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RECETAS

RECETAS. Tarta de pollo. 1 lata de crema de sopa de papa 1 lata de crema de sopa de pollo 1 bolsa de vegetales mixtos congelados de 400-500 gramos (o enlatados); cueza los congelados primero Pollo cocido en cubos 1 1/2-2 T o al gusto 2 costras para tarta congeladas ( descongeladas )

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Presentation Transcript

  1. RECETAS

  2. Tarta de pollo • 1 lata de crema de sopa de papa • 1 lata de crema de sopa de pollo • 1 bolsa de vegetales mixtos congelados de 400-500 gramos (o enlatados); cueza los congelados primero • Pollo cocido en cubos 1 1/2-2 T o al gusto • 2 costras para tarta congeladas (descongeladas) • Mezcle todos los ingredientes. Añada sal y pimienta al gusto. Llene una de las costras para tarta. Saque la otra costra de la lata, cubra la tarta y pellizque los bordes para sellarla. Haga algunos cortes en la parte superior. Hornee a 200°C durante 45 minutos o hasta que la corteza esté dorada y luzca apetitosa.

  3. Pollo ranchero • 1/4 T de mantequilla o margarina • 1 pimiento morrón mediano, picado • 1 cebolla mediana, picada • 2 T de pollo cocido en cubos • 1 lata de crema de sopa de pollo • 1 lata de crema de sopa de champiñones • 1 lata de tomates en cuadritos con chiles verdes • 12 tortillas de maíz • 2 T de queso deshebrado • Saltee el pimiento morrón y la cebolla en mantequilla por aproximadamente 5 minutos. Agregue la sopa, los tomates y el pollo. Revuelva. • Corte las tortillas en tiras y colóquelas en el fondo de lacazuela. Después ponga una tercera parte de la mezcla yespolvoree con queso. Continúe colocando tres capas más. Hornee durante 40 minutos a aproximadamente 180°Co hasta que empiece a burbujear. Rinde 8 porciones.

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