E N D
Cara membuat Pasta/Spaghetti Sosis Oleh Dwi Kurniawati
What is Pasta?? • Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan italia. • Terbuat dari tepung terigu ,air , garam dan telur . Membentuk adonan yg bisa dibentuk mjd berbagai ukuran dan bentuk • Pasta bisa dijadikan berbagai hidangan setelah direbus.
Dua jenis dasar Pasta Dry/kering Fresh/ yang baru dibuat
Jenis-Jenis Pasta • Spaghetti • Fettucine • Vermicelli • Linguine • Penne • Farfalle • dll
Jenis-Jenis Pasta yang Populer di Indonesia • Spagetti • Makaroni • Lasagna
Cara Membuat Spageti Sosis
Bahannya • Spaghetti kering 1 pc • Air secukupnya • Garam 1 Sdt
Bumbu-bumbunya • Mentega 1 sdm • Garam 1 sdt • Gula 1 sdt • Lada bubuk ½ sdt • Air ½ gelas • Tomat 2 buah potong kecil-kecil • Saus tomat 3 sdm • Sosis 3 buah potong kecil-kecil • Bawang bombay 1 btr cincang halus • Bawang putih 2 btr cincang halus
Cara Membuat • Rebus air dan garam hingga mendidih , masukan spaghetti kering , diamkan hingga memutih • Sambil menunggu spaghetti matang, tumis bawang bombay dan bawang putih • Masukan sosis , aduk-aduk hingga matang , lalu masukan tomat cincang
4. Lalu masukan saus tomat dan di aduk-aduk. 5. Masukan lada, gula, garam dan air , aduk hingga mengental • Jika spaghetti sudah matang, tiriskan dan masukan ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata. • Setelah rata , matikan api , angkat dan taruh ke piring saji. • Spaghetti siap disajikan.
Sekian dari saya , mohon maaf apabila ada kesalahan kata-kata. Terima kasih dan selamat mencoba resep saya.