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GESTÃO DE ESTOQUES

GESTÃO DE ESTOQUES. DEFINIÇÃO DE ESTOQUE. “Os estoques são recursos ociosos que possuem valor econômico.” Joseph G. Monks: Administração da Produção

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GESTÃO DE ESTOQUES

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Presentation Transcript

  1. GESTÃO DE ESTOQUES DEFINIÇÃO DE ESTOQUE “Os estoques são recursos ociosos que possuem valor econômico.” Joseph G. Monks: Administração da Produção “Entende-se por estoque quaisquer quantidades de bens físicos que sejam conservados, de forma improdutiva, por algum intervalo de tempo.” Daniel Moreira: Administração da Produção e Operações “Estoques são acúmulos de materiais entre fases dos processos de transformação, que proporcionam um grau de independência entre as fases” – Henrique L.Correa: Administração da Produção e Operações

  2. GESTÃO DE ESTOQUES fornecedores ESTOQUES consumidores

  3. GESTÃO DE ESTOQUES RAZÕES DA EXISTÊNCIA DE ESTOQUES • COMPRAS OU PRODUÇÃO DE FORMA MAIS ECONÔMICA • REDUÇÃO DE FRETES • PREVENIR INCERTEZAS (DESABASTECIMENTOS) • REDUZIR EFEITOS DE SAZONALIDADES • DIFERENTES RITMOS DE PRODUÇÃO ENTRE FASES • REDUZIR CUSTOS DE OCIOSIDADES • MELHOR ATENDIMENTO A CONSUMIDORES

  4. GESTÃO DE ESTOQUES ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS • PLANEJAMENTO • ORGANIZAÇÃO • CONTROLE LOGISTICA INTEGRADA DESTINO FINAL DOS PRODUTOS ACABADOS • ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS • COMPRAS • TRANSPORTE (entrada, internos e saída) • CONTROLE LOGISTICO INTERNO • recebimento • armazenagens • manuseio de materiais • contagem de estoque • DISTRIBUIÇÃO

  5. GESTÃO DE ESTOQUES ESTOQUES EM: DEMANDA DEPENDENTE DEMANDA INDEPENDENTE

  6. GESTÃO DE ESTOQUES • DEMANDA INDEPENDENTE • DEPENDE DAS CONDIÇÕES DO MERCADO • FORA DO CONTROLE IMEDIATO DA EMPRESA D E M A N D A TEMPO

  7. GESTÃO DE ESTOQUES • DEMANDA DEPENDENTE • O CONSUMO PODE SER PROGRAMADO INTERNAMENTE • SOB O CONTROLE IMEDIATO DA EMPRESA D E M A N D A TEMPO

  8. GESTÃO DE ESTOQUES DEMANDA DEPENDENTE / INDEPENDENTE DEPENDENTE INDEPENDENTE

  9. GESTÃO DE ESTOQUES ABORDAGEM PARA CADA TIPO DE DEMANDA FORNECIMENTO CONTÍNUO - REQUISIÇÃO DEMANDA DEPENDENTE DEMANDA INDEPENDENTE REPOSIÇÃO DE ESTOQUES • LOTE ECONÔMICO • REVISÃO CONTÍNUA • REPOSIÇÃO PERÍODICA

  10. GESTÃO DE ESTOQUES LOTE ECONÔMICO DE COMPRA CUSTOS TOTAIS ANUAIS C U S T O ($) CUSTOS DE MANUTENÇÃO CUSTOS DE PEDIDO TAMANHO DO LOTE LEC 2 Co D Cc LEC = LEC = LOTE ECONÔMICO DE COMPRA Co = CUSTO DE PREPARAÇÃO DE UM PEDIDO D = DEMANDA Cc = CUSTO DE MANTER UMA UNIDADE NO ESTOQUE

  11. GESTÃO DE ESTOQUES SISTEMA DE REVISÃO CONTÍNUA LOTE FIXO (LEC/F) CICLOS DIFERENTES E S T O Q U E PONTO DE REPOSIÇÃO PONTO DE PEDIDO ESTOQUE DE SEGURANÇA TEMPO LEAD TIME DE REPOSIÇÃO IGUAL

  12. GESTÃO DE ESTOQUES SISTEMA DE REVISÃO PERIÓDICA CICLOS DE REVISÃO PERIÓDICA IGUAIS NÍVEL DE REFERÊNCIA E S T O Q U E ESTOQUE DE SEGURANÇA TEMPO PONTOS DE REVISÃO ENTREGA

  13. CARACTERÍSTICAS DO SISTEMA DE CLASSIFICAÇÃO ABC* GRUPOS QUANTIDADE VALOR DE GRAU DE TIPOS DE ESTOQUE DE PROCEDIMENTOS DE (% de itens) (% de $) CONTROLE REGISTRO SEGURANÇA PEDIDO itens A 10 -20 % 70-80% rígido completo baixo cuidadoso, rigoroso; rigoroso revisões freqüentes itens B 30 - 40% 15 - 20% normal completo moderado pedidos normais; rigoroso algum acompanhamento itens C 40 - 50% 5 - 10% simples simplificado grande pedidos periódicos; suprimento para longo prazo *ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO - JOSEPH MONKS GESTÃO DE ESTOQUES CURVA ABC FRE- QÜÊN- CIAS (%) ACU- MU- LA- DAS 100% A B C ITENS

  14. GESTÃO DE ESTOQUES ALGUNS ASPECTOS DE ESTOQUES EM RELAÇÃO AOS SISTEMAS DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO MRP JIT OPT

  15. GESTÃO DE ESTOQUES MRP JIT OPT fornecedores ESTOQUES consumidores

  16. MRP GESTÃO DE ESTOQUES planejamento de produção gestão de demanda plano global de produção lote fixo razões econ. planejamento mestre de produção registro de de itens de estrutura estoque e tempo de segurança estoque plano mestre de produção planejamento de recursos agregados filas planejamento de recursos agregados cálculo de necessidade de materiais registro de de posições de estoques plano de materiais e capacidade registro de roteiros de produção controle de produção

  17. GESTÃO DE ESTOQUES JIT • FILOSOFIA JIT • PRODUÇÃO SEM ESTOQUE • ELIMINAÇÃO DE DESPERDÍCIO • MANUFATURA DE FLUXO CONTÍNUO • ESFORÇO CONTÍNUO NA RESOLUÇÃO • DE PROBLEMAS • MELHORIA CONTÍNUA DOS PROCESSOS • REDUÇÃO DE ESTOQUES • PARA DEIXAR VISÍVEL OS PROBLEMAS • DE QUALIDADE • DE QUEBRA DE MÁQUINA • DE PREPARAÇÃO DE MÁQUINA INFORMAÇÃO INFORMAÇÃO INFORMAÇÃO KANBAN PUXANDO O FLUXO DE MATERIAIS P02 P01 P03 P04 REPOSIÇÃO REPOSIÇÃO REPOSIÇÃO

  18. GESTÃO DE ESTOQUES OPT (OPTIMIZED PRODUCTION TECHNOLOGY) M5 M1 M2 (gargalo) M3 M4 estoque Lote de transferência pode ser diferente do lote de processamento

  19. GESTÃO DE ESTOQUES ESTOQUES NOS DIFERENTES SISTEMAS DE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Produtos ACABADOS Produtos EM PROCESSO Materia Prima MRP M M B/M JIT B B B OPT B/M B/M B

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