Znanstveno-istraživački centri u funkciji razvoja gospodarstva

1. Znanstveno-istraživački centri u funkciji razvoja gospodarstva dr. sc. Dean Ban Institut za poljoprivredu i turizam Poreč dr. sc. Danijela Poljuha Centar za istraživanje materijala Istarske županije METRIS 4. Gospodarski forum Istre, Poreč, 28. ožujka 2013.

2. ZAŠTO ZNANSTVENO-ISTRAŽIVAČKI CENTRI? • Razvoj gospodarstva je nezamisliv bez znanstveno istraživačkog rada i usavršavanja tehnologija • Racionalizacija znanstvene opreme i ljudskih potencijala • Projektno partnerstvo • Test poligoni za testiranje inovacija prije uvođenja u gospodarstvo

3. KAKO ZNANSTVENO-ISTRAŽIVAČKI CENTRI MOGU DOPRINIJETI RAZVOJU GOSPODARSTVA? • Implementacija najnovijih rezultata istraživanja u cilju poboljšanja tehnologija direktno u gospodarstvu • Pružanje laboratorijskih usluga • Pružanje savjetodavnih usluga • Organizacija edukacija i osposobljavanja za razne djelatnosti u gospodarstvu • Prezentacija oglednih i demonstracijskih nasada i različitih tehnoloških rješenja prije korištenja u široj proizvodnoj praksi

4. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia • POTENCIJAL ZNANSTVENO-ISTRAŽIVAČKIH INSTITUCIJA ISTRE • IPTPO • Značajan infrastrukturni i ljudski potencijal • Ovlašteni službeni i akreditirani laboratoriji • Značajne pokusne površine • Mogućnost povezivanja znanstveno istraživačkih projekata i gospodarstva • METRIS • Istraživački centar u sklopu razvojne agencije • Usluge istraživanja i razvoja gospodarskim subjektima • Most suradnje između znanstvenih i razvojnih institucija te gospodarstva • Postojeća infrastruktura - preduvjet razvoja inovacija i primjene novih tehnologija u proizvodnji

5. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia POVIJEST 1989 1875 1984 1887 1937 1945 1954 1955 1961-66 1978 Zavod za unapređenje gospodarstva IstitutoAgrario – StazioneSperimentale IstitutoTecnicoAgrario Poljoprivredni tehnikum–Srednja poljoprivredna škola Poljoprivredna stanica Viša poljoprivredna škola Centar usmjerenog obrazovanja Poljoprivredni znanstveni centar Stazione eno-pomologicaprovinciale Institut za poljoprivredu i turizam 137godina povijesti danas javni znanstveni institut 1875. osnovan

6. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia OSOBLJE 44 zaposlenika (23 Ž. + 21 M.) • 13 znanstvenih radnih mjesta • 2 znanstvena savjetnika • 8 viših znanstvenih suradnika (4 izabrana u više zvanje) • 3 znanstvena suradnika (1 izabran u više zvanje) • 8 suradničkih radnih mjesta • 2 viša asistenta • 6 asistenata

7. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia STRATEŠKI CILJEVI RAZVOJA ISTRAŽIVAČKE DJELATNOSTI • Unaprijediti znanstvenu aktivnost s naglaskom na primijenjena i razvojna istraživanja. • Profilirati se na nacionalnoj i međunarodnoj razini kroz jačanje međuinstitucionalne suradnje, poticanje mobilnosti znanstvenika i suradnju s gospodarstvom. • Ustrojiti jaku znanstvenu infrastrukturu (akreditirani i referentni laboratoriji, degustacijske dvorane, kolekcijski nasadi, pokusna polja, istraživačka oprema). • Kreirati regionalni model ruralnog razvoja s posebnim segmentom valorizacije regionalnih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda kroz različite oblike turističke ponude na ruralnom prostoru. • Ostvariti aktivnu ulogu u kreiranju i provedbi javnih strukovnih politika temeljenih na znanstvenim rezultatima.

8. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia Znanstvene specijalnosti u istraživačkom radu • Vinogradarstvo i vinarstvo • Maslinarstvo i maslinovo ulje • Povrćarstvo • Agroekonomika • Turizam na ruralnom prostoru • Ruralni razvoj • Ekologija

9. ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKI PROGRAMI I PROJEKTI (2007-2013) ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKI PROGRAM • Valorizacijagospodarskihresursa u održivomrazvitkururalnogprostora ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKI PROJEKTI • Valorizacijaresursavinoveloze (Vitis sp.) ibankagena • Karakterizacijaautohtonihsortimaslina u Istri • Valorizacijaselektivnihoblikaturizma u održivomrazvitkururalnihprostora • Agroturizamelement održivogruralnograzvoja (do 2010.) • Karakterizacija sorti Teran i Refošk na osnovu ampelografskih, genetičkih i enoloških svojstava (do 2013.) ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKI PROGRAM DRUGE USTANOVE • Ekološki prihvatljiv uzgoj povrća više hranidbene vrijednosti ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKI PROJEKT • Ekološki prihvatljiva tehnologija uzgoja povrća u krškim područjima

10. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia IMOVINSKO STANJE (površina 32,21 ha) • Zgrada Instituta (površine 1.250 m2): • sadrži više prostorija za znanstvenike, pomoćno osoblje, arhivu, vijećnicu, učionicu, laboratorije i prateće sadržaje • 2. Dopunske zgrade: • gospodarsko spremište • vinarski podrum s dopunskim prostorijama • podrum u kojem se nalazi mini uljara • plinsko spremište • meteorološka stanica. • 3. Pokusnepovršine: • oranične površine 11,0 ha • nasad vinove loze oko 4,5 ha • nasad maslina 1,1ha • nasad smokava 0,3 ha • 4. Ostalo: • šuma i livade

11. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia ORGANIZACIJA INSTITUTA MZOS UPRAVNO VIJEĆE ZNANSTVENO VIJEĆE RAVNATELJ KOLEGIJ Stručne službe Opći poslovi Računovodstvo i financije Zavod za poljoprivredu i prehranu Zavod za ekonomiku i razvoj poljoprivrede Zavod za turizam Tehnologijsko razvojni centar Laboratoriji Minivinifikacija Paneli za senzorsko ispitivanje Ostale projektne jedinice Pokusno poljoprivredno imanje

12. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia ZNANSTVENOISTRAŽIVAČKA INFRASTRUKTURA • VINARSKI LABORATORIJ • (HRN EN ISO/IEC 17025) • PEDOLOŠKI LABORATORIJ • GENETIČKI LABORATORIJ • PREHRAMBENO-BIOTEHNOLOŠKI LABORATORIJ • (HRN EN ISO/IEC 17025) • MINIVINIFIKACIJA • POKUSNO POLJOPRIVREDNO IMANJE

13. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia USLUGE GOSPODARSTVU • Zavod za poljoprivredu i prehranu • Vinarski laboratorij - ovlašteni laboratorij od strane Ministarstva poljoprivrede RH za obavljanje stručnih poslova fizikalno-kemijske analize vina i drugih proizvoda od grožđa te voćnih vina, a za potrebe stavljanja u prometnavedenih proizvoda (domaći promet, uvoz, izvoz) - akreditirani laboratorijprema normi HRN EN ISO/IEC 17025 (ispitivanje 12 fizikalno- kemijskih parametara) - Povjerenstvo za senzorno ocjenjivanje vina – certificirani ocjenjivači, u postupku je akreditacija metode za senzorsko ocjenjivanje - analize velikog broja ostalih parametara, probe bistrenja i stabilnosti vina - fizikalno-kemijske analize i senzorno ocjenjivanjevina i jakih alkoholnih pića za potrebe izložbi, natjecanja i sličnih manifestacija. - savjetodavnadjelatnost za proizvođače s područja Istre - istraživanje i razvoj (karakterizacija proizvoda i marketinška priprema, optimiranje i razvoj tehnologija, kontrola proizvodnje i kontrola kvalitete proizvoda)

14. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia USLUGE GOSPODARSTVU • Zavod za poljoprivredu i prehranu • Prehrambeno – biotehnološki laboratorij - ovlašteni laboratorij od strane Ministarstva poljoprivrede RH za za ispitivanje maslinovog ulja u svrhe službene kontrole - akreditirani laboratorijprema normi HRN EN ISO/IEC 17025 (ispitivanje 4 fizikalno- kemijska parametra) - u postupku proširenje akreditacije na svih 13 metoda fizikalno-kemijskog i senzorskog ispitivanja koje zahtjeva zakonska regulativa RH i EU – jedini takav laboratorij u RH - Panel za senzorsko ocjenjivanje djevičanskih maslinovih ulja Instituta jedini ovlašteni službeni panel u RH, a članovi panela na službenoj su listi ocjenjivača Ministarstva poljoprivrede RH - fizikalno-kemijske analize i senzorno ocjenjivanjemaslinovih uljaza potrebe utvrđivanja kategorije kvalitete, navođenja podataka na deklaraciji, provjere sukladnosti s deklaracijom ili specifikacijom, te za potrebe izložbi, natjecanja i sličnih manifestacija. - savjetodavnadjelatnost za proizvođače s područja Istre - istraživanje i razvoj (karakterizacija proizvoda i marketinška priprema, optimiranje i razvoj tehnologija i proizvoda, kontrola proizvodnje i kontrola kvalitete proizvoda)

15. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia USLUGE GOSPODARSTVU • Zavod za poljoprivredu • Genetički laboratoriji - zdravstvena analiza biljnog materijala pomoću ELISA testa - genetička identifikacija biljnog materijala upotrebom SSR biljega • Pedološki laboratorij - osnovne kemijske analize tla u svrhu preporuke za meliorativnu gnojidbu višegodišnjih nasada, osnovnu gnojidbu višegodišnjih nasada i jednogodišnjih povrćarskih, ratarskih i krmnih kultura - utvrđivanje mehaničkog sastava tla - izrada pedoloških elaborata - izrada agrokemijskih studija • Podrum minivinifikacije - preporuke za njegu vina - organizacija vinarskih manifestacija - testiranje opreme različitih proizvođača

16. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia USLUGE GOSPODARSTVU • Zavod za ekonomiku i razvoj u poljoprivredi • izrada studija razvoja, gospodarskih programa i investicijskih studija • izrada programa raspolaganja poljoprivrednim zemljištem u državnom vlasništvu • komercijalna anketna istraživanja na području poljoprivredne proizvodnje • izrada marketinških priprema elaborata i brendiranje poljoprivrednih proizvoda • izrada planova urbanističkih i detaljnih planova • izrada strategija razvoja ruralnih područja s naglaskom na razvoj poljoprivrede • praćenje agroekonomskih i socioloških obilježja obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava • pružanje stručne pomoći jedinicama lokalne samouprave u oblikovanju i ostvarivanju koncepta održivog razvoja poljoprivrede

17. Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Hrvatska Institute ofAgricultureandTourism Poreč, Croatia USLUGE GOSPODARSTVU • Zavod za turizam • izrada studija, programa i planova razvoja turizma, • konzultativne usluge vezano uz organizaciju turističkih manifestacija i menadžmenta ljudskih potencija u turizmu i prijave projekata za natječaje, • organiziranje edukativnih sadržaja ( tečajeva, radionica, predavanja na temu razvoja turizma na ruralnom području, namijenjene zainteresiranoj javnosti odnosno široj publici, radi bolje valorizacije resursa na ruralnom prostoru), • izrada i provođenje anketnih istraživanja po narudžbi za sve dionike u tercijarnom sektoru na području turizma i ugostiteljstva, s ciljem povećanja kvalitete poslovanja i konkurentnosti na tržištu turističkih proizvoda i usluga, • prijava i suradnja na projektima iz programa EU

18. HVALA NA POZORNOSTI

19. CENTAR ZA ISTRAŽIVANJE MATERIJALA • ISTARSKE ŽUPANIJE METRIS • O NASTANKU • Osnovan u sklopu provedbe projekta Research Centre for Metal IndustryinIstrianCounty - MET.R.IS. sufinanciranog iz fonda PHARE 2006; • Glavni ciljprojekta: stvaranje poslovne infrastrukture za inovativno istraživanje i razvoj u metalnoj industriji u Istarskoj županiji kako bi se povećala razina provedenih razvojno-istraživačkih projekata i time djelovalo na podizanje konkurentnosti istarske i hrvatske metalne industrije na globalnom tržištu; • Specifični ciljprojekta: pružanje usluga istraživanja i razvoja malim i srednjim poduzećima (MSP-u) u metalnoj industriji u Istarskoj županiji; • Direktni korisniciprojekta: svi gospodarski subjekti u metalnoj industriji, s posebnom pozornošću na MSP; • Indirektni korisniciprojekta: svi koji posluju sa subjektima iz metalne industrije, zajedno s cjelokupnim stanovništvom IŽ i RH u cilju povećanja produktivnosti industrijske proizvodnje i povećanja zaposlenosti.

20. PRIJE • POSLIJE

21. CENTAR ZA ISTRAŽIVANJE MATERIJALA • ISTARSKE ŽUPANIJE METRIS • DANAS • Od konca 2009. djeluje u sklopu Istarske razvojne agencije (IDA) • Centar za istraživanje MATERIJALA IŽ • 5 laboratorija opremljenih suvremenom opremom i akreditiranih za 5 metoda kemijskog i mehaničkog ispitivanja sukladno normi HRN EN ISO/IEC 17025.

22. CENTAR ZA ISTRAŽIVANJE MATERIJALA • ISTARSKE ŽUPANIJE METRIS • AKTIVNOSTI I USLUGE • Glavne aktivnosti Centra uključuju pružanje usluga analize materijala i testiranje kvalitete proizvoda, kreiranje novih te unaprjeđenje postojećih proizvoda, razvoj inovativnih ideja i novih tehnologija, testiranje prototipova, pružanje usluga istraživanja i razvoja. • Suradnja s akademskim sektorom na znanstvenim projektima, sudjelovanje edukaciji i usavršavanju studenata, znanstvenika i stručnjaka. • Tehnološki inkubator METRIS

23. CENTAR ZA ISTRAŽIVANJE MATERIJALA • ISTARSKE ŽUPANIJE METRIS • USLUGE • ISPITIVANJE METALA (kemijska i mehanička svojstva) • ISPITIVANJE OSTALIH MATERIJALA (nemetali, biološki materijali, hrana, nano materijali) • ISPITIVANJA NA KULTURNOM DOBRU (spektar analiza za potrebe konzervatora, restauratora i arheologa) • Detaljne informacije i cjenik usluga: • http://www.metris-research.com/ • Adresa:Zagrebačka 3052100 Pula • Telefon: +385 (52) 388-110+385 (52) 353-490 • Fax:+385 (52) 388-111 • E-mail:metris@ida.hr

24. SURADNJA ISTRAŽIVAČKIH INSTITUCIJA KVALITETNIJA SURADNJA S GOSPODARSTVOM • ZAŠTO JE SURADNJA NUŽNA? • Pravodobno informiranje (istraživačke institucije i korisnici) • Iskorištenje postojećih materijalnih i ljudskih resursa • Definiranje strateških ciljeva i planski razvoj • Projektno partnerstvo • Zajedničko tržišno nastupanje • Zadovoljavanje širokog spektra potreba korisnika

25. SURADNJA ISTRAŽIVAČKIH INSTITUCIJA • INICIJATIVA • Formirana koordinacijska skupina znanstvenih i istraživačkih institucija Istre • Plansko povezivanje laboratorija i znanstvene infrastrukture u svrhu boljeg iskorištenja ljudskih i materijalnih znanstvenoistraživačkih resursa na razini Istarske županije • INSTITUCIJE • Istarska razvojna agencija (IDA) • Institut za poljoprivredu i turizam Poreč • Sveučilište Jurja Dobrile u Puli • Politehnika Pula • Institut Ruđer Bošković, Centar za istraživanje mora, Rovinj • Agencija za ruralni razvoj Istre AZRRI • Veleučilište u Rijeci, Poljoprivredni odjel u Poreču • Opća bolnica Pula • Zavod za javno zdravstvo Istarske županije • Istarska županija

26. PLANIRANE AKTIVNOSTI • Definirati konkretne aktivnosti koje će se poduzeti u cilju uspostave učinkovite suradnje institucija te povezivanja s gospodarskim sektorom; • Formirati bazu podataka institucija na području IŽ (oprema, ljudski resursi, usluge, smjernice); • Izraditi strategiju znanstvenoistraživačkog razvoja Istarske županije; • Razmotriti načini informiranja javnosti o komercijalnim aktivnostima institucija te uslugama za potencijalne korisnike na području Istarske županije.

27. KONTAKT • dr. sc. Dean Ban • Institut za poljoprivredu i turizam Poreč • K. Huguesa 8 • 52440 Poreč • 052 408 300 • dean@iptpo.hr • www.iptpo.hr • dr. sc. Danijela Poljuha • Centar za istraživanje materijala • Istarske županije METRIS • Istarska razvojna agencija • Zagrebačka 30 • 52100 Pula • 052 353 490 • danijela.poljuha@ida.hr • www.metris-research.com HVALA!