Impacto de la producci ón vegetal sostenible sobre la gestión medioambiental

1. Impacto de la producción vegetal sostenible sobre la gestión medioambiental Programa Precac 2003 • Universidad Agraria de La Habana • Universidad Autónoma Chapingo • Institut National Polytechnique de Lorraine - ENSAIA • Michel Kaemmerer • E-mail : kaemmerer@ensat.fr • Institut National Polytechnique de Toulouse – ENSAT • Guillaume Echevarria • E-mail : guillaume.echevarria@ensaia.inpl-nancy.fr

2. Características físico-químicas, químicas y biológicas de los sustratos: aporte de sustancias orgánicas para las plantas.

3. Ejemplo de sustrato no transformado: Los biosólidos

4. A partir del tratamiento de las aguas servidas se obtiene un residuo conocido como lodo o biosólido, el uso o destino final de este residuo ha generado una preocupación creciente a nivel mundial. Actualmente, las opciones de uso son transportarlos a vertederos, incinerarlos, depositarlos en rellenos sanitarios o bien reutilizarlos, aplicándolos al suelo frescos o después de su transformación en compost como un mejorador de las propiedades físico-químicas o bien, como un insumo agrícola por sus propiedades fertilizantes. Sin embargo, para la utilización de este producto en fresco también es necesario considerar los inconvenientes que puede presentar su aplicación en el suelo y su efecto en el medioambiente..

5. Los biosólidos, según sus características físico-químicas, químicas y biológicas, pueden ser fuentes: • de materia orgánica del suelo, • de fertilizantes, • de sustratos, • de contaminantes ?

6. Caracterización de la materia orgánica del suelo

8. Substances % dry ash-free basis C H O N Fulvic acids 44 - 49 3,5 - 5,0 44 - 49 2,0 - 4,0 Humic acids 52 - 62 3,0 - 5,5 30 - 33 3,5 - 5,0 Proteins 50 - 55 6,5 - 7,3 19 - 24 15,0 - 19,0 Lignin 62 - 69 5,0 - 6,5 26 - 33 - Elemental composition of humic substances and several plant material (by Kononova, 1963)

13. Los distintos puentes entre las SH y la fracción mineral

16. Los biosólidos como fuente: • de materia orgánica del suelo, • de fertilizantes, • de sustratos, • de contaminantes ?

17. Origen de los biosólidos

18. Redes de aguas servidas y aguas pluviales

19. La estación depuradora de aguas servidas

21. Cinco tipos de biosólidos : 1-    Los biosólidos líquidos. Origen: pequeñas estaciones de tratamiento en zonas rurales y peri-urbanas (producción a los alrededores del 15% del tonelaje nacional MS de biosólidos). Estos biosólidos se almacenan y se manipulan como el estiércol liquido de los cerdos o de los bovinos.

22. Mesa de egoteo: Obtención de lodos liquidos con 5-7% MS

23. Carga del estiércol porcino

24. Esparcido del Barro Porcino

25. Esparcido del biosólido urbano líquido

26. Suelo luego de la aplicación del lodo urbano

27. Trabajos de incorporación

28. 2-  Los biosólidos pastosos. Origen: estaciones de tratamiento de tamaño medio (35% del tonelaje nacional MS de biosólidos). Son difíciles de manipular y almacenar. Son favorables a fermentaciones (problema de olores). 3-   Los biosólidos encalados. Origen: estaciones de tratamiento de escala media a grande. Según el aporte en cal, son pastosos a sólidos (30% del tonelaje nacional MS de biosólidos).

29. El espesamiento de los lodos por flotación

30. Deshidratación con filtros a bandas. entre 16 y 22% MS

31. Deshidratación por centrifuga

32. Deshidratación y mescla con cal viva

33. Biosólidos pastosos

34. Biosólidos encalados

35. Carga de los biosólidos encalados

36. Esparcido del biosólido encalado

37. 4-   Los biosólidos sólidos no encalados (filtro-prensa, tratamiento térmico). Origen: son pocas estaciones, pero de grandes tamaños (15% del tonelaje nacional MS de biosólidos). 5- Los biosólidos compostados. Origen: estaciones de tratamiento de escala media a grande. Esta vía de producción es aún poca desarrollada en Francia (2% del tonelaje nacional MS de biosólidos), es la más costosa, pero tiende en 2001 a extenderse.

38. Cama de secado

39. Compostaje de biosólidos

40. Perspectivas de evolución en Francia A fines 2000, la producción de Francia es de 850000 toneladas de materia seca, o sea 9000000 de toneladas brutas (todos tipos de lodos incluidos) Al horizonte 2005, se calcula llegar a 1100000 t MS, o sea un aumento del 30%.

41. Producción de biosólidos en paises de Europa

42. Efecto de la aplicación de lodo sobre la materia orgánica al final de la primera temporada

43. Conclusiones