E N D
Những Loại Rau Trái Nên Tránh Ăn Kính thưa quí bạn, tục ngữ Tây có câu “Mỗi ngày ăn một quả táo thì thầy thuốc không đến nhà”. Đó là chuyện ngày xưa. Có một ông Tây làm cái slide show về chuyện ăn rau nào thì trị được bịnh gì, ăn trái nào trị được bịnh gì hay bổ cái gì. Tôi nhớ ông ta nói rằng ăn đậu bổ thận, lý do hạt đậu có hình quả thận. Té ra ông Tây nầy hay hơn vị sáng chế ra “canh dưởng sinh” hay tiên sinh “gạo lức muối mè”. Bạn tin không những lời ông Tây nầy nói không? Không tin sao bạn lại chuyển đi đến cả chục người qua email. Người ta còn bày nhau ăn nho, uống rượu nho vì trong đó có chất “chống oxy hoá” ngăn ngừa được ung thư. Chuyện đó xưa rồi, ngày nay nếu mỗi ngày các bạn ăn một quả táo, một chùm nho, vài bẹ celery cho xuống máu… thì có khi “lương y” sẽ đến nhà. Nhớ mới đây có vợ chồng người bạn thấy tôi ăn táo mà gọt vỏ, họ rầy tôi quá chừng bảo gọt vỏ mất chất bổ đi. Thưa quí bạn sau đây là âm thanh tôi trích ra từ đài phát thanh SBS Úc, chương trình nói về rau trái. Mời các bạn nghe chơi để thấy rằng (thì là) “không biết thì chết, biết ít ít cũng chết, mà biết nhiều cũng chết”. Đây là nguồn tin: SBS Radio Các bạn hãy nhấn space bar lần chót, từ đây slide show sẽ có âm thanh và chạy tự động. Nếu các bạn thấy hình không ăn với âm thanh thì mời xem lại từ đầu. Nhấn space bar Huỳnh Chiếu Đẳng 27-Dec-08
Slide show chạy tự động, đừng chạm vào keyboard hay mouse. Hoa điên điển
Nhân tiện nói thêm: Khoai tây chiên (french fries) món ăn phổ thông của người Mỹ chứ chất gây ung thư rất cao. Sau đây là nguyên văn, nguồn tin nầy từ newscentist. http://www.newscientist.com/article/dn2213-potential-carcinogen-revealed-in-french-fries.html “A chemical known to cause cancer in laboratory animals been detected in some fried and baked foods at surprisingly high levels. The chemical, called acrylamide, was found by Swedish researchers in carbohydrate-rich foods that had been fried, grilled or baked at high temperatures”.
Kính thưa quí bạn, chương trình phát thanh còn dài, dài tới ba kỳ, mỗi kỳ 20 phút hơn, tôi chỉ trích ra phần nhỏ mà các bạn vừa nghe, tới đây xin hạ màn. Ô hay! Chưa kết luận sao hạ màn? Biết nói gì đây. Ai cũng cho ăn trái cây ngoài chuyện bổ dưỡngcòn bảo là nên thuốc trị, được bá chứng. Năm món trái cây xay ra uống buổi sáng hoặc năm món rau cải như canh dưỡng sinh còn trị được hết mọi bịnh nan y, nói chi cả trăm loại trái cây như ở đây. Ai cũng tin vậy cũng khuyên như vậy, không lẻ tôi làm mất niềm tin của bà con mình. Tin sao cũng được nhưng người có tuổi nên tránh ăn bưởi. Tôi nói câu nầy vì gần đây có người chuyển cho nhau “bài thuốc” dùng bưởi trị bịnh chi đó. Bưởi “kị” với nhiều loại thuốc các bạn cao niên đang uống. Thôi thì nếu các bạn tin được chút nào cái slide show nầy thì chuyển nó đến cho bạn bè, càng nhiều càng tốt, biết còn hơn không. Dầu các bạn có chuyển cho 1 người hay 100 người đi nữa thì sự may mắn của quí bạn trong 24 giờ tới vẫn y chang không tăng chút nào vì nó không phải là “thiên linh chuổi” đâu. Mà có khi còn rủi ro bị bạn bè rầy làm mất niềm tin vào trái cây là khác. Trong Quán Ven Đường còn nhiều bài về thực phẩm và sức khoẻ, mời các bạn có chút quan tâm vào khiêng về xem khỏi cần đăng ký, khỏi cần khai trình lý lịch, khỏi luôn thủ tục “đầu tiên”. HCĐ Nếu các bạn chưa biết địa chỉ thì hỏi chàng “Gù Gờ” đường đi đến Quán Ven Đường.