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PRESENTACIÓN SENADO
PoblaciónObjetivo “La pequeña agricultura familiar es un tipo de producción donde la unidad doméstica y la unidad productiva están físicamente integradas, la agricultura es un recurso significativo en la estrategia de vida de la familia, la cual aporta la fracción predominante de la fuerza de trabajo utilizada en la explotación, y la producción se dirige tanto al autoconsumo como al mercado”.
ELEMENTOS QUE CARACTERIZAN LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS DELA AGRICULTURA FAMILIAR EN ARGENTINA. • ESCASEZ DE RECURSOS NATURALES. • PARCELAS PEQUEÑAS EN FUNCION DEL NUCLEO FAMILIAR. • TENENCIA PRECARIA DE LA TIERRA. • MONOCULTIVO PRODUCTIVO. • BAJA REMUNERACION DE LA MANO DE OBRA FAMILIAR. • INSUFICIENTE TECNOLOGIA Y ASESORAMIENTO ADECUADO. • LIMITADO ACCESO AL CREDITO. • POCO PODER DE NEGOCIACION EN LOS MERCADOS. • DEBILIDAD ORGANIZATIVA DE LOS PRODUCTORES .
Principales Actividades Productivas Realizadas por los Productores Familiares. • NEA: Algodón, Tabaco, Yerba Mate, Mandioca, Hortalizas, Vacunos. • NOA: Caña de Azúcar, Tabaco, Algodón, Especies, Ovinos, Caprinos, Camélidos. • CUYO: Vitivinicultura, Frutales, Hortalizas, Caprinos. • PATAGONIA: Ovinos, Caprinos, Frutales. • CENTRO: Tambo, Avicultura, Ganadería Vacuna, Cereales, Frutales, Hortalizas.
La PAF abarca a un sector social relevante en Argentina: 66% EAPs ( 218.868 ) 13,5% de Sup. ( 23.519.642 ha. ) 20% del VBP ( $ 12.136 millones – 2004 ) 3% del empleo (243.210 Productores) (184.946 Trabajadores permantes) (4.851.576 Jornales de MO transitoria)
Participación de los PP en diversas producciones. + del 80% de las EAPs que realizan: Tabaco, • Algodón, • Yerba Mate, • Caña de Azúcar, • Mandioca, • Batata y Papa. Tienen el: 77% de los caprinos, • 48% de los porcinos, • 20% de los ovinos, • 19% de los bovinos, • 13% de las Vacas de Tambo en producción. + del 70% de las EAPs que realizan: Lechuga, Cebolla de bulbo, Acelga, Naranjo, Tomate, Maíz.
Participación de los PP en Volumen Total y VBP. 36% del Vol. cultivos intensivos a campo (Horticultura, Aromáticas, Flores y Viveros) con 39% del VBP. 23% de cultivos bajo cubierta (Horticultura, Aromáticas, Frutales, Flores y Viveros) con 24% del VBP. 21% de los productos pecuarios con 20% del VBP. 17% de frutales a campo con 17 % del VBP. 16% de cultivos extensivos (Cereales, Oleaginosas, Legumbres, Industriales, Alfalfa) con 17% del VBP. 14% de Forestales con 14% del VBP.
333.477 EAP y 175 M has218.868 EAP de PP son el 65,% del total y 23,5 M has 13,5% del Territorio Nacional424 has en 1988 a 524 has en el 2002 • (T.1) Abarca un estrato superior, P. Productor familiar capitalizado, que – a pesar de las escasez de R. productivos que cuenta (tierra y capital) en relación al nivel medio de la actividad, puede evolucionar (reproducción ampliada de su sistema de producción). No presenta rasgos de pobreza y sus principales carencias se refieren a servicios de apoyo a la producción (financiamiento y crédito, A. técnica, comercialización integración a cadenas productivas, etc.). Son 47.032 EAP ,el 21,5% y generan el 9,% del 19,2 % del VBP. • (T.2) Abarca un estrato intermedio de P. Productor familiar (campesino o transicionales) que poseen escasez de recursos (tierra, capital, etc.) tal que no le permite la reproducción ampliada o la evolución de su explotación, sino solamente su reproducción simple (es decir mantenerse en la actividad) y presenta algunos rasgos de pobreza por falta de acceso a servicios sociales básicos). Son 58.602 EAP, el 26,7% y generan el 6,1% del 19,2 del VBP. • (T3) Abarca un estrato inferior de pequeño Productor familiar cuya dotación de recursos no le permite vivir exclusivamente de su explotación y mantenerse en la actividad, por lo que debe recurrir a otras estrategias de supervivencia. Posee acentuadas condiciones de pobreza. Son 113.234 EAP, el 51.7% y genera el 4,1% del VBP.
Los Pequeños Productores. Su evolución Cantidad de EAPs.Variación Intercensal CNA 1.988 CNA 2.002 Absoluta Relativa Pampeana 196.254 136.345 -59.909 -30.5% Cuyo 46.222 32.541 -13.681 -29.6% Patagonia 21.313 16.750 -4.563 -21.4 % NEA 85.249 68.332 -16.917 -19.8% NOA 72.183 63.848 - 8.335 -11.5% TOTAL 421.221 317.816 -103.405 -24.5% PP (est.) 160.000 110.000 Superficie Promedio EAP/Has 424 524