1.08k likes | 5.03k Views
STRATEGI TATA LETAK. Desi Harsanti Pinuji. Dampak Strategis. Pertimbangan Desain Tata Letak. Pendekatan Tata Letak. Syarat Tata Letak yang Baik. Tata Letak dengan Posisi Tetap ( Fixed-Position Layout ).
E N D
STRATEGI TATA LETAK Desi Harsanti Pinuji
Tata Letak dengan Posisi Tetap (Fixed-Position Layout) • Mengatasi kebutuhan tata letak proyek yang tidak berpindah atau proyek yang menyita tempat yang luas (seperti kapal atau gedung) • Saat ini cenderung berubah menjadi tata letak berorientasi produk
Tata Letak Berorientasi Proses (Process-oriented layout) • Sebuah tata letak yang berkaitan dengan proses produksi dengan volume rendah dan variasi tinggi, seperti mesin dan peralatan yang dikelompokkan bersama • Baik untuk menangani produksi komponen dalam batch yang kecil (job lot) • Lazim pada perusahaan manufaktur, namun juga pada perusahaan jasa
Latihan Bareng yuks.. • PT Red Tomatoes ingin mengatur 6 departemen dalam pabriknya sedemikian rupa sehingga meminimalkan biaya penanganan bahan antar-departemen. Asumsi awal setiap departemen berukuran 20x20 m2. panjang dan lebar gedung adalah 60 m dan 40 m. Prosedur tata letak proses : • Membuat matriks ‘dari-ke” • Menentukan kebutuhan luas ruang setiap departemen
Lanjutan Latihan • Membuat sebuah diagram skematis awal yang menunjukkan urutan departemen yang harus dilalui oleh komponen • Tentukan biaya tata letak ini dengan menggunakan biaya penanganan bahan • Cobalah untuk memperbaiki tata letak yang ada untuk menetapkan pengaturan departemen yang lebih baik • Menyiapkan rencana detail
Tata Letak Kantor (Office Layout) • Pengelompokkan pekerja, peralatan dan ruangan untuk menyajikan kenyamanan, keamanan dan perpindahan informasi • Alat yang dipakai DIAGRAM HUBUNGAN (relationship chart)
Tata Letak Ritel (retail layout) • Sebuah pendekatan yang berkaitan dengan aliran, pengalokasian ruang dan respons pada perilaku pelanggan TUJUAN : KEUNTUNGAN LUAS LANTAI PER METER PERSEGI • Beberapa ide pengaturan : • Tempatkan barang-barang yang dibeli oleh pelanggan di sekitar batas luar toko • Gunakan lokasi yang strategis untuk barang-barang yang menarik dan memiliki nilai keuntungan besar • Distribusikan produk yang kuat • Gunakan lokasi di ujung lorong karena memiliki eksposur tinggi • Sampaikan misi toko dengan memilih posisi bagian yang akan menjadi perhentian pertama bagi pelanggan
Servicescape • Lingkungan fisik dimana jasa dilakukan dan bagaimana lingkungan ini memiliki dampak pada pelanggan dan karyawan • Tiga elemen servicescape : • Kondisi yang berkenaan dengan lingkungan • Tata letak yang luas dan mempunyai fungsi • Tanda-tanda, simbol dan patung
Tata Letak Gudang dan Penyimpanan (warehouse layout) • Sebuah desain yang mencoba meminimalkan biaya total dengan mencari paduan yang terbaik antara luas ruang dan penanganan bahan. • Cross-Docking : cara menghindari penempatan bahan atau pasokan dalam gudang dengan cara memproses mereka langsung di saat mereka diterima
Tata Letak Produksi Berulang dan Berorientasi pada Produk • Lini Pabrikasi : Mesin berjalan, fasilitas berorientasi produk untuk membuat komponen • Lini Perakitan : Suatu pendekatan yang meletakkan komponen yang dipabrikasi secara bersamaan pada sekumpulan stasiun kerja, digunakan pada proses berulang • Penyeimbangan lini perakitan : mendapatkan output pada setiap stasiun kerja pada lini produksi sehingga keterlambatan dapat diminimalkan.