1 / 12

Cara Membuat kue Lapis cake jeruk

Kue Lapis Cake Jeruk adalah kue yang enak dan lezat

Regita
Download Presentation

Cara Membuat kue Lapis cake jeruk

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. HIDANGAN SPESIAL CAKE LAPIS JERUK Oleh : MauliaRegitaBelananda

  2. BAHAN I • 8 Kuningtelur, 2 Putihtelur, 85 gr gulapasir • 1 sdt emulsifier, 75 grtepungterigu • 10 grsusububuk, ¼ sdtcokelat pasta • 85 grmargarin, lelehkan • 1 sachet (8gr) minumanbubuk rasa jeruk(misal: nutrisari) • 3 tetespewarnaoranye

  3. BAHAN II • 8 Kuningtelur, 2 putihtelur, 85 grgulapasir • 1 sdt emulsifier, 50 grtepungterigu • 25 grcokelatbubuk, 10 grsusububuk • ¼ sdt baking powder • 85 grmargarin, lelehkan • 1 sdtcokelat pasta

  4. BAHAN ISI • 250 ml susucair • 35 grgulapasir • 1/8 sdtgaram • 1 kuningtelur, kocoklepas • 25 grmaizena, dan 2 sdm air , larutkan • 1 sdtmargarin • ¼ sdtesensvanila

  5. LANGKAH I Cara membuat : • Bahan I: kocoktelur, gulapasirdan emulsifier sampaimengembang. Masukkantepungterigudansusububuksambildiayakdandiaduk rata.

  6. LANGKAH II Cara membuat : • Ambil 2 sdmadonan. Masukkancokelat pasta, adukhingga rata. Masukkandalamkantungplastiksegitiga, sisihkan.

  7. LANGKAH III Cara membuat: • Tambahkanmargarinleleh, minumanbubuk rasa jeruk,danpewarnaoranye. Adukperlahan-lahan. • Tuangdiloyang 22*22*4cm yang diolesmargarindandialaskertasroti.

  8. LANGKAH IV Cara membuat: • Semprot miring adonancokelatsambilsedikitditekan. Tarikberlawanandengantusukgigi. • Oven 18 menitdenganapibawahsuhu 190 derajat Celsius sampaimatang. • Bahan cake II: buatdengancara yang samasepertibahan I

  9. LANGKAH V Cara membuat: • Ambilselembar cake cokelat. Letakkandiloyang 22*22*7cm yang di alas plastik, sisihkan. • Isi : rebus susucair, gulapasir, dangaramsambildiaduksampaimendidih. Masukkanlarutanmaizena. Masaksambildiaduksampaimeletup-letup. Matikanapi.

  10. LANGKAH VI Cara membuat: • Ambilsedikitrebusansusu. Tuangkekuningtelur, adukhingga rata. Tuanglagikedalamrebusansususambildiaduk rata, nyalakanapi. Masaksampaikentaldanmatang. Tambahkanmargarindanesensvanila, aduk rata danangkat.

  11. LANGKAH VII Cara membuat: • Tuangkeatas cake cokelat. Tutupdengan cake bermotif/dengandihias, dinginkan. Kemudianpotong-potong.

  12. SEKIAN DAN TERIMA KASIH

More Related