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LA VACA

Universidad Central de Bayamón. LA VACA. Preparado: Valeria Ll. León Prof. Nancy Rodríguez TEDU 220. INTRODUCCION. En este modulo discutiremos sobre la vaca en la granja y qué se obtiene de ella. Encontraremos videos, link de información y láminas. OBJETIVO.

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LA VACA

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Presentation Transcript

  1. Universidad Central de Bayamón LA VACA Preparado: Valeria Ll. León Prof. Nancy Rodríguez TEDU 220

  2. INTRODUCCION • En este modulo discutiremos sobre la vaca en la granja y qué se obtiene de ella. Encontraremos videos, link de información y láminas.

  3. OBJETIVO • Identificar la familia de la vaca. • Diferenciar el toro de la vaca. • Identificar los alimentos derivados de la leche que producen las vacas.

  4. LA FAMILIA DE LA VACA

  5. LA VACA La vaca es hembra se diferencia del toro por sus ubres.

  6. EL TORO El toro es el macho y es el esposo de la vaca.

  7. EL BECERRO El becerro es la cría de la vaca y el toro.

  8. Las vacas dicen… Pulsa la bocina para escuchar el sonido de la vaca…

  9. ¿Donde viven las vacas?

  10. Las vacas viven en… • La Granja

  11. Existen diferentes tipos de Vacas…

  12. Las vacas Holstein son normalmente blancas y negras. • Colores: • Blanco • Negro

  13. Las vacas Jersey son completamente marrón. • Color: • Marrón

  14. Las vacas Brown Swiss son color marrón claro. • Color: • Marrón claro

  15. Las vacas Ayrshire son blancas con manchas color marrón. • Colores: • Blanco • Marrón

  16. Las vacas Guernsey son de color marrón con manchas blancas. • Colores: • Marrón • Blanco

  17. El ganadero • El ganadero y su familia trabajan muchas horas, 7 días a la semana, 365 días al año para cuidar de sus vacas.

  18. Las vacas solamente tienen un becerro por año.

  19. ¿Como obtenemos la leche? El encargado le conecta una máquina de ordeñar automática en la ubre a la vaca.

  20. ¿Cuanta leche nos dan las vacas diariamente? • Una vaca produce un promedio de 20 a 25 cuartillos de leche diariamente.

  21. A donde va la leche… • Después del ordeño, la leche debe ser enfriada y almacenada en el compartimento para la leche.

  22. En la planta elaboradora, la leche es homogeneizada y pasteurizada para ser bebida.

  23. ¿Qué hacemos con las vacas? • Al menos 2 veces al día hay que ordeñar cada vaca.

  24. Las vacas beben mucha agua. El agua que las vacas ingieren es necesario para producir la leche.

  25. Cuando las vacas se enferman…

  26. Los veterinarios, que son doctores de animales, ayudan a las vacas enfermas.

  27. ¿Qué obtenemos de las vacas? • Alimentos • Leche (productos derivados de la leche): • Queso • Mantequilla • Yogurt • Mantecado • Los animales de la granja, como su nombre lo indica viven en la granja, son los primeros animales que fueron domesticados para trabajar, estos animales nos han servido desde hace cientos de años como fuente de alimento, fuerza de trabajo, fuente industrial, entre otras cosas.

  28. Leche

  29. El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca. Queso

  30. Mantequilla La mantequilla la utilizamos para confeccionar alimentos. Es decir que es un ingrediente para cocinar.

  31. El yogurt es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. Yogurt

  32. Helado El helado o crema helada es un postre congelado hecho de leche, nata o natillas combinadas con saborizantes, edulcorantes y azúcar.

  33. Los nutrientes de la Leche: • Calcio • Riboflavina • Proteína

  34. Calcio • La leche tiene calcio. El calcio ayuda a mantener los huesos y los dientes fuertes.

  35. Riboflavina • La leche tiene Riboflavina necesaria para la salud de los ojos, la piel y la boca. También te ayuda a crecer.

  36. Proteína • Los productos lácteos tienen proteínas que te ayudan a desarrollar músculos fuertes.

  37. Videos

  38. La Vaca Lechera (canción) Presiona aquí para ver el video

  39. Canción: La vaca lechera (letra) Tengo una vaca lecherano es una vaca cualquierame da leche condesadahay que vaca tan saladatolón, tolón, tolón, tolónUn cencerro le he compradoa mi vaca le ha gustadose pasea por el campo,mata mosca con el rabo tolón, tolóntolón, tolónTengo una vaca lecherano es una vaca cualquierame da leche condesadahay que vaca tan saladatolón, tolón, tolón, tolón

  40. A Bailar (ritmo y movimiento) Presiona aquí para ver el video

  41. Ejercicios Ahora comprobaremos si estuviste atento…

  42. Ejercicio #1 • ¿Sabes de donde viene la leche? • La Vaca • El Toro

  43. A) La Vaca • Respuesta Correcta. La vaca es la hembra y es quien nos da la leche.

  44. B) El Toro • Respuesta Incorrecta. El Toro es el macho, por lo tanto, no es quien nos da la leche.

  45. Ejercicio #2 • ¿Dónde viven las vacas? a) granja b) playa c) desierto

  46. A) Granja • Respuesta correcta. Las vacas viven en la granja. Las granjas están ubicadas en el campo.

  47. B) Playa • Respuesta incorrecta. Las vacas no viven en la playa, el agua de la playa es salada y a las vacas no les gustará.

  48. C) Desierto • Respuesta incorrecta. Las vacas no viven en el desierto, el desierto es un lugar muy caluroso, donde es dificil encontrar agua y las vacas necesitan mucha agua.

  49. Ejercicio #3 • ¿Cuántas veces al año la vaca tiene un becerrito? a) 5 veces al año b) 1 vez al año

  50. A) 5 veces al año • Respuesta incorrecta. Las vacas no pueden tener varios hijos en el mismo año.

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