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projet d’appui à la maîtrise des risques sanitaires et phytosanitaires au niveau de la filière mangue d’exportation du Mali .
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projet d’appui à la maîtrise des risques sanitaires et phytosanitaires au niveau de la filière mangue d’exportation du Mali Recensement, Codification Et Elaboration D’une Carte Par Commune Et Par Cercle Des Cercles De Bougouni Et De Sikasso
Résumé Introduction Méthodologie de la Mise en Route des Activités Identification et Caractéristiques Socio Démographique des Producteurs Caractérisation des vergers étudiés Conclusion Annexe: cartes(cercles et communes) et le registre des producteurs PLAN
Résumé Dans le cadre de la politique de lutte contre la pauvreté et de développement agricole durable du Mali et dans le souci d’accroître la production agricole et la productivité de petits producteurs, le projet d’appui à la maitrise des risques sanitaires et phytosanitaires au niveau de la filière mangue d’exportation du Mali (PAMRSPS-2M) a prévu de poursuivre le recensement exhaustif des producteurs de mangue initié par le PCDA dans la zone de Yanfolila. Suite à cette identification : • Allouer un numéro d’identification à chaque producteur • Elaborer une carte par producteur, commune et cercle des bassins de production de mangues
Résumé Ainsi, dans la poursuite de l’atteinte des objectifs, un enrôlement exhaustif de tous les producteurs et vergers des communes concernées a permis d’aboutir au résultat ci-après :
Résumé: récapitulatif des données(estimation production) Pour l’ensemble des 30 communes enquêtées. • Kent : 14 988,0224 tonnes • Keitt : 23 455, 0318 tonnes • Amélie : 35 670,3386 tonnes • Beverly : 2 782,7298 tonnes • Brooks : 4 967,24564 tonnes • Autre : 12 329,55116 tonnes NB: Les variétés rustiques comme le Noukourouni et le Noudjanni constituent l’essentiel des « autres »
INTRODUCTION Le Mali est connue pour être un pays exportateur de mangues depuis quelques années: • La mangue représente environ 60% de la production fruitière
INTRODUCTION Malgré cet atout • rarement plus de 10 % de cette production fait l’objet d’exportation Causes potentielles • faible capacité opérationnelle des acteurs • problèmes phytosanitaires entre outres
INTRODUCTION C’est dans cette perspective que le projet « Appui à la maîtrise des risques sanitaires et phytosanitaires au niveau de la filière mangues d’exportation du Mali », financé par le Fonds d’Application des Normes pour le Développement du Commerce (FANDC), a envisagé de:
INTRODUCTION • Recenser tous les producteurs • Identifier les vergers (codification) • Faire l’inventaire du nombre de pieds par variétés (Kent, Keitt, Amélie, s’il existe Valencia, Beverly, Brooks et autres variétés (pour le marché local) • Décrire l’étude de la parcelle (état phytosanitaire, écartement entre pieds et entretien des arbres) • Déterminer l’âge du verger • D’estimer la production de chaque verger « observation visuelle, avec des pisteurs très qualifiés » • Faire le relever GPS pour la cartographie des vergers A travers cette présente étude
Méthodologie de la Mise en Route des Activités Critères de choix des communes trois (3) critères essentiels ont prévalu pour le choix des communes : • Faire partie des cercles de Sikasso et Bougouni • Disponibilité de producteurs de mangues et Présence de vergers • Disponibilité en mangues de qualité export pouvant rentrant dans la démarche qualité pour booster l’exportation du mali
Méthodologie de la Mise en Route des Activités Organisation Cette étude comporte de deux types d’activité: Terrain • recensement • relevé GPS)
Méthodologie de la Mise en Route des Activités Bureau • Elaboration de la base de donnée • Saisie des informations • Analyse des données à partir des tableaux croisés dynamiques • Elaboration des cartes • Fixation des cartes sur le fond de la carte nationale • Rapportage).
Méthodologie de la Mise en Route des Activités Méthode • méthode: Le recensement de toute nature en milieu paysan crée des craintes et souvent les vraies informations sont tues. Pour ce faire une méthode participative a été adoptée.
Méthodologie de la Mise en Route des Activités les chefs des équipes annoncent la mission dans le ou les villages programmés et de concert avec les notables et les responsables des coopératives s’ils existent désignent des éclaireurs pour compléter l’équipe à trois (3).
Méthodologie de la Mise en Route des Activités Après la programmation et la mise en relation : • chaque 2 ou 3 jours, ils procèdent au ramassage et vérification des fiches • Mettent les fiches en disposition du coordinateur • En de problème aussi, les équipes font appelle au chef d’équipe pour leur aider à surmonter une mal incompréhension ou autre difficulté tout en donnant plus d’explication sur les objectifs de la mission et sa pertinence dans l’amélioration de la productivité et de la commercialisation
Méthodologie de la Mise en Route des Activités • La capitalisation des donnés recueillies aux prêts des producteurs se fait au fur et à mesure par le coordinateur
Méthodologie de la Mise en Route des Activités b. Rôle de chaque agent Les équipes sont constituées chacune : • D’un pisteur pour le diagnostic de la parcelle, la détermination du potentiel de pieds et de production • D’un agent de collecte d’information et de relevé GPS qui joue aussi le rôle de chef d’équipe • D’un éclaireur local pour l’identification des vergers et des producteurs. il aide aussi le pisteur à compter les pieds de manguiers
Méthodologie de la Mise en Route des Activités Supports pédagogiques et matérielles • Pour mener à bien ce travail, le bureau d’étude a mobilisé : Sept (7) GPS • 16 motos • Une fiche d’enquête par producteur
Méthodologie de la Mise en Route des Activités Les ressources humaines Pour mener à bien cette activité BECODI SARL a fait appel aux services de: • Huit agents techniques, • Deux ingénieurs (topographe et cartographe), • Un informaticien • Sept pisteurs, • Des éclaireurs • Son personnel permanent
Identification et Caractéristiques Socio Démographique des Producteurs Identification des Producteurs : Tableau 1: PRESENTATION DU CIBLE ENQUETE (communes, producteurs, superficies exploitées)
Tableau 2 Répartition des producteurs en classe d’âge, sexe et niveau d’étude Caractéristiques socio démographiques des exploitants
Caractéristiques socio démographiques des exploitants Selon l’analyse de ces résultats: • les adultes hommes sont les plus nombreux avec un taux de 46,90% car il s’agit de l’accès à la terre. • Autre constant, très forte représentativité des hommes avec un taux 99,27% car les vergers sont de type familial et inscrits au nom de l’aîné.
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES Identification des vergers En dépit des difficultés dues aux : • Manque du flux d’information sur les préparatifs et le lancement de l’activité de recensement et de codification entre les responsables de l’interprofession avant le premier atelier de restitution • Hésitations voir refus des producteurs de certaines localités des communes de Kaboïla et de Kapala par insuffisance ou manque d’information sur les objectifs et pertinence de l’activité
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES • Le nombre très élevé de hameaux non répertoriés donc non prise en contact dans l’élaboration des devis estimatifs et de la détermination de la durée des activités terrain • Non adaptation de la période à un recensement de type exhaustif (travaux champêtres) • Mauvais entretien de la plupart des vergers (hautes herbes, reptiles etc.….) rendant difficile le dénombrement des pieds et le relevé GPS
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIESTableau 3 : récapitulatif des nombres de pieds par variétés et par commune avec nombre de vergers
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIESTableau 3 : récapitulatif des nombres de pieds par variétés et par commune avec nombre de vergers
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIESTableau 3 : récapitulatif des nombres de pieds par variétés et par commune avec nombre de vergers
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIESTableau 3 : récapitulatif des nombres de pieds par variétés et par commune avec nombre de vergers
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Potentialité comparative des variétés dans les deux cercles Diagramme 1 : répartition des variétés par zone de production L’analyse de ce diagramme montre que : • la zone de Sikasso domine en toutes variétés confondues, celle de Bougouni. • La variété, la plus répandue à Bougouni est la Keitt et à Sikasso, la Kent. NB: Dans les deux zones, les variétés considérées comme autres sont constituées essentiellement de deux variétés rustiques (Noudjani et Noukourouni).
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Dispersion des variétés dans les communes du cercle de Bougouni Diagramme 2 : répartition des variétés par commune Ce diagramme montre que: • le chemin de la Keitt dans le cercle de Bougouni se confond avec l’axe routier Bougouni – Yanfolila (commune de Kouroulamine et Faragouaran) par contre celui de la Kent est sur l’axe Garalo – Manankoro. • En somme le cercle de Bougouni est domine par la Keitt et ensuite arrive la Kent
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Dispersion des variétés dans les communes du cercle de Sikasso Diagramme 3 : répartition des variétés et commune Dans le cercle de Sikasso, les tendances sont pour: • les variétés Kent et Keitt qui sont présent un peu partout dans le cercle. • Mais la commune la plus importante en termes de présence est celle de Kaboila avec plus de 71%.
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Présentation des parcelles
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Présentation des parcelles
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Présentation des parcelles
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Présentation des parcelles
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES:ESTIMATION DU POTENTIEL DE PRODUCTION EN TONNE (BOUGOUNI)
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES:ESTIMATION DU POTENTIEL DE PRODUCTION EN TONNE (SIKASSO)
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES:ESTIMATION DU POTENTIEL DE PRODUCTION EN TONNE (SIKASSO)
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Diagramme 4 : potentiel de production par commune cercle de Bougouni A la lecture de ce diagramme on remarque. l’existe de trois (3) grandes zones de production dans le cercle de Bougouni; respectivement : • Kouroulamine • Garalo • Faragouaran
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Diagramme 5 potentiel de production par variétés Cercle de Bougouni Les variétés dominantes à Bougouni sont: • la Keitt, • la Beverly • la Kent
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Diagramme 6 : potentiel de production par commune cercle de Sikasso Dans le cercle de Sikasso: la commune de Kaboila représente les 69% de la production des mangues suivi de Kapala, Missikoro, Sikasso et de Finkolo
CARACTERISATION DES VERGERS ETUDIES: Diagramme 7 : production par Variétés cercle de Sikasso A Sikasso, contrairement à Bougouni la variété Kent est la plus dominante