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Carolyn Libar Alice Marnach 10TG1 Education à la santé

Nährstoffe. Carolyn Libar Alice Marnach 10TG1 Education à la santé. Was sind Nährstoffe?. Grundnährstoffe. Kohlenhydrate Eiweiße Fette Vitamine Mineralstoffe Ballaststoffe. Energieumsatz & Stoffwechsel. Frauen und Männer verschieden Bei Arbeit wird mehr Energie verbraucht

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Presentation Transcript


  1. Nährstoffe Carolyn Libar Alice Marnach 10TG1 Education à la santé

  2. Was sind Nährstoffe?

  3. Grundnährstoffe • Kohlenhydrate • Eiweiße • Fette • Vitamine • Mineralstoffe • Ballaststoffe

  4. Energieumsatz & Stoffwechsel Frauen und Männer verschieden Bei Arbeit wird mehr Energie verbraucht Maßeinheit der Energie Joule 1000Joule= 1kJ

  5. Ernährungspyramide Butter, Zuckereien Käse, Milch, Eier, Fleisch, Fisch Brot, Getreide, Kartoffeln Gemüse, Obst Wasser, Tee, Saft Öle, Fette, Süßigkeiten Eiweiße, Milchprodukte Kohlenhydrate Vitamine Getränke

  6. Warum sind Nährstoffe wichtig? • Nährstoffe sind Bestandteile der Nahrung die Energie liefern oder für die Stoffwechselvorgänge im Körper wichtig sind.

  7. Warum benötigen wir Nährstoffe? • Zur Energiegewinnung • Zum Aufbau von Körpersubstanzen (Muskulatur) • Wirkstoffen (Hormone)

  8. Fette&Kohlenhydrate&Proteine • Fette 70g/Tag • Kohlenhydrate 325g/Tag • Proteine 50g/Tag

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