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8.TABLA de RESULTADOS. 7. GRAFICAS. ENZIMA FOSFATASA. V. VARIABLE VALOR. 1/V 3.03. Km 0.0103 M V máx 1.012 umol/min r 0.999 V = 1.012 [S|/ 0.0103 + [S|. Actúa sobre el. cumple. V max [S| V = -------------- K M + [S|. 0.5. 200 1/[S|.
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8.TABLA de RESULTADOS 7. GRAFICAS ENZIMA FOSFATASA V VARIABLE VALOR 1/V 3.03 Km 0.0103 M V máx 1.012 umol/min r 0.999 V = 1.012 [S|/0.0103 + [S| Actúa sobre el cumple V max [S| V = -------------- K M + [S| 0.5 200 1/[S| CINETICA MICHAELLIANA GLICERO FOSFATO 0.01 [S| relaciona 7. TRANSFORMACION DE DATOS (Cálculos) produce Hallar: 1/[S| y 1/V (doble recíproca Por Regresión lineal se obtiene b = 0.9873 min/umol; m= 0.0102; R = 0.999 Se calcula KM y V max; así K M = m / b = 0.0102/0.9873 = 0.0103 V max = 1 / b = 1 / 0.9873 = 1.012 umol/min V [ s | así GLICEROL H3PO4 1/[S| 1/V 10 1.09 20 1.20 50 1.49 100 2.00 200 3.03 V Puede ser es [S| 6. REGISTRO DE DATOS Donde aparece V max [S| (mol/lt) V (umol/min) K M 0.100 0.910 0.050 0.830 0.020 0.670 0.010 0.500 0.005 0.330 pH = 7.0 T = 37 º es es 1 / b m / b DIMENSIÓN CONCEPTUAL DIMENSIÓN METODOLOGICA 2. PREGUNTA CENTRAL TCA y colisiones 5 TEORIAS 10. CONCLUSIÓN La cinética de la fosfatasa cumplió la Ley de M-M, debido a la alta correlación lineal entre los recíprocos de [s | y la V. 1. ¿Se cumplió la Ley de Michaellis en este experimento? Porqué? 2. ¿Cuál es el valor de la cons- tante de Michaellis, la velo- cidad Máxima y el coeficien- te de correlación ( r ), de la cinética estudiada? 3 ¿Cual es la ecuación de Michaellis de este experimento? Describen el comportamiento ciné- ticomolecular de la enzima fosfatasa sobre los enlaces qcos del glicerofosfato (sustrato). 9. INTERPRETACION y DISCUSION: La Km equivale a una concent. De 0.0103 mol de glicerofosfato por cada litro de solución. La gráfica de la doble recíproca presentó una correlación lineal altamente significativa (p<0.01). Michaellis-Menten 4. PRINCIPIOS Establece relación entre V de reacción y la Concentración del sustrato. 3 CONCEPTOS Interacción Caracterización enzimática de una fosfatasa, que actúa sobre el glicero-fosfato. 1. ACONTECIMIENTO