610 likes | 1.47k Views
La respiration cellulaire. M. E. McIntyre. Quelques principes. Én. lumineuse. chloroplaste. Photosynthèse. CO 2 + H 2 0. Moléc. organiques + O 2. Respiration ¢R. mitochondrie. ATP. Én. thermique. Fermentation Dégradation partielle glucose Ø chaîne transport des é
E N D
La respiration cellulaire M. E. McIntyre
Quelques principes Én. lumineuse chloroplaste Photosynthèse CO2 + H20 Moléc. organiques + O2 Respiration ¢R mitochondrie ATP Én. thermique
Fermentation Dégradation partielle glucose Ø chaîne transport des é Respiration ¢R anaérobie Chaîne transport é Respiration ¢R aérobie Combustible = glucose comburant = O2 Chaîne transport é Voies cataboliques génératrices d’énergie (glucose) Dégradation de nutriments Sans O2 Avec O2
Respiration ¢R aérobie Équation de base Sucres + O2 déchets + énergie C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + énergie
Quelques principes group. phosphate Prix du travail ¢R: perte P ATP ADP + P inorganique Pour être utilisable, Én. entreposée dans ATP • adénosine triphosphate • riche en Én.
Quelques principes ATP… quelle utilité ? • Travail de transport • Travail mécanique • Travail chimique ADP + Pi ATP On produit chaque jour notre poids en ATP !
Quelques principes Réaction d’oxydoréduction • Oxydation: perte d’é • Réduction: gain d’é oxydé énergie é C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + é réduit
Quelques principes Principes d’oxydoréduction • Dégradation glucose plusieurs étapes (enzymes) • Si une seule et unique étape…
Quelques principes Transport d’électrons • Les é sont très énergiques ! • Passe d’une molécule à l’autre… • Nutriments NAD+ Chaîne transport d’é O2 é é NADH +H+
Quelques principes Transport d’électrons • Coenzyme oxydant NAD+ • nicotinamide adénine dinucléotide • Capteur d’é le plus polyvalent oxydé réduit NAD+NADH + H+ libre dans cytosol capte 2 é et 1 proton réserve d’énergie
Quelquesprincipes Transport d’électrons H2 ½ O2 2 H+ 2 e- libération graduelle d’énergie ATP explosion énergie KaBoOM !! 2 e- ½ O2 2 H+ H2O
Respiration cellulaire aérobie Caractéristiques générales 4 étapes faciles : glycolyse cycle de Krebs réaction de transition chaîne de transport d’é & chimiosmose 1 mole glucose dégradée produit … • 6 moles CO2 • 36-38 moles ATP
Respiration cellulaire aérobie électrons électrons Chaîne de transport é & chimiosmose Glycolyse Cycle de Krebs glucose pyruvate ATP ATP ATP
Respiration cellulaire aérobie enzyme (catalyseur) Production d’ATP • 10% phosph. a/n substrat (phase 1 & 2) • 90% phosphorylation oxydative (phase 4) Phosphorylation a/n substrat pyruvate
1ère partie - Glycolyse Glycolyse = « dégradation du glucose » a/n cytosol Se fait en présence ou absence O2 Résultat 1 mole glucose 2 moles pyruvate (6C) (3C)
Phase d’investissement Én Phosphoryler la molécule pour l’hydrolyser en deux coût 2 ATP Phase de libération Én Modification de la molécule à 3C Libération 4 ATP Capteur d’é NAD+ (2 NADH + 2H+) 1ère partie - Glycolyse 2 étapes
1ère partie - Glycolyse Fig.9.9
1ère partie - Glycolyse Fig.9.9
1ère partie - Glycolyse 1 glucose 1ère étape Perte 2 ADP 2 ATP Gain 2ème étape 4 ADP 4 ATP 2 NAD+ 2 NADH + 2H+ 2 pyruvates 2 pyruvates glucose Rendement ø CO2 2 ATP 2 NADH + 2H+
Respiration cellulaire aérobie Fig. 9.6 électrons électrons Chaîne de transport é & chimiosmose Glycolyse Cycle de Krebs glucose pyruvate ATP ATP ATP
Réactions de transition Dans la mitochondrie (matrice) réaction qui exige O2 Étape entre glycolyse et cycle de Krebs…
Réactions de transition • Les groupements carboxyles des pyruvates sont éliminés et libérés sous forme de CO2. • Les fragments restants sont oxydés et le NAD+ est réduit en NADH + H+ (x2). • La coenzyme A s’unit avec les molécules formées. • On obtient 2 molécules d’acétyl-CoA qui peuvent entrer dans le cycle de Krebs.
Cycle de Krebs • 1 mole acétyle Co-A (2C) entre dans le cycle… acétyle Co-A (2C) + oxaloacétate (4C) cycle de Krebs citrate (6C) …et dégradation du citrate en oxaloacétate
Cycle de Krebs accepteurs d’é Bilan pour 1 mole Acétyle Co-A 2 CO2 1 ATP 3 NADH + 3H+ 1 FADH2 Cycle de Krebs
Cycle de Krebs Cycle de Krebs sert aussi à fabriquer: Protéines (AA) Glucides Lipides (A.G + chol) cycle de Krebs
Cycle de Krebs - Bilan 2 CO2 1 ATP 3 NADH + 3H+ 1 FADH2 4 CO2 2 ATP 6 NADH + 6H+ 2 FADH2 x2 pyruvate = Cycle de Krebs 2 CO2 Ø ATP 2 NADH + H+ Étape intermédiaire Glucose complètement dégradé. Majeure partie de Én dégagée entreposée dans NADH + H+ 6 CO2 2 ATP 8 NADH + H+ 2 FADH2 = pour 1 mole glucose
Respiration cellulaire aérobie électrons électrons Chaîne de transport é & chimiosmose Glycolyse Cycle de Krebs glucose pyruvate ATP ATP ATP
Chaîne de transport des é & chimiosmose Complexe multiprotéique oscille entre état oxydé et état réduit Dans la mitochondrie (crêtes) chaîne de transport comprend… protéines complexes non protéiques
Chaîne de transport des é & chimiosmose libère des é ½ O2: dernier accepteur d’é • Capteur d’é NADH é perd de l’énergie dans la chaîne Complexe multiprotéique
Chaîne de transport des é & chimiosmose libère des é ½ O2: dernier accepteur d’é • Capteur d’é NADH é perd de l’énergie dans la chaîne Complexe multiprotéique = formation H2O
Chaîne de transport des é & chimiosmose • Autre capteur d’é FADH2 libère les é à un niveau inférieur (moins énergétique) Complexe multiprotéique
Chaîne de transport des é & chimiosmose rôle: synthèse ATP • Chimiosmose • a/n membrane mitochondriale • complexe protéique ATP synthétase phosphorylation oxydative ADP + Pi(inorganique) ATP
Chaîne de transport des é & chimiosmose H+ H+ H+ H+ H+ H+ utilise gradient de protons (H+) pour faire ATP H+ Chimiosmose ATP synthétase: pompe à protons … car membrane imperméable aux H+
Chaîne de transport des é & chimiosmose H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ Chimiosmose espace intermembranaire ATP synthétase: pompe à protons membrane mito. interne L’importance des é?!? Force le déplacement des H+ de la matrice vers l’espace intermembranaire ADP + Pi ATP matrice
Chaîne de transport des é & chimiosmose NAD+ H+ NADH H+ H+ + H+
Chaîne de transport des é & chimiosmose Fig. 9.15 H+ NAD+ H+ NADH H+ + H+
Chaîne de transport des é & chimiosmose Fig. 9.15 H+ H+ NAD+ H+ NADH + H+
Chaîne de transport des é & chimiosmose Fig. 9.15 H+ H+ H+ 2 H+ + ½ O2 H20 NAD+ NADH + H+ chaîne de transport d’é chimiosmose
Chaîne de transport des é & chimiosmose ADP + P H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ 2 H+ + ½ O2 H20 NAD+ NADH ATP + H+
Respiration cellulaire aérobie vaut 3 ATP vaut 2 ATP Chimiosmose • Valeur en ATP? • NADH + H+ • FADH2
Chaîne de transport des é & chimiosmose 24 ATP 4 ATP ??? 4 ATP 6 ATP NAD+ FAD Chimiosmose Bilan pour 1 mole de glucose: • cycle de Krebs et étape intermédiaire 2 ATP 8 NADH + H+ 2 FADH2 • glycolyse 2 ATP 2 NADH + H+ ou «navettes»
Respiration cellulaire aérobie navette glucose 2 pyruvate • Révision NAD+ ? 2 NADH + H+ FAD ? 2 NADH + H+ 6 NADH + H+ 2 FADH2 glycolyse cycle Krebs Chaîne de transport 2 acétyle Co-A 2 ATP 2 ATP 32 ou 34 ATP 36 ou 38 ATP
Autres processus métaboliques • Fermentation • Dégradation du glucose sans O2 • Bilan 1 mole glucose 2 ATP 2 pyruvate 2 NADH + H+
Autres processus métaboliques • Fermentation • Fermentation alcoolique Ex: industrie bière ou vin
Autres processus métaboliques Fermentation • Fermentation lactique Ex: industrie fromage et du yogourt Ex: muscles,acide lactique
Autres processus métaboliques • Fermentation Comparaison entre respiration ¢R et fermentation fermentation: dernier accepteur d’é pyruvate respiration aérobie… dioxygène respiration anaérobie… nitrate (NO3-) sulfate (SO42-) fer (Fe3+) Le plus rentable, c’est la respiration ¢R 38 ATP vs 2 ATP
Poisons métaboliques mort de l’organisme mort de l’organisme • cyanure bloque une protéine a/n chaîne de transport d’é arrêt de synthèse ATP • dicoumarol augmente la perméabilité de la membrane aux H+ annulation du gradient H+ arrêt synthèse ATP
Phew…. J’ai utilisé pas mal d’ATP en créant cette présentation!