Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag. Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

1. Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag. Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl Av Jon Olav Forbord Stjørdal og omegn forsøksring

2. Auka gjødselpris –aktuelle tiltak • Uansett smertefullt for de som kjøper mineralgjødsel • Kritisk gjennomgang av gjødslingspraksis – forbedringspotensiale? • Stikkord: • Vekstvalg • God agronomi, forhold for rotvekst • Optimal N-mengde ned? • Realistisk avlingsforventning • Best mulig utnytting av husdyrgjødsel/anna organisk gjødsel • Vedlikehold – innstilling - bruk av utstyr • Delt gjødsling og startgjødsel • Høstgjødsling til høstkorn, oftest unødvendig Stjørdal og omegn forsøksring

3. Gjødslingsplanlegging og N-norm • Korrigering for avlingsnivå • Generelt lite brukt i Trøndelag • Planleggingspraksis • N-gjødsling til legdgrensa – bra mål i Trøndelag • Lang dag => langt strå • Som regel nok nedbør => langt strå • Har ikke byggsorter med ubegrensa stråstyrke • Legde er største utfordring i havre Stjørdal og omegn forsøksring

4. Noe usikkert om det er rett å gå under 0,3-0,5 kg fosfor i kaldt klima Stjørdal og omegn forsøksring

5. Gjødsling og avlingsvariasjon mellom år Stjørdal og omegn forsøksring

6. Gjødslingsnorm • Bygg • Gaute 9,5 kg N/daa • Tiril 10,5 kg N/daa • Tyra 11,0 kg N/daa • Edel 11,5 kg N/daa • Havre • Biri 9, 5 kg N/daa • Gere 10,0 kg N/daa • Vårkveite – Bjarne 12,5 kg N/daa • Høstkveite – Bjørke17,0 kg N/daa Stjørdal og omegn forsøksring

7. Gjødselpriser pr 3. november, termintillegg og bytteforhold med bygg Stjørdal og omegn forsøksring

8. Bygg: Økonomisk optimal N-gjødsling ved ulik N- og byggpris • Basert på avlingskurven: y = -1,255x2 + 37,1x + 241,1 • Avlingsnivå 500 kg pr. daa, gjeldende norm er 11,1 kg N pr. daa Byggpris 1,71 1,81 1,91 2,01 2,11 2,21 N-pris 10 Norm Norm Norm Norm Norm Norm 15 Norm Norm Norm Norm Norm Norm 20 10,1 10,4 10,6 10,8 11,0 Norm 25 8,9 9,3 9,6 9,8 10,1 10,3 30 7,8 8,2 8,5 8,8 9,1 9,4 Stjørdal og omegn forsøksring

9. Startgjødsel og Delt N-gjødsling • Forsøksresultat: Gjennomsnitt delgjødsling: + 20 kg/daa => 40 kr/daa Gjennomsnitt startgjødsel: + 10 kg/daa => 20 kr/daa • Gjødselkostnad kg vareN P K kr/daa • FG 22-3-10 51 11 1,4 5 238 • FG 27-3-5 + start 40+2 11 1,5 2 188 • FG 22-3-10 + NS 37+12 11 1,0 3,6 223 • FG 22-3-10 +NS+start 36+12+2 11 1,4 3,6 241 • Til dekking av arbeid og gjødsel: Meiravling + noe red gjødslingskostnad Stjørdal og omegn forsøksring

10. Havre: Økonomisk optimal N-gjødsling ved ulik N- og havrepris • Basert på avlingskurven: y = -1,190x2 + 36,24x + 272,7 • Avlingsnivå 550 kg pr. daa, gjeldende norm er 10,9 kg N pr. daa Havrepris 1,57 1,67 1,76 1,85 1,94 2,04 N-pris 10 Norm Norm Norm Norm Norm Norm 15 Norm Norm Norm Norm Norm Norm 20 9,9 10,2 10,4 10,7 Norm Norm 25 8,5 8,9 9,2 9,5 9,8 10,1 30 7,2 7,7 8,1 8,4 8,7 9,0 Stjørdal og omegn forsøksring

11. Vårkveite: Økonomisk optimal N-gjødsling ved ulik N- og kveitepris Basert på avlingskurven: y = -0,985x2 + 33,71x + 292,4 • Avlingsnivå 575 kg pr. daa, gjeldende norm er 13,3 kg N pr. daa Kveitepris 2,00 2,12 2,23 2,35 2,47 2,59 N-pris 10 kr Norm Norm Norm Norm Norm Norm 15 kr Norm Norm Norm Norm Norm Norm 20 kr 12,0 12,3 12,6 12,8 13,0 13,2 25 kr 10,8 11,1 11,4 11,7 12,0 12,2 30 kr 9,5 9,9 10,3 10,6 10,9 11,2 Kilde: Bioforsk Apelsvoll Stjørdal og omegn forsøksring

12. Avling, kg pr daa Ledd N-tot P - tot SørØst SørØst Solør Vestf Rome 1 Rome 2 Tr.lag Stjørd Hedm 1 16 0 931 1024 492 866 879 576 630 647 946 2 16 0,52 954 998 493 864 875 578 607 590 980 3 16 0,52 954 989 546 830 874 558 612 634 994 4 16 1,04 935 999 428 868 872 562 571 654 962 5 16 0,99 959 992 453 853 875 539 640 637 1005 6 16 1,51 965 1014 431 879 868 599 635 621 946 7 16 1,40 943 1010 442 874 869 601 616 625 968 8 16 1,92 952 1024 437 865 872 600 625 623 968 9 16 2,14 987 1017 430 844 885 598 639 614 992 10 16 2,66 911 1033 500 867 881 597 614 609 925 P-gjødsling til høstkorn Bakgrunn: Gjødslingsnorm for fosfor til korn ble senket i november 2007 Forsøksspørsmål: Effekt av sterkt redusert eller ingen P-gjødsling til høstkorn? Stjørdal og omegn forsøksring

13. Delgjødsling til høstkorn, 18 felt, 2004-06 30- 32- 37- 49 60- 31 33 39 65 ledd Kg N pr daa Gjødsel- Avling Protein Avlingsverdi type kg/daa % - delgj. kostnad 1 4 4 Ksp 751 12,8 1623 2 4 4 Ksp 753 12,8 1628 3 8 Ksp 763 12,5 1628 4 8 Ksp 777 12,7 1661 5 8 Ksp 745 13,0 1609 6 8 KAS 751 12,4 1621 7 8 KAS 767 12,6 1658 8 8 KAS 758 12,8 1660 P% 1,1 0,1 Stjørdal og omegn forsøksring

14. Delgjødsling til høstkveite, 8 felt, 2007 Utv. st 30-31 32-33 37-39 49-55 ledd Kg N pr daa Avling Protein Avlingsverdi- delgj. kostnad 1 4 682 11,0 1484 4 4 689 10,9 1500 7 4 716 11,5 1576 10 2 2 700 11,1 1525 2 6 706 11,6 1518 5 6 710 11,7 1527 8 6 712 12,2 1532 11 3 3 706 11,7 1518 3 8 695 12,0 1457 6 8 707 12,1 1484 9 8 735 12,5 1563 12 4 4 721 12,2 1516 P% 0,2 <0,01 Stjørdal og omegn forsøksring

15. Høstkveitegjødsling • Høstgjødsling til høstkorn er oftest unødvendig • Realistisk avlingsforventning • Nitrogen: Følge norm, en gang delgjødsling (Z32-39) • Svovel, forsøk 2004-2007 viste betydelig avlingsutslag opp til 1,2 kg/daa på lett jord • Kalium • Fosfor Stjørdal og omegn forsøksring

16. Oppsummering – korn og gjødselpriser • Legg forholdende til rette for effektive rotsystem • Kunnskap om hva jorda kan bidra med – oppdaterte jordprøver • Ikke benytt mer kostbare gjødseltyper enn nødvendig • Differensier gjødselmengden etter varierende potensial på ulike skifter • Delt gjødsling – moderat vårgjødsling, tilpass ved delgjødsling • Underdekning: normen for P er riktig nå dvs ingen stor sikkerhetsmargin, litt underdekning tryggere i høstkorn enn i vårkorn (?) • Norm og aktuelle tilpasninger (-1 til -3 kg pr. daa), ingen trussel av betydning mot kornkvaliteten. Dersom svakere enn norm i hvete – ikke for tidlig delgjødsling (proteinnivå!) Stjørdal og omegn forsøksring

17. Kjøttbeinmjøl • Årlig produksjon mellom 8000 og 9000 tonn – alt solgt • Næringsinnhold Virkningsgrad, FG =100 • Total N 8,5 – 10,0 % 80 • Total P 3,5 – 5,0 % 50 • Kalium 0,3 – 0,8 % • Ca 7,5 – 11,0 % • Mg 0,2 – 0,3 % Tørrstoffinnhold 94 – 98 % Organisk innhold 67 – 71 % • Beinmjøl er aktuell kilde til organisk gjødsel i kornområda, når det er behov for meire organisk materiale i jorda. Stjørdal og omegn forsøksring

18. Regelverk • Tillatt brukt i korn • Kan bruke kjøttbeinmjøl på eng og beite på visse vilkår: • Det må gå 21 dager fra spredning til høsting eller beiting. • Det er pålagt meldeplikt til Mattilsynet. • Kan ikke brukes i rein form – bland i husdyrgjødsel eller med kalk • Økologisk drift, uansett om det er til korn, eng eller beite. • Må søke Debio for å bruke kjøttbeinmjøl. • Søknaden må inneholde jordanalyser, gjødslingsplan og plan for vekstskifte. • Ved Debioinspeksjon før våronna, kan bruk av beinmjøl avklares i driftsbeskrivelsen. Stjørdal og omegn forsøksring

19. Spredning • Kjøttbeinmjøl foreligger som mjøl og spres med kalkvogn. • Mosvik har litt pelletert => andre spredere • Kan blande kjøttbeinmjøl i blautgjødsel – går best i gylle (< 3-4% TS) • Ved bruk på eng og beite må beinmjølet blandes med noe, for at det skal være tillatt brukt. Dette kan for eksempel være kalk. Stjørdal og omegn forsøksring

20. Konvensjonelt landbruk • Bruk av kjøttbeinmjøl i samsvar med gjødslingsplan. • Kombiner med NPK 25-2-6, 22-2-12 eller Opti NK 25-0-9 • Bygg • Usikker N-verkning • Vanskelig å spre mengder under 100 kg/daa • 50 – 60 % N-verknad => 5-6 kg N pr daa • Vårkveite • Sikrest effekt (80%) • 100 kg/daa => 7 kg N/daa • Kan justere N-effekt med Yara N-tester like før skyting • Havre • Småskummelt pga legderisiko, men trulig god effekt Stjørdal og omegn forsøksring

21. Gjødselkostnad • Innkjøp 200 - 300 kr/tonn • Transport 150 – 200 kr/tonn • Spredning 300 kr/tonn Innkjøp av 30 tonn • Varekostnad 6000,- • Transport 3000,- • Spredning 9000,- • Sum 18000,- • 9 % Nitrogen, 60 - 80 % effekt => 30000 *0.09*0.60 => 1620 – 2160 kg N • Pris per kg N = 18000/1620 => kr 11,10 – 8,30 Til sammenligning er dagens pris per kg N i 25-2-6 kr 17,30. Stjørdal og omegn forsøksring

22. Kjøttbeinmjøl • God butikk på planert leirjord • Generelt på jord med lågt moldinnhald • Nydyrka areal • Ved tilgang på pelletert vare • Kan bruke sentrifugalspreiar og ha ut mindre mengder => gunstig på det meste av kornjorda uten tilgang på husdyrgjødsel Stjørdal og omegn forsøksring

23. Kostnad ved ulik korngjødsling Stjørdal og omegn forsøksring

24. Husdyrgjødsel – svovel og fosfor Kornavling kg daa etter ulik fosfor og svovelgjødsling i kombinasjon med husdyrgjødsel til bygg. Forsøksfelt i Levanger, Steinkjer og Snåsa Jordart: Sandjord, 1-4 % moldinnhold og P-AL 5 - 8 Stjørdal og omegn forsøksring

25. Verdi av husdyrgjødsla N P K 51 kg NPK 22-3-10 kr 239 11 1,4 5,0 2 t storfgj + 30 kg NS 27 kr 125 11 1,2 6,0 2 t storfgj + 32 kg 25-2-6 kr 141 11 1,7 7,0 2 t grisgj + 26 kg NS 27 kr 109 11 2,0 3,4 2 t grisgj + 28 kg 25-2-6 kr 124 11 2,4 5,0 2 t grisgj + 26 kg 27-3-5 R kr 111 11 2,7 4,5 Stjørdal og omegn forsøksring

26. Verdi av husdyrgjødsla • Blautgjødsel storfe 239 – (125-141) 98 -114 • verdi pr tonn 98/2 – 114/2 => 49 – 57 kr,- • I gjennomsnitt kr 53,- pr tonn - vårspredd • Grisgjødsel 239 – (109 -124) 114-130 • Verdi pr tonn 114/2 – 130/2 => 57 – 65 kr,- • I gjennomsnitt kr 61,- pr tonn - vårspredd Stjørdal og omegn forsøksring

27. Verdi av høstspredd gjødsel • Normal N-effekt: 20 -30 % av vårspredd • Storfegjødsel kr 53 * 30 % => 16 kr/tonn • Grisgjødsel kr 61 * 30 % => 18 kr/tonn • Verdi vårspredd – høstspredd => 40 kr/tonn Stjørdal og omegn forsøksring

28. Investering i nytt lager Betong 1000 kbm kr 350 000 - BU tilskott 30 % kr 100 000 Utlegg kr 250 000 Avskriving 20 år Rente 5% Årlig avskriving (250 000/20) kr 12 500 Renter (250 000/2 * 5 %) kr 6 250 Årlig kostnad kr 18 750 => Årlig kostnad til 900 kbm => 20 kr/tonn Stjørdal og omegn forsøksring