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SISTEMA DIGESTÓRIO

SISTEMA DIGESTÓRIO. SISTEMA DIGESTÓRIO. Os órgãos digestórios podem ser divididos em 2 grupos: a) Canal alimentar : um tubo contínuo que começa na boca e se segue pela faringe, esôfago, estômago,intestino delgado e intestino grosso.

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SISTEMA DIGESTÓRIO

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Presentation Transcript

  1. SISTEMA DIGESTÓRIO

  2. SISTEMA DIGESTÓRIO Os órgãos digestórios podem ser divididos em 2 grupos: a) Canal alimentar: um tubo contínuo que começa na boca e se segue pela faringe, esôfago, estômago,intestino delgado e intestino grosso. b) Órgãos acessórios; dentes, língua, glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e pâncreas.

  3. Toda a cavidade abdominal é revestida por uma túnica chamada PERITÔNIO(peri = em torno, tônus = tensão), que contém grandes pregas que ondulam entre as vísceras, unindo os órgãos uns aos outros e ás paredes da cavidade abdominal. Uma parte do peritônio, o mesentério fixa o intestino delgado a parede abdominal posterior. O ligamento falciforme fixa o fígado à parede abdominal anterior e ao diafragma. O omento maior é uma prega de tecido adiposo com linfonodos sobre o colo transverso e as alças do intestino delgado.

  4. BOCA Também chamada cavidade bucal ou oral, é formada pelas bochechas, palatos duro e mole e língua. Os lábios são pregas carnosas em torno da abertura da boca.

  5. ANEXOS BUCAIS A) LÍNGUA: composta por 17 músculos estriados esqueléticos que movimentam o alimento para mastigação. A superfície da língua é recoberta por papilas gustativas que nos permitem sentir o sabor dos alimentos A - amargo B - ácido C - salgado D - doce

  6. ANEXOS BUCAIS B) DENTES: são órgãos duros, esbranquiçados,formados por coroa, colo e raiz implantados nos alvéolos das maxilas e mandíbula e têm por função a mastigação e a estética

  7. Duas séries ou conjuntos de dentes surgem durante nossa vida: Dentes Decíduos, provisórios ou deleite: 20 dentes que surgem dos 6 meses aos 3 anos de idade. Dentes permanentes: surgem entre os 6 anos e a vida adulta até os 21 anos. São 32 dentes sendo, 8 incisivos, 4 caninos, 8 pré-molares e 12 molares.

  8. DENTIÇÃO PERMANENTE Incisivos: cortam os alimentos; Caninos: rasgam, dilaceram Pré-molares: esmagam, partem Molares: moem, trituram

  9. C) GLÂNDULAS SALIVARES: existem 3 pares de glândulas que lançam seu produto (saliva) dentro da cavidade bucal e são: Glândulas Parótidas Glândulas Submandibulares Glândulas Sublinguais

  10. GLÂNDULAS SALIVARES

  11. SALIVA O produto segregado pelas glândulas salivares é a saliva que é assim formada: 95% de água; MUCINA: dá viscosidade à saliva; LISOZIMA: controla o número de germes na boca; PTIALINA OU AMILASE SALIVAR: transforma o amido em maltose (sacarificação do amido).

  12. DIGESTÃO BUCAL Na boca o alimento é transformado em BOLO ALIMENTAR pela ação dos dentes, língua e saliva através de 3 fenômenos: • Mastigação • Gustação dos alimentos • Sacarificação do amido pela ptialina

  13. FARINGE O fundo da boca continua por uma câmara tubular de 14 cm, a faringe, que tem comunicação com a boca pelo istmo da garganta e com as fossas nasais através de dois orifícios denominados coanas.

  14. ESÔFAGO É o canal que liga a faringe ao estômago. Possui cerca de 25 cm de comprimento. Ele secreta um muco que auxilia o transporte do bolo alimentar até o estômago.

  15. ESTÔMAGO É uma dilatação do canal alimentar em forma de J, imediatamente abaixo do músculo diafragma. É dividido em 4 regiões principais: CÁRDIA: válvula de entrada; FUNDO GÁSTRICO; CORPO GÁSTRICO; PILORO: válvula de saída

  16. DIGESTÃO GÁSTRICA • No estômago o BOLO ALIMENTAR é transformado em QUIMO pela ação do suco gástrico e dos movimentos peristálticos. • Movimentos peristálticos: são os movimentos realizados pelo canal alimentar para auxiliar a digestão.

  17. SUCO GÁSTRICO O suco gástrico é formado por 1 ácido e 3 enzimas: • ÁCIDO CLORÍDRICO (HCL): • Ativa a pepsina, fermento que não atua sem a ação do HCL; • Regula a abertura e fechamento do piloro; • funciona como anti-séptico; • No duodeno, estimula a secreção pancreática.

  18. PEPSINA: transforma as proteínas em aminoácidos; LAB-FERMENTOou RENINA: faz a caseificação (coagulação) do leite; LIPASE GÁSTRICA: transforma as gorduras em ácidos graxos e glicerina.

  19. INTESTINO DELGADO Inicia na válvula piloro, logo após o estômago e termina na válvula ileocecal. Mede cerca de 6 a 8 m de comprimento. Apresenta 3 partes: Duodeno Jejuno íleo

  20. SUCO INTESTINAL • INVERTINA: desdobra sacarose em glicose; • LACTASE: desdobra lactose em galactose e glicose; • ENTEROQUINASE: enzima que ativa a tripsina pancreática; • SECRETINA: hormônio que provoca a secreção pancreática

  21. DIGESTÃO INTESTINAL No intestino delgado o QUIMO é transformado em QUILO e absorvido pelos vasos. Essa transformação ocorre pela ação do suco intestinal e do suco pancreático (produzido no pâncreas mas atua no intestino delgado).

  22. INTESTINO GROSSO Inicia na válvula ileocecal e termina no ânus. Possui 1,5m de comprimento por 6,5 cm de diâmetro.está dividido em 4 partes: 1. Ceco ascendente 2. Cólon transverso descendente sigmóide 3. Reto 4. Canal anal ou ânus

  23. INTESTINO GROSSO No intestino grosso não ocorre o processo de digestão, porque recebe os restos alimentares não digeridos e não absorvidos pelo intestino delgado. Suas funções são: Absorção de água Absorção de restos de nutrientes aproveitáveis; Eliminação das fezes, que são o resto indigerível do quilo que sofreu a ação das bactérias.

  24. PROCESSO DIGESTÓRIO

  25. PÂNCREAS Glândula anexa ao duodeno, é órgão acessório da digestão pois produz o suco pancreático que atua no duodeno auxiliando na digestão intestinal. O suco pancreático é formado por: TRIPSINA PANCREÁTICA: transforma proteína em aminoácido; AMILASE PANCREÁTICA: transforma amido em maltose e glicose; LIPASE PANCREÁTICA: transforma gordura em glicerina e ácido graxo

  26. PÂNCREAS Além do suco pancreático, o pâncreas produz 2 hormônios que atuam na absorção da glicose. São eles: GLUCAGON: retira o glicogênio do fígado e joga na corrente sanguínea em forma de glicose. INSULINA: transporta a glicose do sangue para dentro da célula.

  27. FÍGADO Maior e mais pesada glândula do corpo humano com 1,5 Kg. Está localizado inferiormente ao músculo diafragma, do lado direito do corpo. Suas células são chamadas hepatócitos cuja função é produzir bile (digestão de triglicérides)

  28. FUNÇÕES DO FÍGADO Metabolismo dos carboidratos e proteínas; Produção da bile; Armazenamento de ferro e cobre; Ativação de vitamina D; Armazenamento de glicose em forma de glicogênio; Função antitóxica (remoção de drogas e hormônios) Armazenamento de vitaminas; Produção de elementos da coagulação: heparina e protrombina.

  29. BILE E VESÍCULA BILIAR BILE: produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar, atua no intestino delgado na digestão dos triglicérides; VESÍCULA BILIAR: é um saco na face inferior do fígado. Sua função é armazenar a bile até que ela seja necessária no intestino delgado

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