AGENDA Petits conseils pratiques Équipement Affûtage Installation sur le jig Affûtage Polissage

1. AGENDA • Petits conseils pratiques • Équipement • Affûtage • Installation sur le jig • Affûtage • Polissage • Émorfilage

2. Petits conseils pratiques… • Ne jamais laisser les lames se salir ou rouiller • Après s’en être servi, il faut bien les sécher • Ne jamais marcher sur une surface cimentée ou pavée, ou tout autre surface abrasive, sans protège-lames. On risque d’abîmer les lames et donc de devoir faire des efforts supplémentaires lors de l’affûtage. • Ne pas marcher trop longtemps sur les protège-lames.

3. Équipement… • Un étau (jig) • Les pierres • Affûtage • Pierre 11’’x 3’ ou 10’ x 3’ --- rugosité beige à noire • Propres --- si non --- réduit l’efficacité de la pierre --- nettoyer une fois par mois min. • La polir au besoin • Pierre au diamant --- pour les grosses jobs

4. Équipement… • 2. Les pierres (suite) • Émorfilage • Petite pierre meulière --- 3’’ x 1’’ • Pierre au carbure (burin) • Petite pierre au diamant • Lame de rasoir • Polissage • Pierre à polir • Pierre de marbre • Huile • Huile à affûtage Norton, culinaire, WD-40, huile à bébé

5. Affûtage… • Installation sur le jig • Être constant dans la méthode d’installation --- toujours dans le même sens • Utiliser le plus possible le même jig --- le patin s’adapte à celui-ci • Déserrer les écrous • Insérer les lames • Les lames doivent être parallèles et au même niveau --- une marque au travers de la lame peut aider à vérifier ceci • Reserrer les écrous au même moment sans trop serrer --- pour ne pas écraser la banane • Une partie des lames doit dépasser d’une manière égale de la jig.

6. Affûtage… • Affûtage • Pierre rude ou douce ???? • Mouvement oblique ou non --- frotter la pierre sur les patins avec la même pression d’un bout à l’autre. • L’affûtage est adéquat quand il y apparition de morfil des 2 côtés de la lame également sur toute la surface. --- utiliser vos ongles ou vos doigts pour le vérifier. • Pendant l’affûtage, prendre le temps de nettoyer la pierre avec de l’huile

7. Affûtage… • Polissage • Avec l’aide de la pierre douce • Mouvement oblique ou non --- frotter la pierre sur les patins avec la même pression d’un bout à l’autre. • Permet d’obtenir une surface lisse, exempte de stries • Quand la surface devient miroir --- le polissage est terminé

8. Affûtage… • Émorfilage • ÉTAPE CRUCIALE !!!! • Retirer les patins de la jig • Avec une petite pierre, un burin, une lame de rasoir ou une pierre au diamant, enlever le morfil • L’instrument est passé d’un bout à l’autre avec la même pression • Un angle de 90 degrés est l’objectif • Retirer les lames de la jig et les essuyer correctement

9. Affûtage… • Quelques notes: • Nettoyer la pierre avec de l’huile • Changer la petite pierre annuellement • Pour les lames plus molles, ne pas utiliser le burin Vous êtes maintenant prêt à patiner !