HOPS –info 27.11

1. Ohjeistus: Alustava opintojen kokonaissuunnitelma Anna-Maria Saarela HOPS –info 27.11

2. klo 13.00 – 13.30 Opintojen rakenne ja pakollisten ammattiopintojen sisältö / koulutus- ja kehittämispäällikkö Kaisa Aninko Ohjeistus ja kokonaisuuden aikataulu käytännön toteutuksesta / Anna-Maria Valinnaiset opinnot / Anna-Maria klo 13.30–13.45 Venäjä -opinnot / Jorma klo 13.45 – 14.00 TAUKO klo 14.00 – 15.40 Täydentävät ammattiopinnot klo 14.00 – 14.25 Kokous-, kongressi- ja tapahtumamatkailu / Pauli klo 14.25 – 14.50 Ravitsemispalvelujen syvent. opinnot / Markku ja Sinikka klo 14.50 – 15.15 Palvelujen ja tuotteiden kehittäminen / Anja-Riitta klo 15.15 – 15.40 Majoituspalvelut / Sari klo 15.40 – 16.00 TAUKO klo 16.00 – 16.30 Kieliopinnot / Seija L klo 16.30 – 17.00 yTiimi ja Kauppiasyrittäjyys –opinnot ja / J-P Jääskeläinen ja Sirpa Vauhkonen HOPS-info 27.11.2011 (Matkailu) klo 13.00 – 17 tila S534

3. klo 12.15 - 12.45 Opintojen rakenne ja pakollisten ammattiopintojen sisältö / koulutus- ja kehittämispäällikkö Kaisa Aninko Ohjeistus ja kokonaisuuden aikataulu käytännön toteutuksesta / Anna-Maria Valinnaiset opinnot / Anna-Maria klo 12.45 – 13.00 Venäjä -opinnot / Jorma klo 13.00 - 14.00 Täydentävät ammattiopinnot klo 13.00 – 13.30 Palvelujen ja tuotteiden kehittäminen / Anja-Riitta klo 13.30 – 14.00 Ravitsemispalvelujen syventävät opinnot / Markku & Sinikka klo 14.00 – 14.15 TAUKO klo 14.15 – 15.15 tila: / Täydentävät ammattiopinnot jatkuvat klo 14.15 – 14.45 Majoituspalvelut / Sari klo 14.45 – 15.15 Kokous-, kongressi-, tapahtumamatkailu / Pauli klo 15.15 – 15.45 Kieliopinnot / Seija L klo 15.45 – 16.00 TAUKO klo 16.00 – 16.30 yTiimi ja Kauppiasyrittäjyys –opinnot ja / J-P Jääskeläinen ja Sirpa Vauhkonen HOPS-infot 27.11.2011 (Hotra) klo 12.15 – 16.30 tila S418

4. Alustava opintojen kokonaissuunnittelu pähkinänkuoressa • Alustava opintojen kokonaissuunnitelma: • Moodlessa kurssilla: 12 Resto Opintojen kokonaissuunnitelma • avain: hops • taulukko palautettava opettajatuutorille em. kurssille 7.12. mennessä • koskee koko opiskeluaikaa, mutta päivitetään opintojen edetessä • Sitovat opintojaksojen valinnat: • Wip:ssä tammi-helmikuussa 2013, poikkeus kielten peruskurssit 7.12 mennessä • informoidaan tammikuun loppupuolella • opettajatuutoritapaa oman ryhmänsä tammikuussa ennen valintoja • koskevat vain 2. opiskeluvuotta • HUOM! Keskeiset työkalut: • Opinto-opas • Moodlen opintojaksokuvaukset • Hyödynnä opettajien vastaanottoajat / kysele lisää sähköpostitse! • Opiskelijatuutorien apu

5. HOPS-prosessin aikataulu ja tiedot

6. Valittavista opintopistemääristä: • toisen opintovuoden aikana olisi suositeltavaa suorittaa noin puolet täydentävistä ja vapaasti valittavista opinnoista eli noin 10 - 15 op • hotelli- ja ravintola-alan opiskelijoilla täydentävien opintojen määrä on 6 - 12 op riippuen kieliopintojen määrästä ja vapaasti valittavien määrä 15 op • matkailualan opiskelijoilla täydentävien opintojen määrä on 6 op ja vapaasti valittavien opintojen määrä 15 op. • HUOM! Voit sijoittaa täydentäviä opintojaksoja myös vapaasti valittaviin opintoihin. • HUOM! Voit valita myös toisen koulutusohjelman ammattiopintoja vapaasti valittaviin opintoihin.

7. MAJOITUSPALVELUT, Sari Häkkinen MYC2110 Hotellipalvelujen asiakaslähtöinen tuottaminen, 3 op = MYC2110 Customer-OrientedAccommodationOperations, 3 op MYC2115 Hotel Reservation Systems, 3 op MYC2120 Hotellipalvelujen operatiivinen ohjaus, 3 op MIC2105 International Hotel Industry and Management, 3 op KOKOUS-, KONGRESSI- JA TAPAHTUMAMATKAILU, Pauli Verhelä MYC1115 Tapahtumatuotanto, 4 op Täydentävien ammattiopintojen kokonaisuudet / lisätietoja

8. PALVELUIDEN JA TUOTTEIDEN KEHITTÄMINEN, Anja-Riitta Keinänen MYC3105 Kulinaariset työpajat 6 op MIC3100 Functional Food and WellnessInnovations 3 op MYC3110 Kehittämisprojektin suunnittelu ja toteutus 6 op RAVITSEMISPALVELUJEN SYVENTÄVÄT OPINNOT, Sinikka Määttälä, Markku Haapakoski MYC2125 Viinitietouden syventävät opinnot, 3 op MYC3120 Gastronomian syventävät opinnot, 6 op MIC3105 Gastronomy in Different Food Cultures, 3 op MYC3125 Ravitsemiuslaadun syventävät opinnot 2 op KIELIOPINNOT, Seija Lötjönen + muut kielten opettajat yTIIMI, Jari-Pekka Jääskeläinen KYP-opinnot, Sirpa Vauhkonen ISAT / VENÄJÄ –OPINNOT, Jorma Korhonen Täydentävien ammattiopintojen kokonaisuudet / lisätietoja

9. Mahdollisuuksia vapaasti valittaviksi opinnoiksi • Täydentävät ammattiopinnot • Yksikkömme omat muut opintojaksot • myös toisen koulutusohjelman pakolliset opintojaksot • Tutkimus-, Kehittämis- ja Innovaatiotoiminta -hankkeet ja muu projektitoiminta • Kauppiasyrittäjyyspolku- eli KYP -opinnot • Tuutori- ja kv-tuutoritoiminta • Muiden Savonia-amk:n yksiköiden opintojaksot • esim. Mestarimyyjäkoulutus (liiketalouden yksikkö) • Muiden korkeakoulujen tarjonta (yliopistot ja amk:t) • Ulkomaalaisten yhteistyöoppilaitosten opintojaksot (kv-vaihto)

10. Opettajatuutorit Aineenopettajat Kieliopinnot / Seija Lötjönen ISAT / Venäjä –opinnot / Jorma Korhonen yTiimi / Jari-Pekka Jääskeläinen Kauppiasyrittäjyys –opinnot / Sirpa Vauhkonen Opinto-ohjaaja / Anna-Maria Saarela Koulutus- ja kehittämispäällikkö Kaisa Aninko Yhteystiedot ja lisätietoja: