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GMO and BIOSAFETY. 提 纲. 我们在吃什么? 关于 GM 、 GMO 、 GE 转基因生物的类型与释放 关于风险评估 关于立法 你的观点. 1 我们在吃什么. 主食 蔬菜 水果 调味品 膨化食品 饮品 婴儿食品 。。。。。。. 2 关于 GM 、 GMO 、 GE. GM ( Genetically Modified Food) GMO ( Genetically Modified organisms ) GE GMO Free Organic food. 3 转基因生物的类型与释放.
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提 纲 • 我们在吃什么? • 关于GM、GMO、GE • 转基因生物的类型与释放 • 关于风险评估 • 关于立法 • 你的观点
1 我们在吃什么 • 主食 • 蔬菜 • 水果 • 调味品 • 膨化食品 • 饮品 • 婴儿食品 • 。。。。。。
2 关于GM、GMO、GE • GM(Genetically Modified Food) • GMO(Genetically Modified organisms) • GE • GMO Free • Organic food
GMO的优越性 • 目的基因在后代中稳定遗传 • 抗除草剂基因和抗病虫害基因减少了农药的作用,全世界每年用于除杂草和杀虫的农药总金额在 2 0 0亿美元以上。 • 转基因作物的效益明显 • 减少化工污染
转基因作物的不利影响 • 作物本身成为杂草 • 通过基因流使野生近缘种成为杂草 • 可能产生新的超级病毒或新的病害 • 成为自然界的外来品种 • 伤害非目标生物,威胁生物多样性 • 食品安全性与人体健康
根据2001年8月的报道,在加拿大主要的转基因作物是耐除草剂的GM油菜,但它们正在变成杂草。农民们正在与他们农田里的一种新的有害植物作斗争。因为在他们农田里已出现了未种植过的GM油菜,而这种植物能抗常规使用的除草剂,要杀死它们还较困难。曼尼托巴大学的植物科学家Martin Entz说,“GM油菜传播的速度要比我们想到的要快很多,而要控制它是绝对不可能的”。加拿大食品检验署已劝告农民们用另外的药剂来杀死他们。可是其它的药剂能把农民种的作物杀死,在某些情况下,GM油菜对这些药剂却具有抗性。这些GM油菜真正成为所谓的“超级杂草”。 • Losey等(Losey et al., 1999)的实验结果在Nature上发表后引起了很大的轰动。他们在实验室中用加有Bt玉米花粉的马利筋叶片来喂饲大斑蝶幼虫,加普通玉米花粉及不加玉米花粉的马利筋叶片作为对照,结果说明喂饲加有Bt玉米花粉的马利筋的幼虫第二天死亡10%以上,4天后死亡44%,而对照全部存活。此外,对加有Bt玉米花粉的马利筋摄取量小,幼虫生长缓慢,重量只有喂饲无花粉叶片的幼虫的一半。
关于立法 • 完善立法 • 评估与监测 • 教育与培训