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1. Bon de Commande ESAT à renvoyer par fax : 01.30.52.89.24 ou plateauxrepas@esatrestauration.fr 1 Cheescake : brebis , herbes aromatiques jambon cru Mignon de Porc Chip’s QuesoManchego Tarte Tatin de poire et noix de pécan caramélisées Mille feuille de Saumon carpaccio artichaut Filet de volaille, sauce Basilic, légumes du soleil Salade de Fruits : Ananas & Litchi Atelier Lunch 23 euros ....................coffrets X 23€ =…….€ HT ....................coffrets X 23€ =…….€ HT ....................coffrets X 23€ =…….€ HT • Salade Gourmande aux Endives-Comté-Noix • Cabillaud aux épices, compotée de choux • Millas (citrouille et crème pâtissière Pressé de Volaille au foie gras de canard au chutney de marron Piccata de Bœuf, réduction de champignons, brochettes de pommes grenailles Tarte Normande Tartare de Crevettes aux petits légumes Magret de Canard, pommes caramélisées, compotée d’oignons rouges aux amandes. Cheese Cake banane et coulis de chocolat Salade de chèvre sur salade frisée, émincé de poire au miel Pavé de Saumon, coulis exotique, riz aux dés de patate douce Forêt noire en bodega et copeaux de chocolat noir Atelier Saveur 28 euros Saveur ..................coffrets X 28€ =……….€ HT ................coffrets X 28€ =………….€ HT ..................coffrets X 28€ =……….€ HT 4 F A C T U R A T I O N RAISON SOCIAL…………………………………………………………………………………………………………… INTERLOCUTEUR………………………………………………………………………………………………………… TEL……………………………………...FAX………………………………….............................................................. Email…………………………………………………………………………………………………………………….….. ADRESSE DE FACTURATION………………………………………….................................................................... …………………………………....…………………………………………………………………….…………………… 2 L E S B O I S S O N S VITTEL 1.5 l …… x 1.25 € = ….. € SAN PELLEGRINO 1 l ….. x 1.55 € = ….. € COCA COLA 1.5 l .….. x 2.40 € = ….. € JUS D’ORANGE 1 l .… x 4.10 € = ….. € BORDEAUX ROUGE 0.75 l …. x 9.40 € = ….. € COTES DE PROVENCE1 l ……x 9.00 € = ….. € QUINCY BLANC .… x 8.40 € = ….. € 5 COORDONNEES DE LIVRAISON ADRESSE DE LIVRAISON………………….…………………………………………………………………………… ……………………..………………………………………………………………………………………………………... INTERLOCUTEUR……………………………………………………………………………………………………….. Date de livraison…………………………………………………………………………………………………………. Horaire: 9H ET 11H 10H ET 12H 11H ET 13H (prévoir 2 h de marge) Commentaires : 3 L A L I V R A I S O N (tarif HT par coffret) De 3 à 20 coffrets :…...….. X 2 € =…..……€ 21 coffrets et plus :….….. X 1.5 € =…………€