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“ INVESTIGACIÓN DE NUEVOS MERCADOS PARA LA CEBOLLA DEL ESTADO DE CHIHUAHUA ”. WWW.HERGO-WOLFEN.COM. En esta presentaci ón responderemos las principales preguntas de esta investigación que se esta realizando:. 1.- ¿QUÉ?. 2.- ¿PARA QU É ?. 3.- ¿QUI ÉN ?. 4.-¿CU Á NDO?. 5.-¿COM Ó ?.
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“INVESTIGACIÓN DE NUEVOS MERCADOS PARA LA CEBOLLA DEL ESTADO DE CHIHUAHUA” WWW.HERGO-WOLFEN.COM
En esta presentación responderemos las principales preguntas de esta investigación que se esta realizando: 1.- ¿QUÉ? 2.- ¿PARA QUÉ? 3.- ¿QUIÉN? 4.-¿CUÁNDO? 5.-¿COMÓ? 6.- ¿DÓNDE? 7.- ¿POR QUÉ?
¿Qué? • Recabar información para disminuir riesgos en la toma de decisiones y generar información que ayude a definir estrategias de comercialización para el mercado internacional de cebolla.
¿Paraqué? • La superficie con la que se cuenta en el Estado de Chihuahua para el cultivo de cebolla es de 5500 hectáreas que de acuerdo a las buenas practicas se obtiene un rendimiento de 60 toneladas por hectárea (47 según SAGARPA) generando entre 258,500 a 330,000 toneladas, mismas que se comercializaron a un precio promedio de $ en Mexico.
¿Paraqué? Mientras los productores mexicanos, en el mejor escenario vendian sus cebollas a $319 dólares por tonelada,…. Chile exportó (en el mismo 2011) cebolla blanca a España en los meses de Abril, Mayo y Junio… Un total de 7,703 toneladas a un precio de 785 dólares por tonelada. Cabe destacar que la cebolla blanca chilena es de las mismas características de la producida en Chihuahua.
Más Datos… • En 2012, las exportaciones mexicanas de cebolla alcanzaron un volumen de 372.986 toneladas, la cantidad más alta de al menos los últimos diez años; y para el cierre de 2013, el récord pudo haberse superado. • A noviembre de este año, las ventas al exterior de cebolla registran un alza del 5,4 por ciento con respecto al mismo mes de 2012. • Estos volúmenes colocan a México entre los cuatro principales exportadores de cebolla fresca a nivel mundial, solo detrás de Países Bajos, China e India, y entre los principales productores de cebolla fresca según datos de la FAO
¿Dónde? • El precio de exportacion de la cebolla mexicana a España fue de $764 dólares, España importo 51,612 toneladas de cebolla, de las cuales México solo le vendio 462toneladas, siendo los meses de mayor importaciónMarzo, Abril y Mayo
¿Dónde? • El precio de exportacion de la cebolla mexicana a Alemania fue de $2,137 dólares, Alemania importo 215,561 toneladas de cebolla, de las cuales México solo le vendio 328toneladas, siendo los meses de mayor importaciónMarzo, Abril,Mayo, Junioy Julio
Estamos realizando la investigación de mercados para tener información exacta y…
¿Qué? • Preguntas de investigación: • ¿Cuál es el país o países ideal para comercializar la cebolla producida en Chihuahua? • ¿Cuál es la opinión/ percepción de los clientes meta del país (países) seleccionado (s) de la cebolla mexicana?
¿Cómo? • OE1: Determinar el perfil del cliente meta • OE2: Determinar atributos genéricos del producto (PI) ¿Qué están buscando en la cebolla? • OE3: Describir la demanda del mercado actual, en cuanto a precios y características del producto. • OE4: Determinar cuáles son las razones de cambio en los patrones de compra (¿por que compran cebolla de diferentes países?, ¿Por qué dejaron de comprar la cebolla mexicana? (si la compraban). • OE5: Determinar quién es la competencia directa e indirecta en características del producto.
¿Cómo? • OE6: Determinar las razones de compra y hábitos de consumo de la cebolla en ese país. • OE7: Determinar que opciones de producto diferenciado hay y quien las comercializa. • OE8: Determinar cuál es su opinión sobre la cebolla mexicana y su relación con el P.I. • OE9: Determinar el empaque del producto para su prospección internacional. • OE10: Identificación y análisis de clientes potenciales en el país o países seleccionados.
¿Cómo? • OE11: Informe sobre regulaciones y restricciones en el mercado meta. • OE12: Informe sobre aranceles y cuotas compensatorias en el mercado meta. • OE13: Asesoría legal básica en contratos (contenidos y clausulas básicas y responsabilidad del exportador). • OE14: Asesoría básica en logística internacional (viabilidad y alternativas de embarque más óptimas).
¿Quién? • HERGO-WOLFEN un despacho de consultoría chihuahuense, con operación en todo el País, calificado por BANCO DE MÉXICO como Consultores Senior, integrado por a una red de expertos consultores en áreas como: Investigación de Mercados, Estrategias de Mercadotecnia y Consultoría de Negocios para con esto brindar la mejor respuesta a las necesidades de nuestros clientes utilizando técnicas de investigación avaladas por CONACYT
¿Cuándo? • Fechas de proyecto