Escola Secundária Almeida Garrett

1. Escola Secundária Almeida Garrett Alimentação Saudável na Escola Objectivo do trabalho: obter informações da opinião dos funcionários sobre a alimentação na escola

2. Já almoçou na escola?

3. Acha a comida saudável no refeitório? Exemplos de justificações: Sim, “porque acho que contém todos os nutrientes necessários para o bom desenvolvimento da criança.” Não, “porque tem demasiado arroz e muitos fritos.”

4. E no bar? Exemplos de justificações: Sim, “conforme o que se come.” Não, “porque tem imensos produtos pouco saudáveis, incluindo os panikes , as batatas fritas, bebidas gaseificadas, … Os alunos abdicam da comida em condições da cantina para comerem tudo o que não devem no buffet.”

5. Concorda com a existência de máquinas de refrigerantes na escola? Exemplos de justificações: Não, “porque, para além da maior parte das bebidas fazerem mal, são quase todas gaseificadas.”

6. E de chocolates? Exemplos de justificações: Sim, “porque de vez em quando, um chocolate não faz mal.” Não, “sabem bem, mas em demasia fazem mal.”

7. Acha a comida do refeitório variada? Exemplos de justificações: Sim, “normalmente é variada, embora o peixe é quase sempre rejeitado pelos alunos.” Não, “talvez falta de verba.”

8. E a do bar? Exemplos de justificações: Não, “porque não interessa mudar, pois o que faz mal é o mais vendido.”

9. Costuma consumir os produtos à venda no bar?

10. E nas máquinas?

11. Acha que o horário do bar deveria ser alargado? Exemplos de justificações: Sim, “já aconteceu querer dar um chá a uma miúda que se sentiu mal e não tinha sequer um saco de açúcar comigo pois o bar ainda estava fechado às nove da manhã.” Não, “não há funcionários suficientes para alargar o horário.”

12. Costuma trazer comida de casa? Exemplos de justificações: Sim, “porque um salário de funcionário não chega para almoçar todos os dias.” Não, “geralmente vou a casa à hora do almoço.”

13. Conhece a Roda dos Alimentos?

14. Se respondeu sim à pergunta anterior, pensa que a ementa do refeitório está de acordo com a Roda dos Alimentos?

15. E a do bar?

16. Conclusão Com este trabalho, concluímos que os funcionários estão bem informados acerca da Roda dos Alimentos e estão divididos em relação à ementa do refeitório estar de acordo com a mesma, apesar de a grande maioria pensar que o bar não respeita a Roda dos Alimentos. Nenhum concorda com a existência de máquinas de refrigerantes; já com as máquinas de chocolate, as opiniões são mais divididas.

17. Miguel Costa, n.º 19 Rui Vasconcelos, n.º 26 Tiago Fachada, n.º 27 Tiago Costa, n.º 28 8.º A - Ano lectivo 2006/07 Área de Formação Cívica