Curso-

1. Curso- Manejo Ecológico del suelo a través de la tecnología de los microorganismos de montaña(MM)Énfasis en la preparación de abonos orgánicos ( sólidos y líquidos) fermentados y microorganismos de montañaDirigido a productores/as técnicos ( as) o promotores/as de base

2. Metodología • El curso se desarrolla bajo el esquema educativo aprendiendo – haciendo donde los participantes practican y socializan herramientas, metodologías e instrumentos que brinda la agricultura orgánica para ser aplicadas al campo, en el jardín o según las condiciones de cada familia, unidad o proyecto productivo

3. Misión • Transferir Agrotecnologías Orgánicas a los productores para que se apropien del conocimiento necesario que ayuden a mejorar su calidad de vida, promoviendo un crecimiento sostenible de la productividad, calidad y competitividad en el país y el exterior generando su propia independencia de la compra de insumos externos.

4. Normas del Taller Celulares apagados Puntualidad En todas las sesiones y todos los días. TARDIAS DEBEN ACTUAR ANTE LA CLASE Participación Todos deben participar todos los días Respeto por la palabra del otro Escuchar cuando otros hablan y levantar la mano cuando desee la palabra Actitud crítica y positiva Decir lo que se piensa sin temor, con espíritu de aprender Preguntar, preguntar y preguntar hasta que quede claro No guardarse las dudas por “pena”. Tenemos una oportunidad para aprender: ¡Hay que aprovecharla! Alimentación Bebidas naturales u orgánicas con frutas locales al igual que el re sto de la comida. TOMAR EL MEJOR CAFÉ y/o CACAO DEL PRODUCTOR!!!!!! 4

5. Bases de la agricultura orgánica Las bases de la agricultura orgánica son en su orden: Agua, sol, atmósfera, materia orgánica, microbiología, minerales, suelo. Lo que hemos hecho con los monocultivos, y con los agroquímicos, ha sido la destrucción de la microbiología, y la degradación de la materia orgánica, agotando nuestros suelos y llevando al campesino a la pobreza, por falta de producción.

6. Motivación • Este curso-taller da las herramientas básicas para solucionar el problema de bajos rendimientos de producción, causados degradacion o desnutrición de nuestros suelos. Al tener suelos nutridos lograremos mejores rendimientos de producción y económicos al final de las cosechas. Al mismo tiempo lograremos una independencia de la compra de insumos foráneos. • “SOMOS LO QUE COMEMOS” • “SOMOS EL REFLEJO DEL SUELO” • “QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA Y QUE SU MEDICINA SEA TU ALIMENTO”

7. Resumen del Contenido El Taller consiste de 5 días completos, con muchas prácticas y visitas de campo. Practicas sobre: Preparación de abonos orgánicos tipo bocashi, Preparación de biofermentos, Ca,Mg,K,P, Zn, Mo, Bo, N,Si, etc, formulaciones Recolección y reproducción de microorganismos de montaña (MM) Preparación de MM aeróbico Preparación de MM anaeróbico Preparación de Bio estimulantes Preparación de MM-5(insecticida) Preparación de Sulfocalcico Preparación de pasto fermentado (estiércol) Preparación de sustratos para almácigos Manejo de desechos orgánicos domiciliarios Preparación de biol para el control de malos olores en aguas residuales en los procesos del café, cacao, etc. Preparación de Fosfitos(fungicida) Preparación biol Luna miel (consumo humano) Preparación de caldos minerales(Visosa,Bordeles,Ceniza, etc) Reproducción de microorganismos(micorrizas,bacterias fijadoras N, etc) a traves raices de plantas. Se complementa con material bibliografico y videos, los cuales pueden copiar y distribuir.

8. Objetivo principal • Generar CONOCIMIENTO para crear TECNOLOGIA (bokashi, caldos minerales, biofermentos, cromatografía, etc)y así lograr INDEPENDENCIA, regenerar suelos, plantas y la salud del productor su familia y la del consumidor

9. Instructor Ing. Mario Chacón Acuña Ing. Agropecuario Administrador Productor de café y plantas medicinales Consultor internacional en producción sostenible y medio ambiente

10. Horario, Lugar e Inversión Horario: De lunes a viernes o según preferencias de la organización. Lugar: Conveniencia de la organización Inversión: Máximo del grupo: ? personas(depende de las instalaciones)

11. Comentarios de participantes de talleres anteriores Esperanza Dionisio: “Decíamos que éramos orgánicos y hasta ahora nos enseñan que es y como se practica la AO”. Julio Cesar: “Nos ha dado realmente instrumentos para mejorar la vida en el suelo de nuestras fincas y al final de nuestras familias” Dora Chaves : “Este taller incorpora hasta la vida diaria de la familia, nos ha abierto los ojos”. Ing. Rómulo Echegueray: “Este taller nos da las herramientas para atacar el problema de bajos rendimientos causados por lo general por la desnutrición de nuestros suelos y por ende de nuestras plantaciones”.

12. Recoleccion de Microorganismos de Montaña

13. Preparación de Microorganismos de Montaña

14. Activación de MM

15. Microorganismos de Montaña( aeróbico) • Reproduccion de MM un día después de la captura

16. Pasto fermentado

17. Preparacion de bioles, Ca,Mg,K,Bo,

18. Preparación Bokashi

20. Preparación de bokashi Productor CAC Divisoria, Peru Fabrica APODAR, COSTA RICA

21. Productos finales( pasto tratado, MM anaerobico)

22. Preparación de Caldo Sulfocalcico

23. Preparación Fosfitos

24. Suelos tratados con MM • Finca produccion hortalizas del Sr. Alexis Paniagua, Tapezco, Costa Rica

25. Usos y aplicación de MM en HortalizasCosta Rica

26. Almacigo de café tratado con MM

27. CAFÉ CON TECNOLOGIA MM

28. Almacigo culantro, con sustrato MM , sin MM

29. Otros usos y aplicación de MM

30. Otros usos: ganaderia,desechos orgánicos domiciliarios

31. Cromatografia de suelos (análisis cualitativo de la salud del suelo)

32. Contacto AGROAMBIENTE SOLUCIONES SA Ing. Mario Chacón Apdo 365-1530 San Rafael, Heredia, Costa Rica Tel: + 506-22683195//8359-8282 Email: agroamsa@gmail.com Skype: mariochacon www.agroambientesoluciones.com