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D octorado en Educación

D octorado en Educación. L A RUTA DEMING. I nstituto de E studios U niversitarios Dr. Antonio Macías. LA RUTA DEMING Hacia la mejora continua. William W. Scherkenbach 1ª. ed., Cecsa S. A. de C.V., México, 1994, 245 p. Mtro. Hugo César Pérez y Pérez Mtra. Ma. Luisa Trejo Sirvent.

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Presentation Transcript


  1. Doctorado en Educación LA RUTA DEMING Instituto de Estudios Universitarios Dr. Antonio Macías

  2. LA RUTA DEMINGHacia la mejora continua William W. Scherkenbach1ª. ed., Cecsa S. A. de C.V., México, 1994, 245 p. Mtro. Hugo César Pérez y Pérez Mtra. Ma. Luisa Trejo Sirvent

  3. EQUIPO DE INVESTIGACIÓN Hugo César Pérez y Pérez Licenciatura en Ciencias de la Comunicación Mtro. En Ciencias de la Educación. Catedrático de Escuela de Lenguas C-i Docente de la Licenciatura en la Enseñanza del Inglés Actualmente cursa el Doctorado en Educación hugopp15@ hotmail.com Licenciada en Lengua y Literatura Maestra en Ciencias de la Educación Catedrática de la Escuela de Lenguas c-I Docente de la Licenciatura en la Enseñanza del Inglés y del Francés Actualmente cursa el Doctorado en Educación marisatrejos@ihotmaill.com Maria Luisa Trejo Sirvent

  4. Contenido 1ª. Parte. Entender la filosofía Deming. Revolución del pensamiento 2ª.Parte. Cómo hacer operativa la filosofía Deming. + Filosofía Deming

  5. CÓMO HACER OPERATIVA LA FILOSOFÍA DEMING…evolución en práctica • Entender la filosofía Deming implica una revolución en la forma de pensar. • Thomas Kuhn observó que en las revoluciones científicas el rechazo de un paradigma debe ir acompañado de la aceptación de otro.

  6. Precursores de la calidad • La historia de la humanidad está directamente ligada con la calidad desde los tiempos más remotos. • El hombre al construir sus armas, elaborar sus alimentos y fabricar su vestido, observa las características del producto y enseguida procura mejorarlo. La práctica de la verificación de la calidad se remonta a épocas anteriores al nacimiento de Cristo.

  7. ¿Quién fue Deming? • El Dr. Deming es autor de varios libros y unas 200 ponencias. Sus libros "Out of the crisis" (Fuera de crisis, MIT/CAES, 1986) y "The new economics" (La nueva economía, , MIT/CAES, 1994) se han traducido a un gran número de idiomas. En su libro "Fuera de la Crisis", enuncia los catorce puntos de mejoramiento gerencial. • En el prólogo del libro de Sherkenbach, Deming señala algunas prácticas antieconómicas que son las principales causas del desperdicio y alto costo.

  8. PENSAMIENTO A CORTO PLAZO Y ADMINISTRAR POR RESULTADOS Y NO POR PROCESOS CATALOGACION DEL PERSONAL PRACTICAS ANTIECONOMICAS EN UN SISTEMA ADMINISTRATIVO INCAPACIDAD PARA ENTENDER LAS CAUSAS COMUNES DE VARIACION DE LAS CAUSAS ESPECIALES TOMAR ACCIONES INMEDIATAS SOBRE CUALQUIER FALLA FORMA EQUIVOCADA DE DIRIGIR AL PERSONAL

  9. BUSCAR EL EQUILIBRIO ENTRE REDUCIR EL DESPERDICIO Y AGREGAR VALOR BALANCEAR LA CONSTANCIA DE PROPOSITO Y LA MEJORA CONTINUA EQUILIBRAR LA INNOVACION ESPECTACULAR Y LAS MEJORAS TIPO KAISEN EVITAR EL DESPERDICIO Y LOGRAR EL EQUILIBRIO SHERKENBACH RESUME LA FILOSOFIA DEMING

  10. DISFRUTAR LA POSESIÓN A TRAVÉS DEL GOCE DE LA DESTREZA EN EL TRABAJO

  11. UN PROCESO ES LA TRANSFORMACIÓN DE INSUMOS (INPUTS) EN SALIDAS O PRODUCTOS (OUTPUTS)

  12. LOS PROCESOS NO SOLO SE REFIEREN A LA MANUFACTURA LOS PROCESOS ESTAN EN TODO LO QUE NOS RODEA LOS PROCESOS REFIEREN TAMBIEN A LA ADMINISTRACION DE TODO TIPO Y TAMAÑO DE LA ORGANIZACION TODO LO QUE EL INDIVIDUO HACE O PIENSA PUEDE DESCRIBIRSE EN TÉRMINOS DE UN PROCESO LA IDEA DE PROCESO

  13. RECURSOS GENERICOS: Personal Métodos Materiales Equipo Medio ambiente Entradas (inputs) salidas o productos (outputs) Definición de proceso Personal Métodos Materiales Equipo Medio ambiente Personal Métodos Materiales Equipo Medio ambiente Transformación (Fábrica Escuela)

  14. Sherkenbachapunta que el material no es el único producto del proceso. Todos los recursos con el tiempo se transforman. Por ejemplo, a medida que tecleo esta diapositiva, yo (personal) me canso. Reviso el texto (método). Me propongo imprimir esta diapositiva. Pongo hojas limpias (material) en mi impresora (equipo). Mando a imprimir. La angustia (medio ambiente) me invade por que creo que no habrá suficiente tinta.

  15. UNIDADES PRODUCIDAS VISITAS A CLIENTES VISITAS A PROVEEDORES INSUMOS Y PRODUCTOS QUE INTERESAN A LOS GERENTES ASISTENCIA, ABSENTISMO, MORAL EMPLEADOS SATISFECHOS INJUSTICIAS CLIENTES SATISFECHOS QUEJAS ACCIDENTES BIENESTAR

  16. Salidas Entradas Salidas Entradas Entradas Salidas Relaciones cliente - proveedor

  17. Las palabras cliente y proveedor no se refieren exclusivamente a personas. Puede ser la siguiente máquina que recibe el material producido o la institución que recibe el reporte o el procedimiento. Un cliente es también un cliente de otro cliente o un cliente potencial. El cliente es la parte más importante de la línea de producción. Es la razón de ser del negocio u organización. “…el dueño o la persona que use una casa la juzgará mejor que el constructor…el comensal juzgará mejor la cena que el cocinero que la preparó.” Aristóteles

  18. Las transacciones entre clientes y proveedores se facilitan mediante dos fuentes de comunicación: LA VOZ DEL CLIENTE LA VOZ DEL PROCESO VOZ DEL CLIENTE VOZ DEL PROCESO

  19. Voz del cliente Voz del proceso Transformación Personal Métodos Materiales Equipo Medio ambiente Personal Métodos Materiales Equipo Medio ambiente Las dos voces

  20. VOZ DEL CLIENTE Sirve para caracterizar y dimensionar las entradas y salidas o productos del proceso. Puede ser el pronóstico de ventas para un mes. Puede moverse mediante publicidad o platicando con otros clientes • VOZ DEL PROCESO Es lo que sucede ahora, o el resultado que da el proceso Puede moverse mediante ajustes en las personas, los materiales, el equipo, los métodos y el medio ambiente.

  21. Es muy común en los negocios buscar la explicación de lo que ocurrió cuando el presente (voz del proceso) no corresponde con el plan (voz del cliente). Se trata entonces de un negocio que no entiende las variaciones. Por ejemplo, si el pronóstico de julio es el de vender en agosto 150 carros, pero sólo se venden 100, todos se preguntarán sobre lo sucedido y tratarán de encontrar el problema, para que tal variación no vuelva a presentarse

  22. Estas interrogantes con toda seguridad son familiares, pero tal forma de pensar necesita cambiarse, ya que únicamente contribuye al desperdicio. La variación no debe ser sorpresa. Hay unos días mejores que otros. Vivimos en un mundo cambiante y sin embargo se tiene muy poco entendimiento de la variabilidad. La variabilidad es un asunto cotidiano y sin embargo nos sorprende que los negocios se comporten así.

  23. El trabajo de quienes se encuentren en la posición de gerente de proceso o administrador de procesos es el de emparejar o igualar la voz del cliente con la voz del proceso.

  24. VISION INGENUA DEL PROCESO Una gerencia puede pensar que si todos los empleados (personal) trabajaran como se les dice (métodos), usaran su herramienta de trabajo (equipo) y utilizaran la materia prima proporcionada (material), dentro de un entorno cooperativo (medio ambiente), todas las salidas o productos serían siempre iguales.Con todo y los buenos deseos y esperanzas, no todas las salidas serán iguales

  25. Personal Métodos Materiales Medio ambiente Equipo Visión ingenua del proceso

  26. La variabilidad ocurre tanto en la voz del cliente como en la voz del proceso. No todos los clientes compran o no todos compran el mismo producto o marca de producto. De la voz del cliente puede deducirse la variabilidad en los pronósticos. Debido a que la variabilidad no es comúnmente reconocida en nuestros procesos formales, hay una falta de métodos utilizables para administrarla con eficiencia (bajo costo y útil).

  27. Por ejemplo, para combatir la variabilidad, o al menos para aparentar que se está haciendo algo, los gerentes actúan. Contratan personal para que inspeccione de forma masiva o haga programas de vigilancia a fin de asegurarse que todo se está haciendo conforme a las políticas y procedimientos de la empresa. Se instala maquinaria que separa lo bueno de lo malo . Los gerentes, en todo caso, exigen que cualquier variabilidad se reporte, se explique y se repare.

  28. ESTAMOS EN UNA NUEVA ERA ECONOMICA. NOPUEDE PERMITIRSE EL ALTISIMO COSTO DEL “CONTROL” NI SEGUIR DEPENDIENDO DEL METODO DE DETECCION DE DEFECTOS (ANTIGUO Y COSTOSO). SE USA ESTE MODO PORQUE NOSE CONOCE OTRO.

  29. Personal Métodos Materiales Medio ambiente Equipo Forma en que los procesos se comportan en realidad

  30. Personal Métodos Materiales Medio ambiente Equipo Forma en que los procesos se comportan en realidad

  31. LA DETECCION DE DEFECTOS El método antiguo y costoso de administrar procesos era el método de inspección. Incluía dos etapas o filtros: 1er FILTRO Pasan al cliente los productos supuestamente buenos

  32. LA DETECCION DE DEFECTOS 2º FILTRO Reinspecciona los productos supuestamente malos , para decidir si algunos podían reprocesarse

  33. Se usa el término supuestamente en virtud de que el proceso de inspección o verificación varía: se puede confundir lo bueno con lo malo y lo malo con lo bueno, o se clasifican malas salidas; con todo y la más cuidadosa de las inspecciones. Esta variabilidad puede aplicarse a todos los procesos.

  34. Voz del cliente Voz del proceso Personal Materiales Equipo Método Medio ambiente Personal Materiales Equipo Método Medio ambiente Personal Materiales Equipo Método Medio ambiente Producción masiva Producto satisfactorio Destino Desperdicio Producto malo Regresarlo a reproceso

  35. PUNTOS VITALES DE LA FILOSOFIA DEMING • La calidad se hace desde arriba • La rigidez y la exactitud no bastan para producir calidad • La variabilidad no siempre se origina en el personal. • Acomodar los datos por orden de importancia puede ser engañoso • Seguir operando con los mejores empleados puede desilusionar • Muchas veces los objetivos numéricos nada significan • El muestreo mecánico no da el mismo resultado que el muestreo aleatorio • La inspección, para eliminar defectos, es un método ineficiente y muy costoso

  36. LA PREVENCION DE DEFECTOS • El método de prevención de defectos es una forma de administrar por procesos, y es menos costoso que el modelo de detección de defectos. Su propósito es impedir malas salidas en futuras producciones del proceso. El uso de métodos estadísticos es la clave que previene contra malos resultados. • Si el mundo estuviera ya determinado, cualquier ajuste en el proceso serviría cuando surgiera un problema. • Pero el mundo no es así, y por lo tanto el mundo de las organizaciones acusa una variabilidad. • Si se quieren cambiar los procesos para evitar problemas futuros es necesario entender y comprender el fenómeno complejo, y siempre constante, de la variabilidad .

  37. EL METODO DE MEJORA CONTINUA Este método es conocido por los japoneses como la rueda DEMING o el ciclo DEMING. Esto es: • PLANNING • DOING • CHECKING • ACTING Definido operativamente, el ciclo DEMING es un proceso que incluye ocho pasos de acción dentro de las cuatro grandes etapas.

  38. CICLO DEMING • Desarrolle un plan de mejora 4. Actúe sobre los resultados 3. Verifique/Estudie los resultados 2. Lleve a cabo el plan

  39. EL METODO DE MEJORA CONTINUA PLANEAR I PLANEAR Desarrolle un plan para mejorar Paso 1: Identifique la oportunidad de mejora. paso 2: Documente el proceso presente. paso 3: Cree una visión del proceso mejorado. Paso 4: Defina el campo de acción (scope) del esfuerzo de mejora.

  40. EL METODO DE MEJORA CONTINUA HACER • II. HACER • Lleve a cabo el plan • Paso 5: Realice con los clientes, durante algún • tiempo y a pequeña escala, pruebas • piloto de los cambios propuestos.

  41. EL METODO DE MEJORA CONTINUA VERIFICAR/ESTUDIAR III. VERIFICAR Estudie los resultados Paso 6:Observe lo aprendido acerca de la mejora del proceso.

  42. EL METODO DE MEJORA CONTINUA ACTUAR IV. ACTUAR Ajuste el proceso basado en sus nuevos conocimientos Paso 7: Ponga en operación (haga operativa) la nueva mezcla de recursos mediante objetivos compartidos y acciones entrelazadas. Paso 8: Repita los pasos del ciclo en la primera oportunidad.

  43. EL METODO DE MEJORA CONTINUA “Mi forma de ver el proceso y la mejora del proceso es similar en todas las escalas. El modelo tiene aplicación, ya sea que esté usted mejorando un macro-proceso tan grande como el mundo, o un micro-proceso tan pequeño como una idea.”

  44. EL METODO DE MEJORA CONTINUA Ya sea que el método de mejora tenga 3 ó 29 pasos, deben equilibrarse la ciencia y la filosofía. Normalmente, la mayoría de los métodos se inclina hacia alguna de las dos áreas. Los esquemas de desarrollo organizacional se enfocan a la psicología, mientras que los estadísticos lo hacen a la ciencia. Mejorar esta situación no es tan sencillo como pudiera esperarse. No puede hacerse que una ciencia se adapte a una filosofía o viceversa y esperar un resultado verdaderamente integral.

  45. EL METODO DE MEJORA CONTINUA “En cada paso me apoyo en mis propias verificaciones internas de consistencia. Primeramente ,verifico si están presentes todos los recursos del proceso: personal, materiales, equipo, método y medio ambiente. En segundo lugar, cada uno de Los recursos deben describirse por alguna combinación de los cinco sentidos: tacto, olfato, oído, gusto y vista. Después, determino si los niveles físico, lógico y emocionales están incluidos en el plan de mejora. Finalmente, busco un equilibro entre la habilidad de cada persona para sentirse importante como individuo y como parte del equipo o de una familia. Este método es una mezcla de ciencia, psicología y filosofía. ”

  46. Voz del cliente Voz del proceso Laguna Producto O servicio Transformación de Personal Método Material Equipo Medio ambiente

  47. Voz del cliente Voz del proceso Producto O servicio Laguna reducida Transformación de recursos Personal Método Material Equipo Medio ambiente

  48. ELEMENTOS DE LA TEORIA DE CAMBIO El propósito de la teoría de la filosofía del doctor Deming no es solamente cambiar , sino que el cambio sea un mejora sobre el estado anterior. Hay cambios en función del medio ambiente (físicos, p.e. cambio el color de mi oficina); de la lógica (cambio de empleo); de las emociones ( ya soy afectuoso con mis empleados). La combinación de los tres tipos de cambio produce la armonía. El cambio en las personas no es jerárquico. Lo lógico no es más importante que lo emocional, y a su vez, no es más importante que lo físico.

  49. ELEMENTOS DE LA TEORIA DE CAMBIO • Paul Maclean ha descrito el cerebro humano del modo siguiente: • El complejo R.- Regula las funciones físicas del organismo, como el metabolismo, la digestión, respiración. • El sistema límbico.- Regula la parte emocional: la alegría, el miedo, el terror, la angustia, la empatía,etc. • El neocortex.- Parte más grande del cerebro humano y es quien añade expansión a la capacidad de memoria, así como refinamiento a las funciones sensoras y motoras. Si uno quiere cambiar a las personas hay que afectar los tres componentes del cerebro : físico, emocional y lógico.

  50. PALABRAS QUE EXPRESAN CAMBIOS

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