1 / 18

VEM, KAJ KUPUJEM ?

VEM, KAJ KUPUJEM ?. Predstavitev medpredmetno zasnovanega izbirnega predmeta Študij okolja Jožica Kovač, Gimnazija Celje-Center. IMETI zaradi potrebe, želje, zavisti ali razkošja? Smo, želimo, si upamo biti kritični potrošniki? Imamo znanje za presojo lastnih potrošniških navad

catherine
Download Presentation

VEM, KAJ KUPUJEM ?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. VEM, KAJ KUPUJEM? Predstavitev medpredmetno zasnovanega izbirnega predmeta Študij okolja Jožica Kovač, Gimnazija Celje-Center

  2. IMETI zaradi potrebe, želje, zavisti ali razkošja? Smo, želimo, si upamo biti kritični potrošniki? Imamo znanje za presojo lastnih potrošniških navad in njihovo spreminjanje? http://packaginguqam.blogspot.com/2009/05/la-pyramide-de-la-consommation-fanny.html

  3. Z medpredmetnim povezovanjem ekologije, psihologije, sociologije in kemije so pridobili izkušnjo o medsebojnem vplivanju in prepletenosti procesov. Barbara Hernavs, fotoarhiv GCC 2010/2011

  4. Dijaki so v vlogi potrošnikov pri nakupu prigrizkov in brezalkoholnih pijač. Raziskovali so vpliv medijev, vrstnikov, družine in oglaševanja na oblikovanje potrošniških navad, spoznavali so norme potrošništva in govorili o krizi vrednot. Izdelali so anketni vprašalnik in med vrstniki izvedli anketo o njihovih potrošniških navadah pri izbiri prigrizkov in pijač. Pijače, ki so bile v anketi najpogosteje navedene, smo pri eksperimentalnem delu podrobneje analizirali.

  5. Seznanili so se z okoljsko zakonodajo in predpisi ter si ogledali Regionalni center za ravnanje z odpadki. Barbara Hernavs, fotoarhiv GCC 2010/2011

  6. Hranilne snovi in njihov pomen za delovanje organizma in dobro počutje. B. Čeh, D. Dolenc, Snovi, okolje in prehrana, DZS, 2010

  7. Dijaki so se seznanili s sodobno prehransko piramido ...

  8. ... in dnevnimi potrebami po posameznih hranilnih snoveh. Spoznali so označevanje hranilnih snovi (maščob, soli, sladil) sprehranskim semaforjem: malo hranilne snovi, uživamo ga lahko vsak dan; srednje velika količina hranilne snovi, nekajkrat na teden; velika količina hranilne snovi, živilu se izogibamo ali ga uživamo v manjših količinah. in ssistemom GDA: ter prepoznavali prednosti in slabosti obeh sistemov.

  9. Brezalkoholne pijače, ki smo jih podrobneje analizirali, so bile:

  10. V njih smo določali vsebnost: • sladkorja z uporabo refraktometra, 2. umetnih sladil z ekstrakcijo v toluen ... Monika Robnik, fotoarhiv GCC 2010/2011

  11. ... in izparevanjem topila, Monika Robnik, fotoarhiv GCC 2010/2011

  12. 3. konzervansov z dodatkom suspenzije kvasa pri 35 °C, Monika Robnik, fotoarhiv GCC 2010/2011

  13. 4. umetnih barvil s segrevanjem bele volnene niti v zmesi vzorca in raztopine kalijevega hidrogensulfata, Monika Robnik, fotoarhiv GCC 2010/2011

  14. 5. vitamina C s titracijo vzorca z raztopino jodovice in uporabi škrobovice kot indikatorja, Monika Robnik, fotoarhiv GCC 2010/2011

  15. 6. kislin z merjenjem vrednosti pH vzorca ter s titracijo vzorca z raztopino natrijevega hidroksida. Monika Robnik, fotoarhiv GCC 2010/2011

  16. KRITERIJI OCENJEVANJA

  17. Evalvacija ☺ dijaki so predmet lepo sprejeli, število dijakov, ki ga bodo obiskovali v prihodnjem šolskem letu, se je podvojilo; zanimivo eksperimentalno delo; uporabno znanje; natančnost rezultatov. ☺ ☺ ☻

  18. Viri in literatura Hernavs, B. 2011. VI. mednarodni znanstveni posvet na temo Ekologija za boljši jutri: Študij okolja – izbirni predmet na Gimnaziji Celje-Center. Hriberšek, M. 2011. Biotehniški izobraževalni center, Višja strokovna šola Ljubljana, interno gradivo. Hus, L. 2011. Zavod za zdravstveno varstvo Celje, predavanje: Označevanje živil in hranilna vrednost. Čeh, Boris in Dolenc Darko, 2010.Snovi, okolje, prehrana, Ljubljana: DZS, ISBN 978-961-02-0077-2.

More Related