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BOTRYTIS CINERAE. (Sinónimo: Sclerotinia fuckeliana [De Bary ] Fuckel ). Trabajo realizado por: Fátima Quesada Pérez. NOMENCLATURA Y CLASIFICACIÓN SÍNTOMAS ORGANISMO RESPONSABLE CICLO ETIOLÓGICO CICLO PATOLÓGICO CONTROL. NOMENCLATURA Y CLASIFICACIÓN Reino: Fungi
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BOTRYTIS CINERAE (Sinónimo: Sclerotiniafuckeliana [De Bary] Fuckel) Trabajo realizado por: Fátima Quesada Pérez
NOMENCLATURA Y CLASIFICACIÓN • SÍNTOMAS • ORGANISMO RESPONSABLE • CICLO ETIOLÓGICO • CICLO PATOLÓGICO • CONTROL
NOMENCLATURA Y CLASIFICACIÓN Reino: Fungi División: Ascomycota Clase: Leotiomycetes Orden: Helotiales Familia: Sclerotinicaeae Género: Botryotinia
SÍNTOMAS Son variables dependiendo de la planta y del órgano que se vea afectado: • Manchas blandas al tacto y húmedas, de color gris oscuro, ennegrecidas posteriormente. • Si la infección penetra hasta los tejidos internos: obstrucción de la savia, marchitándose el tallo a partir de ese punto.
Si la infección se encuentra en la inserción de una rama con el tallo principal el peso de los frutos y hojas puede resquebrajarla. • Hojas: necrosis ,alrededor del punto de entrada, pudiendo avanzar al resto de la hoja si las condiciones son favorables para el hongo.
Plantas adultas: ataque del tallo a través de lesiones y heridas, a partir de donde se producen las pudriciones, que en muchos casos puede provocar el marchitamiento de la planta por encima de donde se ha producido la infección. • Flores: el órgano más sensible a la entrada de la enfermedad, iniciando la caída de éstas y como consecuencia la correspondiente merma de productividad.
Frutos:se debe producir una lesión previa para que se pueda producir la infección, ocasionando podredumbre blanda que en general acaba afectando a todo el fruto. • Plántulas de semillero: afecta fácilmente al cuello y tallo de la plántula en condiciones favorables para el hongo.
ORGANISMO RESPONSABLE Organismo causal: “BotrytisCinerea”. Se encuentra en todo el mundo, pero principalmente en áreas templadas y subtropicales
La fase asexual consiste en hifas vegetativas, esclerocios y conidias. Las ramas terminales de los conidióforos producen conidias, de color entre hialino y pardo claro, que en la masa de conidias resulta pardo grisáceo. Los esclerocios producidos por este hongo en sustrato natural y en medios de cultivo suelen ser negros y muy variables en cuanto a tamaño. • La fase sexual consiste en un cuerpo reproductivo, el apotecio, que contiene ascosporas en ascas lineales. Las ascas son cilíndricas, las ascosporas elipsoidales a fusiformes y uninucleadas.
CICLO ETIOLÓGICO AMBIENTE • HR (80%) • Tª 20 – 25 ºC 7-10 días • Presencia de H2O en hojas. PLANTA PATÓGENO • Afecta a: • Tomate • Fresa • Pimiento • Pepino • Berenjena • Calabacín • Judías • Libera conidios con clima húmedo • Transporte aéreo • Inverna en el suelo en forma • de esclerocios o de micelio
CONTROL Control cultural: - Semillas de alta calidad de las variedades recomendadas. - Ventilar las cubiertas para disminuir el exceso de H° en el invernadero.- Remover hojas basales (deshoje) para permitir la circulación de aire y el secado de las plantas.- Eliminar hojas, flores y frutos enfermos.- Evitar los excesos de fertilización nitrogenada. - Evitar la heridas causadas por manipulación, insectos, podas, deshoje y cosecha.
- Usar plásticos que absorben luz ultravioleta, lo que inhibe la producción de conidias del hongo.- Eliminar los residuos vegetales una vez terminada la cosecha. El control químico debe realizarse desde la floración y antes de que las plantas formen una vegetación muy densa que impide un buen cubrimiento del follaje.Usar botriticidas sistémicos como pyrimetanil, tebuconazole, fludioxonil, entre otros.
BIBLIOGRAFÍA • J. Reche Mármol. Enfermedades de hortalizas en invernadero. • B. Latorre Guzmán. Enfermedades de las Plantas Cultivadas. • F. M. Smith, J. Dunez, R. A. Lelliott, D. H. Philips, S. A. Archer. Manual de enfermedades de las plantas. • http://www.infoagro.com/abonos/botrytis.htm • http://agro-ayuda.blogspot.com/2008/12/pudricin-gris-tizn-de-la-flor-botrytis.html