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Hyp. Claude Bernard pense qu’il n’est pas nécessaire de consommer du sucre pour en avoir dans le sang. Exp. celui-ci peut se former dans l’organisme à partir d’une autre molécule. Résu. il nourrit des chiens exclusivement avec de la viande, donc sans glucose dans leur alimentation. Conc.
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Hyp Claude Bernard pense qu’il n’est pas nécessaire de consommer du sucre pour en avoirdans le sang Exp celui-ci peut se former dans l’organisme à partir d’une autre molécule. Résu il nourrit des chiens exclusivement avec de la viande, doncsans glucose dans leur alimentation. Conc Par contre, après avoir traversé le foie, lesang présente du glucose, que l’animal soit à jeun ou non. et que il n’est donc pas nécessaire d’en consommer pouren avoir dans le sang. La deuxième expérimentation confirme ce faitavec un résultat positif au glucose dans le liquide de lavage du foie. Cette salive a permis la digestion enzymatique d’une molécule contenuedans le foie et a libéré du glucose. Pour vérifier cette idée, L’hypothèse de Claude Bernard est donc validée : le foie contient une molécule quipeut être transformée en glucose. I Les dosages réalisés dans la veine porte montrentfort logiquement une absence de glucose. Le foie a donc été capablede libérer du glucose dans le sang. seulement après une action desalive tiède. Il teste ensuitela décoction de foie qui s’avère contenir du glucose