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Menú Menú de 5 tiempos INICIEMOS EL 2013 EN CAMINO REAL A LA LLEGADA MIXTO DE Queso de cabra con zuccine , ciruela dulce y jitomate rostizado al aceite de albahaca Tártara de atún aleta amarilla y salmón ahumado con soya dulce LA ENSALADA
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Menú • Menú de 5 tiempos • INICIEMOS EL 2013 EN CAMINO REAL • A LA LLEGADA MIXTO DE • Queso de cabra con zuccine, ciruela dulce y jitomate rostizado al aceite de albahaca • Tártara de atún aleta amarilla y salmón ahumado con soya dulce • LA ENSALADA • Lechugas mixtas con manzana, queso brie, arándanos, almendras y vinagreta de mandarina con frambuesa • EL REFRESH • Sorbeto de durazno con champagne y menta • EL DUO DE CARNE • Corazón de filete y costilla de res a la pimienta rosa, acompañados de risoto de fresa, ratatouille con lentejas • EL DULCE • Tarta de manzana “Granny Smith” con crema de baileys, helado de arroz con leche y pistache • Morralito navideño relleno de queso mascarpone y nutela con helado dulce de leche. • Nota: La cena estará disponible a partir de las 9:30, hora límite para servicio 11:30 p.m. • Bebidas • Barra libre internacional de la casa Barra Libre: Whisky Famous Grouse Ron Bacardi Blanco Appleton Special Tequila Tradicional Tequila Orendain Blanco Cerveza Tecate Light Cerveza Indio Cerveza Sol Vino Tinto Ventisquero Cab. Sauv. Rva. Vino Blanco Ventisquero Chardonnay Espumoso René Barbier Brut Vodka Smirnoff Brandy Terry Ginebra Beefater Refrescos Barra Libre: Whisky Famous Grouse Ron Bacardi Blanco Appleton Special Tequila Tradicional Tequila Orendain Blanco Cerveza Tecate Light Cerveza Indio Cerveza Sol Vino Tinto Ventisquero Cab. Sav. Rva. Vino Blanco Ventisquero Chardonnay Espumoso René BarbierBrut Vodka Smirnoff Brandy Terry Ginebra Beefater Refrescos Selección de Vinos y Licores de la Casa: Buchanan´s Chivas Matusalén Clásico Matusalén Gran Reserva Don Julio Herradura Reposado Appleton State Stolichnaya MÖET Nectar MÖET Rose Don Perignon MÖET Brut Imperial MÖET Brut Selección de Vinos y Licores de la Casa: Buchanan´s Chivas Matusalén Clásico Matusalén Gran Reserva Don Julio Herradura Reposado Appleton State Stolichnaya MÖET Nectar MÖET Rose Don Perignon MÖET Brut Imperial MÖET Brut Menú Menú de 5 tiempos INICIEMOS EL 2013 EN CAMINO REAL A LA LLEGADA MIXTO DE Queso de cabra con zuccine, ciruela dulce y jitomate rostizado al aceite de albahaca Tártara de atún aleta amarilla y salmón ahumado con soya dulce LA ENSALADA Lechugas mixtas con manzana, queso brie, arándanos, almendras y vinagreta de mandarina con frambuesa EL REFRESH Sorbeto de durazno con champagne y menta EL DUO DE CARNE Corazón de filete y costilla de res a la pimienta rosa, acompañados de risoto de fresa, ratatouille con lentejas EL DULCE Tarta de manzana “Granny Smith” con crema de baileys, helado de arroz con leche y pistache Morralito navideño relleno de queso mascarpone y nutela con helado dulce de leche. Nota: La cena estará disponible a partir de las 9:30, hora límite para servicio 11:30 p.m. Bebidas Barra libre internacional de la casa