1 / 15

Kulturní rostliny, pojmy

Kulturní rostliny, pojmy. Jan Vašák a kol. 2 . p ř edn áš ka (10.10.2006). POJMY. Ozim = výsev před zimou. Jarovizace. Jař = výsev na jaře Hlavní plodina = využije větší část vegetace roku Meziplodina = mezi hlavními plodinami. Strnisková...

yelena
Download Presentation

Kulturní rostliny, pojmy

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Kulturní rostliny, pojmy Jan Vašák a kol. 2.přednáška (10.10.2006)

  2. POJMY • Ozim = výsev před zimou. Jarovizace. • Jař = výsev na jaře • Hlavní plodina = využije větší část vegetace roku • Meziplodina = mezi hlavními plodinami. Strnisková... • Podsev = setí 2 či víceleté plodiny do krycí plodiny • Víceúrodový systém

  3. KULTURNÍ ROSTLINY • Gigas – hypertrofie (brambor) a polyploidizace • Allometrie – změna proporcí (řepa, jablko) • Početnost – slunečnice • Kvalita – méně antinutričních l., řepka • Reprodukce – kukuřice, závislost na člověku • Habitus – z liany u fazolu keříček • Sexualita – dvoudomá réva v. na jednodomou

  4. KULTURNÍ ROSTLINY • OK = fáze růstu a vývoje oddělené • NG = růst + vývoj spojené (luskoviny, Amarant, pohanka ap.) - soutěž o asimiláty • Nevypadávat, lehce se množit a skladovat • snadný transport, vysoký obsah energie

  5. OBILOVINY, 710 mil. ha (pšenice 2,8 t/ha) • Hlavní plodiny, potraviny i krmivo - světa, EU, ČR • Stagnace až růst • Potravinářské (rýže, pšenice ap.) • Krmné (kukuřice i jiné) - škrob (mouka)

  6. OLEJNINY, 180 mil. ha (soja 2,4 t, řepka 1,7 t/ha) • Hl. zdroj tuku a bílkovin světa • Superdynamický růst • Palma olejná (plantáže Asie) • Sója (GMO Ameriky) • Řepka – sever světa, EU

  7. LUSKOVINY, 70 mil. ha (0,9 t/ha, 20-40% bílkovin) • Stagnace – nízké výnosy • Hlavní: fazol, hrách, cizrna • OK předplodiny – chybná biologie • OK strava v bídě

  8. OKOPANINY bulevnaté • cukr - velmi slabý růst • cca 20% cukrovka, 75% třtina • Prohra plodiny • „Sladké“ lobby či gang? Liberte!

  9. OKOPANINYhlíznaté (50 mil. ha) • Brambor (topinambur) - pokles ploch i produkce • - NE krmivo JEN potravina • (Maniok = kassawe = tapioka / Batát / Taro) • Škrob

  10. PŘADNÉ rostliny • 50% přírodní, 44% umělá, 6% živočišná vlákna • Bavlník, jutovník, Agave-sisal, len

  11. Zelinářství Ovocnářství Květinářství Okrasné zahradnictví – sadovnictví Vinohradnictví • 50% v Evropě • silný růst USA, Turecko, Čína, Argentina, Írán, Chile, Austrálie

  12. Speciální plodiny • léčivé (mák) • kořeninové (paprika, pepř, kmín...) • chmel • semenářství

  13. Pícninářství Lukařství Pastvinářství Trávníkářství

  14. Změny v zastoupení hlavních plodin na orné půdě ČR (%)

  15. Děkuji za pozornost

More Related