1 / 15

TAUPĀM! GATAVOJAM! ĒDAM! Uztura piramīda

TAUPĀM! GATAVOJAM! ĒDAM! Uztura piramīda. Sagatavoja Lolita Maderniece. Uzturs. «Veselā miesā vesels gars !». Kādi ir galvenie faktori, no kuriem ir atkarīgs mūsu veselības stāvoklis?. Sākums.

cree
Download Presentation

TAUPĀM! GATAVOJAM! ĒDAM! Uztura piramīda

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. TAUPĀM! GATAVOJAM! ĒDAM!Uztura piramīda Sagatavoja Lolita Maderniece

  2. Uzturs «Veselā miesā vesels gars !» Kādi ir galvenie faktori, no kuriem ir atkarīgs mūsu veselības stāvoklis?

  3. Sākums 1974. gadā notiek pavērsiens, kas būtiski ietekmē tālāko veselīga uztura ieteikumu vizuālo formu strauju attīstību un daudzveidību, jo tika ieviesta pirmā pārtikas piramīdas oriģinālā versija. To izstrādāja un ieviesa Anna BrittaAgnsatere (Ann-BrittAgnsater)Zviedrijā. Tās koncepcija tika balstīta uz veselīga uztura pamatprincipu vizuālu atainošanu.

  4. Sākot ar 1996. gadu žurnālu publikācijās sāk parādīties uztura piramīdas modelis un tā apraksts. Uztura piramīda Latvijā ir jauns pavērsiens veselīga uztura ieteikumu attīstības vēsturē. Latvijas uztura piramīda top 2001. gadā, to izveido Latvijas Pārtikas centrā Latvija

  5. Piramīdas 1.līmenis. Šai līmenī ietilpst graudu izstrādājumi, piemēram: milti, maize, putraimi, auzu pārslas kā arī rīsi, kukurūza un kartupeļi. Tās ir visas ikdienā pagatavojamās putras, makaroni, no graudiem gatavotas ātrās brokastis. Šeit var pieskaitīt arī klijas un diedzētos graudus.

  6. Piramīdas 2.līmenis. Augļi, ogas un dārzeņi, kā arī zaļie zirnīši un pupiņas pākstīs. Šie produkti var būt svaigi, saldēti, konservēti un žāvēti. Minētie produkti, īpaši- svaigā veidā , ir bagātīgi C vitamīna, karotīna, šķiedrvielu, ogļhidrātu avots. Tie uzturā jālieto bieži un bagātīgi, vēlams izvēlēties dažādus dārzeņus un augļus. Tiekties pēc daudzveidības.

  7. Piramīdas 3.līmenis. Piens un tā produkti, gaļa, zivis, olas. Vēl pie šīs grupas ir jāpieskaita kaltētie pākšaugi- zirņi, pupas, un rieksti, sēnes. Visus minētos produktus apvieno tas, ka tie ir vērtīgi olbaltumu un dažādu šajos produktos ieslēgtu taukvielu avots.

  8. Piramīdas 4.līmenis.Te pieder taukvielas, saldumi. Šos produktus var nelietot nemaz, bet, ja lieto, tad vēlams nedaudz. Un ir noteikta kategorija cilvēku, piemēram, cilvēki ar lieko svaru, ar kādām veselības problēmām, kuriem 4.līmeņa produkti būtu jāierobežo līdz minimumam.

  9. Jaunākie pētījumi 2011. gadā Harvardas pētnieki izveidojuši uztura piramīdu, kuras pamatā ir jaunākie pētījumi par to, kā uzturs un kustības ietekmē cilvēka veselību.

  10. Paldies par uzmanību Ēdīsim gudri!

  11. Uzziņas avoti http://megaforums.lv/publ/veseliba_un_medicina/veseligs_uzturs/ed_uz_veselibu/48-1-0-212 http://www.partikasdb.lv/veseliga-uztura-forums/partika-un-veseliba/veseliga-uztura-piramidas/ http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/ http://www.gofood.lv/lv/veseligi.php?id=4

More Related