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Invitan a productores del sector ostrícola al Curso:

Invitan a productores del sector ostrícola al Curso: “ Curso de Buenas Prácticas de Producción Acuícola de Moluscos Bivalvos para la Inocuidad Alimentaria”. … Esfuerzo en conjunto …. Temas a tratar:

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  1. Invitan a productores del sector ostrícola al Curso: “ Curso de Buenas Prácticas de Producción Acuícola de Moluscos Bivalvos para la Inocuidad Alimentaria” … Esfuerzo en conjunto… • Temas a tratar: • Aplicación de las Buenas Prácticas en el cultivo de ostión relacionadas con la inocuidad durante el manejo del agua, del alimento, de sustancias químicas y etapa de cosecha. • Recomendaciones para establecer un programa de Buenas Prácticas ( Programa de capacitación, verificación y diseño de formatos) Ponente: Biol. Humberto Páez Hernández, COFEPRIS Sonora. Lugar y fecha del evento: Oficinas del COSAES; 9:00 a. m. 25 de Noviiembre de 2008 Chihuahua # 111 L1 Col. Centro Cd. Obregón, Son. México

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