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Aménagement de haies brise-vent pour réduire les odeurs émanant des installations porcines

Aménagement de haies brise-vent pour réduire les odeurs émanant des installations porcines. André Vézina, professeur, I.T.A. de La Pocatière, Janvier 2001. Plan de l’exposé. Utilisation des haies brise-vent au Qc Impact des haies brise-vent sur la réduction des odeurs Aménagement des haies

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Aménagement de haies brise-vent pour réduire les odeurs émanant des installations porcines

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Presentation Transcript

  1. Aménagement de haies brise-vent pour réduire les odeurs émanant des installations porcines André Vézina, professeur, I.T.A. de La Pocatière, Janvier 2001

  2. Plan de l’exposé • Utilisation des haies brise-vent au Qc • Impact des haies brise-vent sur la réduction des odeurs • Aménagement des haies • Coûts • Conclusion

  3. Moyens pour atténuer les odeurs • Alimentation • Filtration • Désodorisation de l’air • Aération des fosses • Traitement chimique et biologique des lisiers • Haies brise-vent

  4. Impact des haies brise-vent sur la réduction des odeurs • - dilution des concentrations de gaz; • - dépôt des poussières et des aérosols; • - interception des poussières et des aérosols; • - absorption des composés responsables des odeurs.

  5. Dilution des concentrations de gaz responsables des odeurs

  6. Zone turbulente (dilution du panache) zone calme haie brise-vent Distance du brise-vent (h) D’Après Raine (1974) dans McNaughton, (1988)

  7. Des écrans artificiels, utilisés pour dévier vers le haut la circulation d’air ventilé (de sorte que l’air vicié ne se déplace pas au ras du sol), ont eu un impact sensible sur la réduction des odeurs dans leur sillon (OCTF, 1998 ; Bottcher et al, 1999).

  8. Dépôt des poussières et des aérosols

  9. Les particules de poussières peuvent transporter beaucoup plus de molécules responsables d’odeurs qu’un même volume d’air sans poussières (OCTF, 1998).

  10. Un brise-vent, de porosité égale à 40% réduit, en moyenne, la vitesse du vent de 50% sur 10 H et de 25% entre 10 et 20 H (Vézina, 1985). Haie brise-vent (H) Vent Réduction moyenne de 50% Réduction moyenne de 25% 10 H 20 H

  11. Figure 2- Accumulation de neige par des brise-vent de différentes porosités (d'après Greb et Black, 1971).

  12. Une simulation, en soufflerie, d’une bande boisée de trois rangées de large, montre des réductions de 35 à 56% de la masse des particules odorantes (poussières et aréosols) en suspension dans le sillon du brise-vent (Laird, 1997; Thernelius,1997). D’autres recherches font état de réductions de l’ordre de 70 à 90% des concentrations de pesticides dans le sillon de bandes boisées constituées de feuillus à feuilles larges (Porskamp et al., 1994).

  13. Interception des poussières et des aérosols - rugosité - ratio circonférence/surface - pérennité

  14. Absorption des composés responsables des odeurs

  15. Des quantités appréciables de composés organiques volatiles ont été mesurées à la surface des plantes ainsi que dans leurs tissus (Reischl et , 1989, Gaggi et al, 1985). • Les micro-organismes, qui sont omniprésents à la surface des plantes, absorbent les composés organiques volatiles, contribuant ainsi à augmenter la surface d’interception de la pollution atmosphérique. Ils ont aussi la capacité de métaboliser et de briser ces composés (Screiber et Schonherr, 1992, Mueller, 1992).

  16. Aménagement de la haie • Localisation; • choix et arrangement des végétaux; • implantation pratique; • entretien; • coûts.

  17. Sources d’odeur • Bâtiments • Entreposage du lisier • Épandage au champ

  18. Localisation • Réduction des odeurs • Accumulation de neige

  19. W/H =8 réduction de 26% W/H =0,6 réduction de 92% Réduction des odeurs aW/H

  20. Accumulation de neige par le brise-vent: • on conseille de laisser 30 mètres entre le brise-vent et les infrastructures pour permettre à la neige de se déposer

  21. Choix et arrangement des végétaux • porosité • hauteur • diversité

  22. Porosité = % de vides Porosité recherchée = 30 - 40 %

  23. Hauteur recherchée: 15 à 25 m W/H = 1,2 Réduction du taux d’émission des odeurs d’environ 50 %

  24. Réal.: Roch Lavoie

  25. Implantation de la haie brise-vent • Préparation du sol • Plantation • Entretien

  26. Élagage des branches de peupliers qui nuisent au développement des conifères

  27. Taille de formation des feuillus nobles (chênes, frênes, érables,etc.)

  28. COÛTS • 300-400$ par 100 m de long (3 rangées) • Végétaux: 40% • Paillis plastique: 40% • Si le périmètre est de 700 m: • coût total: 2100-2800$

  29. Inconvénients • Rongeurs • Oiseaux • Augmentation des odeurs entre la source et le brise-vent • Augmentation de la température de l’air dans la zone protégée (3°C)

  30. Conclusion • Haies brise-vent Réduction des odeurs Variable selon les sources, min = 50% De combien? Est-ce suffisant? Doit être jumelé à d’autres méthodes et distances séparatrices appropriées

  31. Coûts dechauffage Cadre naturel Peu dispendieux Remplit d’autres fonctions Contrôle des dépôts de neige

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