Cereal Partner Worldwide ： The No.2 world player is challenging the No.1-Kellogg

Cereal Partner Worldwide：The No.2 world player is challenging the No.1-Kellogg 指導老師：池福灶國企3C H34943058 黃美蓉國企3C H34946292 沈家瑜國企3C H34946349 李姿婷

目錄 • 前言 • 早餐穀物的歷史 • 全球穀物聯盟有限公司 • CPW • 競爭對手 • 問題討論

前言 • CPW是世界排名第二的穀物類早餐，彼此競爭極為激烈，然而，和世界市場的領導者─Kellogg為主要的競爭對手。 • CPW的CEO Coral smith 想如何擴大CPW全球銷售或更進一步佔有飽和的榖片市場?

早餐穀物的歷史 • 速食穀物首次出現於1800年晚期，根據一份報告指出，John Kellogg是個素食主義者的醫生，他發展出小麥和玉米碎片的新飲食選擇，Jonn的兄弟Will Kellogg察覺穀物產品新技術的潛力。然而，創立新產品和市場。一場戰爭(CREEK)後，在療養院中有一群病人是Kellogg的第一批消費者。

全球穀物聯盟有限公司(CPW) • 全球穀物聯盟有限公司在1990年由Nestl‘e 和Gereal Mills各占50%所共同佔有的企業。 1.通用磨坊股份有限公司 2.雀巢

通用磨坊股份有限公司 • Gereal Mills在消費食品中是一個具領導性的全球製造商，在超過30個全球市場中營運，並且出口超過100個國家。它有66個生產地，34個在美國、15個在亞太地區、6個在加拿大、5個在歐洲、5個在拉丁美洲和墨西哥、1個在南非。總部設於明尼阿波里斯市(美國明尼蘇達州) 。

CPW • CPW穀物市場超過130個國家，除了美國和加拿大以外。他們在1990年合資並協議在英國生產該品牌(CPW)的穀片 • CPW 在2005年的營業額逼近兩億美金 • General Mills帶著行銷的能力與優異的生產技術以及成功的品牌形象,而Nestle是世界最大的食品公司,擁有健全的全球組織系統和完整的行銷知識。

CPW • 早餐穀類世界市場 ‧分佈 • 地理區域發展 ‧新產品新途徑 • 健康趨勢 ‧激烈的私人商標競爭 • 產品發展趨勢 • 分佈趨勢 • 廣告趨勢 • 名聲魅力

競爭對手 • Kellog’s • Pepsico • Weetabix

問題討論 • General Mill和Nestle如何連結對CPW有國際競爭力？ • CPW和Kellogg Company的國際競爭評估？ • 如何建議CPW創造藍海策略？ • CPW在哪裡和方式創造更遠的國際銷售量的成長？

早餐穀物市場 • 在2000年早期的早餐穀物製造者面臨了不景氣。越來越少人喜歡在家吃早餐。在美國這個繁忙的生活方式，快速服務的餐廳，例如：麥當勞提供另一種選擇(培果和小鬆餅)。 • 英語系國家是麥片的最大市場，非英語系國家的銷售量是英語系國家的四分之ㄧ。英國平均一人可以消耗六公斤的麥片，但是西南歐卻只有一公斤而已。

健康趨勢 • 關於健康方面,早餐穀物已經成為一種風尚的食譜，例如埃特金減肥法和南海灘節食法,他們都拒絕碳水化合物的食品。

廣告趨勢 • 由於許多人消費能力下降,許多的麥片公司在近幾年降低了廣告支出 • General Mills廣泛的促銷產品,在電視上和報章雜誌上皆有廣告,其中包括商店內的促銷、發行減價優待券和送贈品。

分佈 • General Mills將多數的產品直接經過自己的銷售組織分佈到零售商、合作商以及批發商。 • 在歐洲和亞太地區General Mills公司許可生產當地的產品,也輸出超過100個國家。

新產品新途徑 • 近來General Mills新產品和新產品改革創造了新的銷售途逕 • 碗裝麥片的發展使General Mills產品得以在大學的自助餐和飯店的餐廳銷售

Kellogg’s • 這間靠著製造早餐及點心賺進數百萬元(美元)的公司是從1906年在Battle Creek以及僅有25個員工開始。 • Kellogg 雇用了超過25000人，並且在17個國家設有加工製造廠, 產品販售給超過180個國家， Kellogg是美國第一個進入立即可食用早餐麥片這個國際市場的公司。 • 加拿大、英國,、澳洲代表了Kellogg在海外的三大市場。

Pepsico • 2001年八月,百事公司藉著展開現存投資組合,合併Quaker食品. • Quake食品第一個酥皮點心產品,"Puffed Rice",過去被引進於1905年. 在1992年,Quake的燕麥片占了熟食麥片市場的8.9的%,以及主要的產品是Cap'n Crunch.在較小的範圍內麥片部分,儘管公司佔了接近60%的市場.除了麥片產品外,Quaker燕麥產品Aunt Jemima 薄烤餅以及Gatorade運動飲料.

Weetabix • Weetabix是一間在英國佔有相當大的市場。這間公司是一個私人的投資集團 - Lion Capital所擁有. 這間公司在超過80個國家販售它的麥片, 並且擁有一條包括Weetabix, Weetos, 以及Alpen的生產線. Weetabix的總部設在英格蘭的北安普頓郡. Weetabix在2005年的預估營業額為10億美元.

雀巢 • 雀巢創立於1866年，它是世界最大的食品和飲料公司，1930年開始有了多樣性的食品和飲料，而雀巢的總部設於瑞士的其中一個城市Vevey，此公司則有500工廠分佈於83個國家，然而，大約有406個子公司座落於全球，全世界的公司約有24萬7000個員工，在裡頭有13萬1000個員工在工廠工作，剩下的人員負責於行政管理和銷售方面。 • 雀巢產品總共分為六大類。

何謂紅海和藍海策略 • 「藍海策略」旨在脫離血腥競爭的紅色海洋，創造沒有人與其競爭的市場空間，把競爭變成無關緊要。這種策略致力於增加需求，不再汲汲營營於瓜分不斷縮小的現有需求和衡量競爭對手。 • 「紅海策略」惡性競爭、削價策略的商場廝殺，就是深陷血流成河的紅海市場，不分敵我都得承受獲利縮減的後果。

報告結束~

Cereal Partner Worldwide ： The No.2 world player is challenging the No.1-Kellogg