Tema 6: Teoría de la producción y de los costes

1. Tema 6: Teoría de la producción y de los costes Economía Política Carolina Aparicio Gómez Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

2. Índice • La empresa : concepto, objetivos y características de la función de producción • La producción y el corto plazo • Los costes de la empresa a corto plazo • La producción y el largo plazo • Los costes a largo plazo • Las decisiones de la empresa Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

3. La empresa : concepto, objetivos y características de la función de producción Empresa es un concepto que puede tener varias acepciones dependiendo del ámbito que se estudie: • Para Uria es : ”El ejercicio profesional de una actividad económica planificada con la finalidad de intermediar en el mercado de bienes y servicios”. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

4. Para Tena: ”La empresa es un ente que necesita de una organización para funcionar”. • Para Bueno Campos: ”Es el conjunto de elementos o factores humanos y técnicos y financieros, localizados en una o varias unidades físico espaciales o centros de gestión combinados y ordenados según determinados tipos de estructura organizativa”. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

5. En una definición mas general podríamos decir que: “ La empresa es un conjunto de personas e intereses que están ligados entre si por relaciones contractuales que reflejan una promesa de colaboración”. • Otra definición mas simple La empresa es la unidad económica de producción Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

6. En un sistema de economía de mercado, la aportación del empresario innovador, es fundamental. Con la creación de empresas privadas, los empresarios arriesgan su capital, asumen un riesgo. Todo empresario busca la maximización del beneficio, por lo que la función productiva es fundamental Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

7. Clasificación de las empresas • Las empresas pueden ser individuales y societarias. • EMPRESAS INDIVIDUALES. • Una persona propietaria. • No tiene personalidad jurídica. • El empresario responde con todos sus bienes presentes y futuros de forma ilimitada • EMPRESAS SOCIETARIAS • Debe tener nombre o razón social. • Se constituye mediante escritura publica y registrarse en el registro mercantil. • Responde con el patrimonio de sus deudas. • Otorgan el poder a las personas físicas. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

8. ¿Es necesario estudiar la empresa? Al ser la unidad económica de producción, es la encargada de combinar los factores de producción, para producir los bienes y servicios que después se venden en el mercado. Enlaza el mercado de bienes y servicios con los factores de producción. (FCR) Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

9. Función de producción • Con el análisis de la empresa podemos analizar curva de oferta. • La función de producción es la que nos relaciona los inputs con los outputs. • Como punto de partida partimos que el empresario es racional y por tanto, busca el máximo beneficio. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

10. Beneficio = Ingresos – Costes Ingreso: Son las cantidades que consigue la empresa por la venta de sus bienes y servicios durante un periodo determinado. Coste: Son los gastos ligados a la producción de bienes y servicios vendidos durante el periodo de tiempo considerado Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

11. Corto Plazo: Horizonte temporal donde solo hay un factor productivo variable. Largo Plazo: Horizonte temporal en el que puede variar cualquier factor, incluso de las relaciones tecnologías entre ellos. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

12. ¿Qué es la función de producción? • Es el conjunto de técnicas eficientes empleadas para conseguir un producto (outputs) a partir de unos factores productivos (inputs). • Analíticamente, es una función continua y variable: X = F ( T, L, K) Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

13. La producción y el corto plazo En base a la definición de función de producción, definimos: • Producción total • Producción media • Producción marginal Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

14. Producción Total: “Es la cantidad total producida durante un periodo de tiempo con los factores productivos utilizados”. La producción total aumenta a medida que se utiliza más cantidad de factor productivo variable, haciéndolo al principio de forma creciente y después decreciente. Gráficamente tiene forma de “S” Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

15. X X3 X2 X1 X0 Máximo Técnico A = punto de inflexión L0 L1 L2 L3 L Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

16. Producción media: “Es el producto total partido por la cantidad de factor variable aplicada a factor fijo”. P me L = X/L P me K = X/K Gráficamente la productividad media en cada punto, es la pendiente de los radiovectores que unen ese punto con el origen Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

17. X X2 X1 β Punto óptimo técnico A = punto de inflexión β L1 L2 L Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

18. Producción marginal: “Es el aumento de la producción que se genera al incrementar en una cuantía infinitesimal el factor variable”. P ma L = Limite ∆X/ ∆L = dX/dL P ma K = Limite ∆X/ ∆K = dX/dK Gráficamente la derivada de la curva en un punto es igual a la pendiente de la curva en ese punto. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

19. Pendiente r = tg β X X2 X1 β A = punto de inflexión L1 L2 L Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

20. L0 L1 LM X Pendiente r = tg β PT Máximo B Optimo A L I II III Pme Pma Pma La etapa II refleja los niveles de trabajo mas relevantes Optimo Pme L0 L1 LM L Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

21. La curva Productividad media es creciente cuando PMg > Pme. • La curva Productividad media es decreciente cuando PMg < Pme. • La relación entre las curvas de Pme L y Pmag L, permite definir tres etapas al analizar la producción de la empresa a c/P y determinar los niveles de trabajo relevantes. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

22. Los costes de la empresa a corto plazo • Función de costes totales: Es el coste total de producir una determinada cantidad de productos. Distinguimos dos componentes: • Costes fijos • Coste variables Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

23. Costes fijos (CF): Son los costes de los factores fijos de la empresa y por tanto a c/p independientes del nivel de producción. • Coste variable (CV): Parte de los costes totales que dependen de la cantidad empleada en los factores variables, y por lo tanto del nivel de producción. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

24. Función de Costes Variables Convexa creciente Cóncava decreciente • A partir de la curva producto total se puede deducir de la curva de costes variables. • En la curva por tanto se distingue: • Tramo decreciente y • Tramo creciente C L Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

25. Tramo Decreciente, cuando la producción crece mas que proporcionalmente con respecto a los factores variables empleados, los costes de producción crecerán a un ritmo decreciente. • Tramo Creciente, cuando la producción crece menos que proporcionalmente con respecto con respecto a los factores variables utilizados, los costes variables crecen a un ritmo creciente. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

26. X Función de producción CV (X) Función de costes variables x1 x2 x3 L1 L2 L3 L X Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

27. C Fijos COSTES FIJOS (CF) X Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

28. Costes Totales C. Variables C.Fijos X1 X2 X3 CT CF CV X Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

29. Costes medios: Coste total por unidad de producto CTme = CT/ PT = CT (x)/x = (CV(x)/x )+ (CF(x)/x) CTme = C. variables medios + costes fijos medios Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

30. Coste marginal: Es el aumento en el coste total derivado de incrementar la producción en una cuantía infinitesimal. Cmag = Limite ∆CT(x)/ ∆x= dCT(x)/dx= x 0 = dCV/dx Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

31. Costes totales A = Punto de inflexión: mínimo CT B A X C.ma C.me Costes Marginal Costes Medio = CT/X B A X Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

32. X CT = CV + CF CTme = (CF/x) + (CV/X) CTme = CFme + CVme CT CF X CTme CVme CMag Xe = Mínimo de explotación, mínimo de los CV me. X0= Optimo de explotación, mínimo de los CT me Xe X0 X ¿qué ocurre si existen CF? C B A C.mag CTme Cv me Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

33. CVme : Para hallar el radiovector de pendiente mínima tenemos que tener en cuenta el origen de la curva de CT y no el punto (0,0). Suponemos que no existen CF, solo los costes variables. • CTme: Sí tenemos en cuenta los CF por lo tanto los radiovectores parten del punto(0,0). El radio vector de pendiente mínima es la recta tangente a la curva en C. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

34. Óptimo de explotación o capacidad: Representa la mejor utilización que la empresa puede lograr con los factores productivos puestos a su alcance. La capacidad determinada por el optimo de explotación no es un limite superior a la producción. Una empresa produce por debajo de su capacidad cuando lo hace en cantidad inferior al mínimo de la curva de CTme. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

35. Una empresa produce por encima de su capacidad cuando lo hace a la derecha de ese punto optimo de producción, de forma esta sobreutilizando los factores productivos o saturándolos. Tanto si se produce por encima o por debajo se esta incurriendo en costes superiores al mínimo. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

36. X X = F(L,K) L Pme Pmag Pme L Pmag L Cmag Cv me CVme Cmag L Relación Rendimientos Medios y Costes Medios Cvme = Cv/X Cv = L * w Pme = X/L X = Pme* L CVme = Lw/x Cvme= L*w/Pme* L Cvme = w/Pme Relación inversa, cuando la Pme es grande los CVme son pequeños. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

37. La producción y el largo plazo • Si el producto que una empresa lanza al mercado experimenta una demanda creciente, la empresa deseara expandir la producción. • Lo mas inmediato para conseguirlo: • Los trabajadores( MO) harán horas extras. • Contratara a mas gente a un plazo mayor. • Por ultimo introducirá nueva maquinaria a L/P Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

38. A c/p solo existe un factor de producción variable, ya que el otro factor productivo es fijo. • A L/p todos los factores de producción son variables. • Las propiedades técnicas de la producción a L/P se establecen en torno al concepto RENDIMIENTOS DE ESCALA. • Los rendimientos de escala pueden ser: • Crecientes • Decrecientes • Constantes Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

39. Rendimientos a escala crecientes: Al variar la cantidad utilizada de todos los factores de producción en una determinada proporción, la cantidad obtenida del producto varía en una proporción mayor. • Rendimientos a escala constantes: La cantidad utilizada de todos los factores de producción, y la cantidad obtenida de producto varían en la misma proporción. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

40. Rendimientos a escala decrecientes: Cuando al variar la cantidad utilizada de todos los factores en una proporción determinada, la cantidad obtenida varía en una proporción menor. A C/P: L variable, K fijo A L/P: L variable y K variable Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

41. A c/p la empresa deberá decidir sobre su producción, y solo hay una forma técnica posible de obtenerla. • A l/p todos los factores de producción son variables. La misma producción total se puede obtener de varias maneras, por lo que se debe tener un criterio de elección basado en: • Eficiencia técnica • Eficiencia económica Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

42. Eficiencia técnica: Un método es técnicamente eficiente cuando la producción que se obtienen es la máxima posible con las cantidades de factores especificados Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

43. Eficiencia económica: La técnica o método elegido será el mas barato para un conjunto de precios de factores. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

44. Los costes a largo plazo • A largo plazo no existen costes fijos. • La curva de costes totales a L/P se obtiene ajustando la cantidad empleada de cada factor productivo de manera que se alcance el coste de producción más bajo. • A l/p pueden cambiar las cantidades empleados de los factores de producción. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

45. A l/p la productividad marginal y media de los factores se alteran como consecuencia de las alteraciones de producción. • Cuando el producto crece mas rápidamente que las cantidades requeridas de los factores se produce una disminución de los CmeL . La empresa presenta rendimientos crecientes de escala o economías de escala. • La empresa elegirá aquella dimensión que, de acuerdo con la producción que admita el mercado, le permite producir a los costes totales a l/p mas bajos. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

46. CT (C,L) CF3 CF2 CF1 Q1 Q2 Q3 X CT l/p CTC(k3) CTC(k2) CTC(k1) Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

47. La curva de CT a l/p es la envolvente de la curva de CT para cada tamaño específica de planta. • Cme L/P es el coste Total por unidad de producto = CT/x • Cmag L/P es el aumento ∆ del coste total debido al aumento de la producción en una unidad= ∆CT/ ∆x Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

48. CTL CF X C me L C. Mag L Cme CMag X2= dimensión optima X1 X2 X Rtos. Crecientes Rtos. Decrecientes Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

49. A L/P existe la misma relación entre las curvas de Cme y CMag a C/P. • Si La curva de coste medios a L/P es descendente, la curva de Cmag a L/P va por debajo de ella. • Si La curva de coste medios a L/P es ascendente, la curva de Cmag a L/P va por encima de ella. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".

50. Las decisiones de la empresa • Decisiones de producción a c/p: El empresario es siempre racional, y busca siempre su Beneficio (Bfcio = IT -CT). El máximo beneficio de la empresa se logra cuando las diferencia entre ingresos y costes es máximo. En función de su beneficio la empresa tendrá que decidir, si produce o no. Tema 6:" Teoría de la producción y de los costes".