Solubilité, miscibilité et saturation

1. Les types de solutions Solubilité, miscibilité et saturation

2. Les types de solutions • Solution: Mélange homogène de deux substances ou plus • SOLVANT : Substance en plus grande quantité dans une solution • SOLUTÉ : Substance en plus petite quantité dans une solution

3. Les types de solutions • six types de solution

4. Les types de solutions • une solution saturée est une solution qui contient la quantité maximale de soluté dans une quantité donnée d’un solvant à une température donnée. • Si on en ajoute du soluté, il se déposera au fond!!!

5. Les types de solutions • une solution insaturée est une solution qui contient moins de soluté qu’elle ne pourrait en dissoudre. • On peut ajouter d’autre soluté et il se dissoudera!!! (ex: Kool-Aid qui n'est pas assez sucrée)

6. Les types de solutions • une solution sursaturée contient plus de soluté qu’une solution saturée. • Si on ajoute du soluté, il se déposera au fond!!! • cette solution est instable et une certaine quantité de soluté s’en sépare pour former des cristaux (la cristallisation)

7. Les types de solutions • une solution sursaturée

8. Les types de solutions • une solution diluée contient peu de soluté par rapport au solvant. • Du jus tang ou kool-aid qui goute l’eau!!! • une solution concentrée contient beaucoup de soluté par rapport au solvant. • Du jus tang ou kool-aid qui est trop sucrée!!!

9. Les types de solutions • Solubilité: quantité numérique de soluté qui se dissout dans une quantité de solvant donnée à une température donnée • Miscibilité: deux liquides sont dits miscibles quand ils se mélangent totalement l'un dans l'autre • (cf. eau et vinaigre miscibles et eau et huile immiscibles).

10. Les types de solutions La théorie d’Arrhenius • Svante Arrhenius a émis l’hypothèse que certaines substances, comme NaCl et HCl, se dissocient en cations et en anions lorsqu’elles sont dissoutes dans l’eau. Animation. • Les ions ainsi produits permettent à l’électricité de circuler dans la solution. • Électrolyte : soluté qui produit suffisamment d’ions pour rendre une solution conductrice.Animation. • C’est la théorie de la dissociation électrolytique.

11. Les types de solutions Les types d’électrolytes • Électrolyte fort : soluté qui se dissocie presque complètement ou complètement sous forme d’ions en solution. Bon conducteur (NaCl, HCl, KMnO4). • Non - électrolyte : soluté qui ne se dissocie pas, ou très faiblement, en ions en solution. Il reste majoritairement sous forme moléculaire. Ne conduit pas l’électricité (CH3CH2OH). • Électrolyte faible : soluté qui est partiellement ionisé en solution. Le courant peut circuler, mais un électrolyte faible est un mauvais conducteur (CH3COOH).