Så här mycket mark behövs för att tillgodose Sveriges import

Så här mycket mark behövs för att tillgodose Sveriges import • Bomull 1 600 km2 • Soja 1 600 km2 • Kaffe 1 300 km2 • Brasilianskt nötkött 1 100 km2 • Etanol 500 km2 • Palmolja 300 km2 • Kakao 300 km2 • Bananer 100 km2 • Jämför med… • Vättern 1 912 km2 • Mälaren 1 140 km2 • Hjälmaren 484 km2 Industriländernas sammanlagda indirekta användningav markarealer i syd är enormt stor.

Brasilianskt nötkött Tio procent av brasilianska Amazonas var avskogat 1995 – 350 000 km2. Ytterligare 20 000 km2 varje år – dubbla Skånes yta. Boskapen är den helt dominerande orsaken till avskogning i Amazonas. Boskapshjordarnas tillväxt har gradvis förskjutits norrut, mot Amazonas. Brasiliens utförsel av nötkött mer än 20-dubblades mellan 1997 och 2005. Landet är idag världens största nötköttsexportör.

Den mesta produktionen sker utanför Amazonas, men… • en stor del av produktionsökningen har skett i Amazonas • andelen nötkött som exporterats ökade från 0,9 procent 1997 till 12,6 procent 2005 • produktionsökningen har i stor utsträckning varit exportdriven • ökande efterfrågan på världsmarknaden har därför drivit på avskogningen i Amazonas. Låga markpriser därför att statlig mark stjäls och lagar om bevarande ofta inte efterlevs. Med enkla medel går det att öka produktionen per arealenhet tre gånger. 18 procent av människans koldioxidutsläpp från animalieproduktion, enligt FAO. Brasilien på fjärde plats, efter USA, Kina och Indonesien.

Så här mycket mark behövs för att tillgodose Sveriges import