100 likes | 682 Views
Anin Sarifatul Azmi,SMP N 1 BATANG,05/VIII A
E N D
CARA MEMBUAT CAKE MOTIF LAPIS
BAHAN YG DI GUNAKAN : • Lapis legit rasa durian 300 gram,potongsegitiga • Margarin 190 gram • Gulahalus 180 gram
Kuningtelur 4 butir • Tepungterigu 150 gram • Coklatbubuk 20 gram • Susububuk 20 gram
Tepungmaizena 15 gram • Putihtelur 4 butir • Margarinsekucupnya,untukolesan
CARA MEMBUAT : • Campurterigu,coklatbubuk,susububukdanmaizena.Ayak,sisihkan. • Kocokmargarindan 150 gram gulahalushinggalembutdanputih.
3. Masukkankuningtelursatu per satusambilterusdikocokhingga rata. 4. Masukkancampuranterigusedikitdemisedikit,adukhinggarata.sisihkan.
5. Campurputihtelurdan 30 gram gulahalus,kocokhinggamengembangdankaku. 6. Masukkanputihtelurkocokkedalamadonanterigu,adukperlahanhingga rata.
7. Tuangkanadonan cake kedalamloyangbersemirmargarindanberalaskertasrotihingga ¼ tinggiloyang. Masukkan lapis legit kedalamnya.Tuangkembaliadonan cake diatas lapis legit hinggapenuh.
8. Panggangdalam oven hinggamatang,angkat.Biarkanagakdingin.Potongsesuaiselera. SAJIKAN
SEKIAN DARI SAYA DAN TERIMAKASIH