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REMISE DES PRIX 2011. SCIENCES DE LA MATIERE ET SCIENCES DE L'INGENIEUR. . . Ce prix r
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17. Prix doté par LE MUSEE DES CONFLUENCES Ce prix récompense un étudiant de l’Université de Lyon ayant obtenu, en 2010, un mémoire de master 2 ou soutenu une thèse de doctorat dont le sujet concerne la mise en valeur du patrimoine (muséologie, exposition virtuelle)
22. Prix INSTITUT PAUL BOCUSE Ce prix récompense un doctorant, au moins en 3ème année de thèse ou un étudiant ayant soutenu une thèse en 2011, et dont les recherches portent aussi bien sur les aliments (aspects culinaires, nutritionnels, hédoniques) que sur les environnements (physiques, sociaux) ou encore les acteurs (cuisiniers, consommateurs, serveurs).