1 / 7

Technologie 1.Ročník

Technologie 1.Ročník. Pálená hmota. Suroviny:. Výrobní postup hmoty:. Vodu, olej a sůl svaříme Vsypeme prosátou mouku a restujeme Ve šlehacím kotli vmícháme postupně vejce. Další zpracování:. Výrobky z pálené hmoty. Žloutkové věnečky Žloutkové banánky Povidloně Labutě

carver
Download Presentation

Technologie 1.Ročník

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Technologie1.Ročník Pálená hmota

  2. Suroviny:

  3. Výrobní postup hmoty: • Vodu, olej a sůl svaříme • Vsypeme prosátou mouku a restujeme • Ve šlehacím kotli vmícháme postupně vejce

  4. Další zpracování:

  5. Výrobky z pálené hmoty • Žloutkové věnečky • Žloutkové banánky • Povidloně • Labutě • Karamelové větrníky • Šotky

  6. Závěrem pár důležitých rad: • Používáme jen kvalitní suroviny • Všechny sypké suroviny musíme prosít • Dodržujeme technologické postupy výroby • Výrobky tvarujeme podle požadavků • Pečeme při správné teplotě • Výrobky dohotovujeme podle druhu

  7. Dobrou chuť

More Related