150 likes | 329 Views
SBU kommentar. Mindre salt – effekter på blodtrycket. Utgångsläge. Svenskar äter 10-12 g salt/dag , 2 tsk Livsmedelsverket rekommenderar 5-6 g Natrium påverkar blodtryck Var 4:e människa i världen har högt BT Högt BT kan leda till stroke, ateroskleros, hjärtsvikt, njursjukdom och demens.
E N D
SBU kommentar Mindre salt – effekter på blodtrycket
Utgångsläge • Svenskar äter 10-12 g salt/dag , 2 tsk • Livsmedelsverket rekommenderar 5-6 g • Natrium påverkar blodtryck • Var 4:e människa i världen har högt BT • Högt BT kan leda till stroke, ateroskleros, hjärtsvikt, njursjukdom och demens
Cochrane • 30 RCT , n=3230, > 18 år • ”friska” individer • Från 1973 till 2009 • Att undersöka vilken effekt minskat saltintag har på blodtrycket ( 2,3 – 7,0 g/dag) i >4 v • Att undersöka om dos-respons • Subgrupper, påverkan hormoner, lipider
Resultat • I genomsnitt minskning med 4,4 g/dag • BT-sänkning 4,18 / 2,06 mmHg • Det fanns ett dos-responsförhållande • Ingen skillnad i subgrupper • Ingen signifikant påverkan på hormoner eller lipider
Slutsats av författarna • Saltminskning ger minskat BT hos individer med högt eller normalt BT • Mer reduktion av saltintag ger ännu lägre BT • Förespråkar 3 g/dag. Skulle ge stora positiva effekter på hälsa och kostnadsbesparingar i alla länder i världen • En effekt i paritet med minskning av tobak
SBU kommentar • Det finns vetenskapligt stöd för att minskning av saltintag ger lägre blodtryck • Kan leda till positiva hälsoeffekter • Dock kommer stor del (60-70%) av vårt saltintag från färdiglagade livsmedel vilket minskar individens möjlighet att påverka om inte kostvanor ändras
SBU kommentar • Studierna är på en frisk population och kort uppföljning • Bygger på surrogatmått såsom BT och lipider men inga hårda endpoints som hjärtinfarkt eller stroke
Kommentarer • ”Salt is the new tobacco” • ”Salt isn`t the new tobacco. Sitting is the new tobacco”
WHO • Minskat saltintag reducerar blodtrycket • Dos-responsförhållande • Koppling till hårda endpoints är av sämre kvalite • Mål 5 g/dag • USA-livsmedelsverket < 2,3 g/dag < 1,5 g/dag > 50 år
PURE-sodium • Inget bevis för att reducera mer än måttligt när det gäller hårda endpoints