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Tema 4 Historia Económica de la empresa. La empresa industrial antes de la industrialización: gremios, talleres, manufacturas, e industria doméstica. Organización del tema. a) El gremio: organización y función económica b) La industria doméstica c) Las manufacturas centralizadas. Los gremios.
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Tema 4Historia Económica de la empresa La empresa industrial antes de la industrialización: gremios, talleres, manufacturas, e industria doméstica. Historia Económica de la empresa
Organización del tema a) El gremio: organización y función económica b) La industria doméstica c) Las manufacturas centralizadas Historia Económica de la empresa
Los gremios • El gremio era una asociación formal de artesanos especializados, los maestros, cuya autoridad era garantizada por la sanción de una autoridad superior. Los aprendices y los trabajadores estaban bajo la jurisdicción del gremio pero carecían de los derechos de los maestros. • La interpretación tradicional de los gremios es que son grupos organizados de buscadores de rentas. • Pero existencia en China, India y Europa podría indicar una lógica económica: reducir costes transacción derivados de las calidades (industria especializada) en un creciente entorno de transacciones impersonales
Los gremios: funciones • Fijaban estándares de calidad (reducía asimetrías en la información) • Actuaban como un cártel, tanto como compradores de materias primas como vendedores de sus productos. • Proporcionaban crédito asequible en mercados financieros subdesarrollados, con altos costes de información. • Actuaban también como una unidad política y administrativa que protegía a sus miembros de la expropiación por elites urbanas oportunistas, quienes a cambio demandaban fiscalización y uso de los aprendices como fuerza militar • Organización buscadora de rentas, grupo de presión para obtener privilegios económicos • Forma de proteger derechos de propiedad sobre innovación • Supervivencia durante medio milenio
La lógica individidualista: el verlagssystem • Industria rural, industria doméstica, industria a domicilio, putting-outsystem. Unidades económicas familiares. Trabajo familiar (a diferencia de los artesanos gremiales). En general, industria de bienes de consumo (textil, cerámica, vidrio…) • La fuerza de trabajo que estaba infrautilizada por el carácter estacional de la agricultura comienza a aprovecharse económicamente • Mendels (1969): la “protoindustrialización” se concibe como el primer paso previo a la industrialización
Los verlegers (I) • Organizados por empresarios urbanos (comerciantes-manufactureros). Proporcionan materias primas y venden su producción en mercados. Proporcionan capital circulante • Rivales de los artesanos gremiales (los que apuestan por la importancia de la protoindustria dan por sentado que por la decadencia de los gremios la producción de manufacturas huyó de la ciudad al campo, donde rompió los mecanismos de regulación tradicionales de las sociedades agrarias). • Transformaron regiones que habían vivido durante siglos exclusivamente de la agricultura
Los verlegers (II) • El capital comercial fue integrándose en el proceso de producción, promoviendo la especialización. • Límites de la protoindustria pudieron fomentar la mecanización: • Estacionalidad (tendencia inherente de la economía protoindustrial a reducir producción en las épocas de auge, ya que en ellas podía asegurarse la subsistencia de la familia con menos trabajo) • Cuanto más se extendía el radio de acción de la empresa de trabajo a domicilio, pronto llegaba el punto en que subían los costos marginales por unidad de producto (la velocidad de circulación del capital disminuía y los costos de distribución aumentaban. Aumento de los costes de transacción y de control) • Crisis del sistema protoindustrial: costes crecientes, largos periodos de inmovilización del capital circulante, estacionalidad del trabajo + estancamiento tecnológico) = la única alternativa parecía la MECANIZACIÓN del proceso de producción en conjunción con su CENTRALIZACIÓN
Globalización y putting-outsystem • Blue Ribbon Sport (BRS) y NissoIwai • Red jerárquica de fabricantes y proveedores en Asia • Socios desarrollados • Productores de gran volumen • Proveedores en desarrollo (Indonesia, Malasia, China) • Sistema flexible: oferta ilimitada de factor trabajo que puede ajustar en todo momento; subcontratación total; flexibilidad para modificación de producto, adaptación a pauta demanda
Manufacturas reales Creadas por Colbert (ministro de Luis XIV) en Francia. Ideas mercantilistas: el Estado debe tener un papel frente a los gremios y las empresas extranjeras. Imitado por diversos países (España, Rusia, Prusia y el Imperio Austriaco): falta de iniciativa autóctona en sectores concretos (reducir importaciones) y sectores estratégicos. Arsenales, cristal, tejidos, tapices, relojes, tabaco, artillería…
Manufacturas reales: resultados Se crean grandes empresas. Necesidades de control no por innovación tecnológica u organizativa. Fracaso económico (mal diseñadas, localizadas, gestionadas y organizadas). Dependen de los fondos públicos. No sobreviven a la competencia y no dan lugar a la industrialización. Historia Económica de la empresa
Las reales fábricas • Real Fábrica de Vidrios de La Granja • Real Fábrica de Hilados y Tejidos, antecedente del Fomento del Trabajo Nacional Historia Económica de la empresa