120 likes | 366 Views
Vypařování. Vypařování. Změna skupenství kapalného na skupenství plynné Probíhá z povrchu kapaliny při každé teplotě (při níž je látka kapalná vypařování urychlíme zvýšením teploty zvětšením povrchu kapaliny odstraňováním par nad povrchem kapaliny
E N D
Vypařování • Změna skupenství kapalného na skupenství plynné • Probíhá • z povrchu kapaliny • při každé teplotě (při níž je látka kapalná • vypařování urychlíme • zvýšením teploty • zvětšením povrchu kapaliny • odstraňováním par nad povrchem kapaliny • Různé kapaliny se vypařují různě rychle • Při vypařování odebírá kapalina teplo ze svého okolí
Var • změna skupenství kapalného na skupenství plynné • probíhá • zcelého objemu kapaliny • při teplotě varu tv • teplota varu závisí na tlaku a na druhu kapaliny. • teplota varu vody při normálním tlaku je 100°C. • var trvá, pokud kapalina přijímá teplo potřebné ke změně skupenství při stálé teplotě varu =skupenské teplo varu Lv • měrné skupenské teplo varu lv • na 1 kg kapaliny • v tabulkách Lv = m∙lv
Těkavé kapaliny • nižší teplota varu • rychle se vypařují • !!snadno vznětlivé (aceton, benzin)!! • Var vody • při sníženém tlaku – nižší teplota varu – výroba sirupů, léků, krystal. cukru, práškového mléka, ...) • při zvýšeném tlaku – vyšší teplota varu – tlakový hrnec (tv cca 130°C)
Vyzkoušej doma: Var vody v papírové krabičce Tepelnou energii, kterou „chce“ oheň zapálit papír, odebírá voda. Papír se nevznítí a voda se začíná ohřívat. Voda zase nepromočí papír, protože ten je neustále zahříván ohněm.
Př: Kolik tepla musíme dodat 2 kg vařící se vody při normálním tlaku, aby se změnila na páru? m = 2 kg lv = 2260 kJ/kg Lv = ? Lv = m∙lv Lv = 2 ∙ 2260 kJ Lv = 4 520 kJ Musíme dodat 4 520 kJ tepla.
Obr:: Vypařování kapaliny v uzavřené nádobě - při určité teplotě dojde k rovnováze mezi vypařováním a kapalněním (objem kapaliny a páry se nemění, tlak a teplota soustavy zůstává konstantní) - říkáme, že vzduch je nad povrchem vody párou nasycen
Absolutní vlhkost vzduchu- popisuje množství vodních par obsažených ve vzduchu- udává hmotnost vodní páry obsažené v 1 m3 • Stav nasycení- max. hodnota absolutní vlhkosti – vzduch dané teploty má max. možný obsah vodních par- t vzduchu ↑ obsah vodní páry ↑ • Relativní vlhkost - podíl absolutní vlhkosti při dané teplotě a max. absolutní vlhkosti (nasycení) - měří se v % • Rosný bod
- kapalněnímvodní páry ve vzduchu vzniká: ROSA - na ochlazených částech rostlin MLHA - v přízemních vrstvách vzniká
Altocumulus Altostratus Cumulonimbus Cumulus Cirrocumulus Stratus Cirrostratus Cirrus Stratocumulus Nimbostratus OBLAKAve vyšších vrstvách atmosféry