220 likes | 1.3k Views
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ МАЛАЯ АКАДЕМИЯ НАУК ШКОЛЬНИКОВ КРЫМА «ИСКАТЕЛЬ» ЛЕНИНСКИЙ РАЙОННЫЙ ФИЛИАЛ Отделение: физика Секция: экспериментальная физики. Физические свойства куриного яйца. Работу выполнила Ученица 8 класса Исмалова Алиме. Руководитель: Шатило В.А. Цель:.
E N D
МИНИСТЕРСТВООБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ МАЛАЯ АКАДЕМИЯ НАУК ШКОЛЬНИКОВ КРЫМА «ИСКАТЕЛЬ» ЛЕНИНСКИЙ РАЙОННЫЙ ФИЛИАЛ Отделение: физика Секция: экспериментальная физики Физические свойства куриного яйца Работу выполнила Ученица 8 класса Исмалова Алиме Руководитель: Шатило В.А.
Цель: • Определить наибольшую массу, которое может выдержать домашнее куриное яйцо. • Показать в каком положении яйцо обладает наибольшей прочностью: стоя или лежа. • Определить массу и плотность куриного яйца. • Узнать к какой группе относится куриное яйцо и его скорлупа по своим электрическим свойствам
Задачи: • Изучить литературу о составе и прочности куриного яйца. • Изготовить установку для проведения эксперимента. • Провести необходимые эксперименты; • Определить среднюю массу и плотность яйца; • Сравнить прочность яйца в его разных положениях; • Изучить электрические свойства куриной скорлупы и содержимого яйца; • Проанализировать полученные результаты.
С давних времен и до наших дней эталоном прочности для архитекторов являлась скорлупа куриного яйца.
Сырое яйцо 2,92 [кг] 2,46 [кг]
Вареное яйцо 3,88 [кг] 3,3 [кг]
Сравнительный анализ прочности сырого и вареного яйца
Сравнительный анализ плотности белка и желтка
Заключение • Куриное яйцо в вертикальном положении –максимально прочное. • Со стороны тупого конца яйцо разбить легче, так как возникающие с этой стороны силы упругости в ответ на деформацию больше, а значит и деформацию с этого конца яйцо испытывает большую. • Из-за наличия воздушного мешка у тупого конца в яйце, тупой конец дополнительно теряет в прочности. • На результат столкновения могут влиять размеры яиц и прочность скорлупы. Чем больше диаметры яйца (продольный и поперечный), тем большую силу способно выдерживать яйцо. • Прочнее яйцо с радиусом на его остром конце как можно меньшим. • Скорлупа по своим электрическим свойствам - диэлектрик, и что желток и белок являются проводниками тока, а так же источником тока.
Спасибо за внимание! Надеюсь, вам было интересно!