDE La participación plena de todos los empleados. La educación y el entrenamiento continuos. Las actividades de los Círculos de Control de Calidad. La realización de Auditorías de CTC. Y, la aplicación de los métodos estadísticos y herramientas de gestión de calidad. Consultora Lefcovich & Asociados
LA CALIDAD ES PRIMERO, NO LAS UTILIDADES El CTC incluye cosas tales como seguridad en la calidad, reducción de costos, eficiencia, cumplir con los programas de entrega y seguridad. La calidad se refiere al mejoramiento en todas las áreas. Consultora Lefcovich & Asociados
El mejoramiento por el bien del mejoramiento es la forma más segura de fortalecer la competitividad general de la empresa. SI SE CUIDA LA CALIDAD, LAS UTILIDADES SE CUIDAN POR SI MISMAS. Consultora Lefcovich & Asociados
El Control de Calidad no es sólo otra técnica de producción e ingeniería. Ha tomado la forma de una herramienta completa que involucra a toda la empresa, desde la alta administración hasta los empleados inferiores. Consultora Lefcovich & Asociados
LA CALIDAD ES LA UNICA FORMA DE PERMANECER COMPETITIVOS Y SERVIR AL CLIENTE Los esfuerzos para mejorar la calidad llevan en forma automática al mejoramiento de la productividad. Consultora Lefcovich & Asociados
El Just in Time persigue activamente la eliminación sistemática de los diversos tipos de desperdicios. Consultora Lefcovich & Asociados
Para ello hace uso de diversas herramientas, técnicas e instrumentos. • El cambio rápido de herramientas o la reducción en los tiempos de preparación mediante la aplicación del SMED. • La aplicación de la organización de los procesos productivos mediante las Células en U. • El mejoramiento del lay-out. • La aplicación del Mantenimiento Productivo Total (TPM). • La implementación de la Autonomatización. Consultora Lefcovich & Asociados
La Gestión Visual de los procesos, con la ayuda del Andon. • La implementación del Sistema Kanban. • La Gestión y Alianza Estratégica con proveedores. • El auto-control. • La polivalencia laboral. • Búsqueda de las causas raíces, mediante la serie de preguntas sistemáticas (Los Cinco ¿Por qué?). Consultora Lefcovich & Asociados