280 likes | 3.85k Views
Disini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat puding pelangi. Semoga bisa berguna bagi kalian semua
E N D
MembuatPudingPelangi Karya : NurulAiniHidayati 26 8D
Bahan-bahan yang diperlukan : • 4 Bungkus agar-agar putih • 2000 cc Susu • 400 gram gula • 6 putihtelur • 3 pewarnamerah, jingga, danhijau
Cara membuat : • Masaksebungkus Agar-agar dengan 600 cc susudan 100 gram gula. Beripewarnamerah. Angkatkalausudahmendidihdanmasukankedalamcetakan.
Lakukanhal yang samauntukadonanberwarnajingga. Siramadonanjingga yang masihpanaskeataslapisanmerah yang sudahmengeras
Masaksebungkus agar-agar dengan 400 cc susudan 100 gram gulahinggamendidih. Janganlupamenambahkanpewarnahijau. Sisihkan
Kocok 3 putihtelurhinggakaku. Siram agar-agar kedalamkocokantelurini. Adukhingga rata. Kemudiansiramkankeataslapisanjingga yang sudahmengeras.
Untukmembuatlapisanmerahkembali, kerjakanhal yang samadengannomor 3 dan 4 denganpewarnamerah.
SaosVanili : Bahan – Bahan : • 600 cc susu • 150 gram gulapasir • 3 kuningtelur • Rum secukupnya • 2 sendokmakanmaizena
Cara membuatSaosVanili : • MasakSusu, guladanmaizenahinggamendidih.
Kocokkuningtelursebentar. Tuangkancampuransusu yang masihpanasbeberapasendok. Aduk. Kemudiantuangkanseluruhnyakedalamcampuransusu.
Untukmembuatsaosmoca, tambahkanduasendokmakanmocaekstrakkedalamsaostadi.