Тема 2 Инфраструктура в сфере туризма: понятие и состав

1. Инфраструктурное обеспечение туризма ДВ региона Специальность 100103.65 “Социально-культурный сервис и туризм” и направление подготовки 100200.62 “Туризм” Институт сервиса, моды и дизайна Кафедратуризма и гостинично-ресторанного бизнеса Преподаватель: доцент, канд.биол. наук Говорова Ольга Константиновна Тема 2 Инфраструктура в сфере туризма: понятие и состав

2. План лекции • Понятие инфраструктуры в сфере туризма. • Компоненты общей инфраструктуры туризма. • Компоненты специфической инфраструктуры туризма. • Оценка инфраструктуры туризма в дестинации. 2

3. Цель и задачи учебного материала Цель учебного материала - формирование комплекса знаний о понятии и составе инфраструктуры в сфере туризма Задачи учебного материала: - изучение понятия инфраструктуры в сфере туризма, - выявление основных компонентов инфраструктуры, - изучение оценки инфраструктуры туризма в дестинации. 3

4. Понятие инфраструктуры в сфере туризма Инфраструктура туризма - совокупность (комплекс) взаимосвязанных структур и туристских ресурсов, направленных на создание общих условий для реализации туризма и обслуживающих (обеспечивающих) туристскую деятельность.

5. Понятие инфраструктуры в сфере туризма Инфраструктура туризма Общая инфраструктура Специфическая инфраструктура Классификация инфраструктуры туризма 5

6. Понятие инфраструктуры в сфере туризма Общая инфраструктура создается и используется не только для туризма, но и для других сфер деятельности. Специфическая инфраструктура создается и используется преимущественно для целей туризма.

7. Компоненты общей инфраструктуры в сфере туризма Общая инфраструктура туризма Производственная инфраструктура Социальная инфраструктура Институциональная инфраструктура Экологическая инфраструктура Состав общей инфраструктуры туризма 7

8. Компоненты общей инфраструктуры в сферетуризма Производственная инфраструктура Социальная инфраструктура • жилищно-коммунальное хозяйство • здравоохранение • бытовое обслуживание • учебные заведения и т.д. • электроснабжение • газоснабжение • водоснабжение • связь • телекоммуникации и т.д.

9. Компоненты общей инфраструктуры в сфере туризма Институциональная инфраструктура Экологическая инфраструктура • заповедники • национальные парки • природные парки • ботанические сады • дендрарии и т.д. • таможенная система • система страхования • банки и обменные пункты • консульства и т.д.

10. Компоненты специфической инфраструктуры в сфере туризма Специфическая инфраструктура туризма Созданная человеком Созданная природой Основная Природные туристские ресурсы Дополнительная Состав специфической инфраструктуры туризма 10

11. Компоненты специфической инфраструктуры в сфере туризма Основная инфраструктура туризма Средства размещения Предприятия питания Туристские фирмы Транспорт и др. Состав основной инфраструктуры туризма 11

12. Компоненты специфической инфраструктуры в сфере туризма Дополнительная инфраструктура туризма Объекты показа Объекты развлечений Спортивные сооружения и др. Состав дополнительной инфраструктуры туризма 12

13. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка транспортной инфраструктуры дестинации 13

14. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка транспортной инфраструктуры дестинации 14

15. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка транспортной инфраструктуры дестинации 15

16. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации При оценке транспортной доступности туристского объекта учитывается: 1. Вид транспортного сообщения (автобусное, ж/д, воздушное, водное) 2. Время нахождения в пути при последовательном использовании всех видов транспорта и пешеходном движении

17. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации 3. Для автотранспорта: а) подъездные пути к объекту 1) на расстоянии до 100 м 2) на расстоянии 100-250 м 3) на расстоянии 250-500 м 4) нет подъездных путей б) дорожное покрытие 1) твердое покрытие 2) грунтовая дорога 3) проселочная дорога 4) пешеходная тропа 5) бездорожье

18. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка инфраструктуры средств размещения дестинации 18

19. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка инфраструктуры средств размещения дестинации 19

20. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка инфраструктуры средств размещения дестинации 20

21. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации При оценке инфраструктуры предприятий питания учитывается: - число организаций – всего и по видам предприятий (рестораны, бары, кафе, столовые, другие предприятия питания) - число мест в них – всего и по видам предприятий - средняя численность работников - оборот общественного питания за год - инвестиции, направленные на развитие ресторанного бизнеса

22. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Показатели деятельности туристских фирм: - число туристских фирм – всего и по видам деятельности (туроператорская и турагентская) - число реализованных населению турпутевок - стоимость реализованных населению турпутевок - численность обслуженных посетителей - средняя численность работников - финансовые показатели - инвестиции, направленные на развитие

23. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка инфраструктуры организаций культуры, искусства, спорта 23

24. Оценка инфраструктуры туризма в дестинации Оценка инфраструктуры организаций культуры, искусства, спорта 24

25. Использование материалов презентации Использование данной презентации, может осуществляться только при условии соблюдения требований законов РФ об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также с учетом требований настоящего Заявления. Презентация является собственностью авторов. Разрешается распечатывать копию любой части презентации для личного некоммерческого использования, однако не допускается распечатывать какую-либо часть презентации с любой иной целью или по каким-либо причинам вносить изменения в любую часть презентации. Использование любой части презентации в другом произведении, как в печатной, электронной, так и иной форме, а также использование любой части презентации в другой презентации посредством ссылки или иным образом допускается только после получения письменного согласия авторов. 25