Ringnes E.C.Dahls Bryggeri

2. Ringnes E.C.Dahls Bryggeri

3. E.C.Dahls Bryggeri ble grunnlagt i 1856 av foretningsmannen Erich Cristian Dahl Erich Christian Dahl var en skoleflink og vitebegjærlig herre som allerede i 14 år`s alderen dro ut for lære om handel. Han var i England, Frankrike og Tyskland og fikk sin utdannelse som handelsmann. I 1856 grunnla han E.C.Dahls Bryggeri i Sukkerhuset på kalvskinnet. Dansk konsul – sidestilt

4. E.C.Dahls historie 1856 Grunnlagt 1889 Omdannet til aktieselskap 1899 Aktiebryggeriet grunnlagt 1955 Coca Cola 1966 Fusjon E.C.Dahls - Aktiebryggeriet 1969–83 Gradvis flytting til Strandveien 1972 E.C.Dahls bryggeri kjøper Nordlandsbryggeriet 1986 Fusjon E.C.Dahls Bryggeri – Nidar 1986 Fusjon Nidar – Nora Industrier 1991 Fusjon E.C.Dahls – Nordlandsbryggeriet 1995 Pripps – Ringnes etablert 1996 Fusjon Ringnes – E.C.Dahls 1999 Pepsi 2004 Carlsberg

5. Logistikk Midt og Nord Ca. 100 ansatte. Avdelinger: - Distribusjon - Lager og plukk - Grovsortering - Trailerekspedisjonen Vi leverer pr. år: ca. 75 mill. ltr. (ca. 3 mill. ltr. er tankøl) Driftsbudsjett 2010: ca. 120 mill. kr.

6. Fakta om Ringnes Norges største bryggeriselskap, 100 % eiet av Carlsberg Markedsleder med over 70 forskjellige velkjente produkter Produserer årlig ca 400 millioner liter drikke Ca. 1400 medarbeidere Administrerende direktør Ole Petter Wie

7. Ringnes er i dag: Landsdekkende med flere produksjonssteder og mange salgsomeråder, som strekker seg fra Lindesnes til Finmark. Ringnes har mange sterke merkevarer i sin portefølge.

8. Kjente merkevarer Ringnes har blant annet følgende velkjente merkevare i porteføljen: • Ringnes, Carlsberg, Tuborg, Lysholmer, Dahls, Frydenlund, Guinness, Kilkenny og Somersby • Solo, Pepsi, Pepsi Max, Mozell, Villa,7-Up og Battery • Farris, Farris BRIS og Imsdal Ringnes Pils er Norges ledende ølmerke Imsdal og Farris er ledende vannmerker Pepsi Max er ledende innen sukkerfri brus Battery er Norges ledende energidrikk

9. Ledende merkevarer for øl, brus og vann

10. Dahls Julebrygg Designet er utviklet i samarbeid med ansatte på E.C. Dahls Bryggeri og Dahls Ølets Venner (DØV). Ekte trøndersk julestemning på boks.

11. Dahls Juleøl og Juleøl Sterk Sterkøl: kun pol og uteliv

12. Nordlands Juleøl Temaet ”nattseilas” er hentet fra designet på Nordlands juleøl fra ’93. Sølvfargen fra aluminiumet vil skinne gjennom den dype blåfargen, og vil gi en umiddelbar kald og nordnorsk julestemning. Designet er godkjent av Nordlandspilsens Venner i Bodø.

13. Markedsandeler 2008 • Øl 52% • Lavkaloriøl 82% • Alkoholfritt øl 58% • Brus 33% • Vann 63% • Kildevann 50% • Kullsyreholdig vann 70% • Kilder: Bryggeriforeningen og AC Nielsen

15. Carlsberg Group No. 1 i Europa og verdens 4. største 150 land 500 merkevarer 45,000 ansatte 12,000,000,000 solgte liter i 2008, ca 1 mill fl pr dag

17. Hva er logistikk i Ringnes? Logistikk er strategisk ledelse og styring av produkt- og informasjonsstrømmer fra leverandør til endelig kunde, og omfatter forsyning, flyt, lager og organisering, og skal gjennomføres slik at vi maksimerer bedriftens økonomiske resultat og verdiskapning

18. Logistikken får økt fokus Logistikkens andel av verdiskapningen øker, • Logistikkostnadene utgjør en stadig større andel av virksomheters omsetning/totale kostnader Det stilles stadig nye prestasjonskrav til levering • Vi har flere leveringsservice aktiviteter • samtidig med at effektivitetskravene skjerpes …vi må bli mer kostnadseffektive samtidig som leveringsservicen øker.

19. Logistikk prosjekt • Lav fyllingsgrad på containere til Bodø. • 4 aktører: Bring, Tollpost, Nor-Lines og Ringnes • Lassplanlegging vanskelig med mange aktører • Liter distribuert per sjåfør er for lavt i flere områder. • Mange distribusjonspunkter med lite volum og stor geografisk spredning Totalt sett utgjør dette en totalkostnad som ikke er forsvarlig

24. LEAN; hva er det? • Lean betyr noe sånt som; ”Slank”, ”Strømlinjeformet”, e.l • Lean er en langsiktig filosofi og en måte å gjøre ting på der kunden står i fokus, og der mennesket (den ansatte) er den viktigste suksessfaktoren for å lykkes • R-LEAN, eller Ringnes-LEAN, er betegnelsen på den måten vi i Ringnes velger å implementere Lean i vår organisasjon. Lean er ikke noe man kan kopiere fra andre bedrifter, men en utvikling av vår egen bedriftskultur, prosesser og verktøy som er riktig for oss, basert på Lean prinsipper LEAN = Learn, Enable, Act, Now! • R-LEAN er sunn fornuft satt i system

25. Målstyring – bedriftens ”Dash board” • Selskapets visjon viser oss hvor vi skal – ”Destinasjon” • Selskapets målsettinger (Eks: Business Plan 2009) skal vise oss ”Veien” • KPI’ene viser oss hvor langt vi er kommet, og hvilken fart og retning vi har – ”Instrumentene” • Spesifikke • Målbare • Akseptable • Realistiske • Tidsbestemte • Engasjerende Visjon KPI’ene må være SMARTE Målsetting Markedsandel Kostnader Skadefrekvens Leveringsevne

26. Interessenter Kunde & Forbruker Medarbeider Eier / Finans Samfunn & Opinion Forbrukerlojalitet Perfect Order Skader EBIT NIER RPM Kundetilfredshet Prognosetreff Nærvær Free CF Kostnadsavvik CSR Markedsandel Produktivitet (kr/L) BIQ12 Utvikling av Ringnes Innovasjon & Læring Intern utvikling Time to Market Success rate Big Bets Innvasjon (GPC) Prosjekter Kont.forbedring LEAN impl.